Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Лаврак в ПапилотЕфектно е и е красиво, стига да не се бави човек, защото ако твърде дълго лавракът остане в хартията ще продължава да се готви....
16 Юли
Лаврак с карофкиИзмивате добре почистената риба Лаврак.
Слагате хартия за печене на дъното на тавата. Леко може да намажете с масло.
Нареждате рибките, осолявате с морска сол внимателно, тъй като рибата все пак е солена....
24 Януари
Лаврак в керемидаИзчистваме лука и го нарязваме на кръгчета. Слагаме го в намазан керамичен съд с форма на керемида или друг подобен. Отгоре слагаме изчистената и посолена риба. Поръсваме я с мащерката и червения пипер.
За соса:
В сгорещено...
21 Юни
Лаврак в майонезаСваряваме рибата в подсолена вода заедно с нарязания лук и моркови и оставяме да изстине във водата, след което поставяме в чиния и заливаме с майонезата.
За подложка използваме картофената салата.
Гарнираме с варените...
04 Септ.
Пълнен лаврак с гъбиПредставям ви една много лесна и уникално вкусна рецепта за лаврак!
Почиствате лавраците от вътрешностите, люспите и ги намазвате със сол и черен пипер. Оставяме ги настрана и се заемаме с плънката....
09 Март
Пълнен лаврак с доматиНакрая се нарязва лимонът на резени, по един резен се слага в лаврака, останалите се подреждат отгоре.
Морковите се режат на ленти и се подреждат около лаврака....
19 Февр.
Лаврак на параНещо семпло, традиционно, вкусно и най-вече .. диетично :)))
Взех 2 калибровани лаврака, измих ги добре (бяха почистени в магазина), така че ги осолих добре отвътре и отвън и поръсих с мащерка....
02 Ноем.
Лаврак на фурнаПочистения лаврак натъркайте с подправки отвън и отвътре.
В корема му сложете резени лимон, стръкчета розмарин....
18 Ноем.
Лаврак на скараПочистете лавраците, като отстраните и гръбначната им кост. Може да ги оставите с главите или пък да ги махнете.
Полейте ги с прясно изцеден лимонов сок отвътре и ги натъркайте хубаво с наситнена морска сол и черен пипер...
05 Дек.
Лаврак на скараПочистете лавраците, като отстраните и гръбначната им кост. Може да ги оставите с главите или пък да ги махнете.
Полейте ги с прясно изцеден лимонов сок отвътре и ги натъркайте хубаво с наситнена морска сол и черен пипер...
05 Дек.
Лаврак на фурнаПочистения лаврак натъркайте с подправки отвън и отвътре.
В корема му сложете резени лимон, стръкчета розмарин....
18 Ноем.
Лаврак с кашкавал на фурнаОставя се да заври и сгъсти.
Лавракът се нарежда в тава. Залива се със соса за риба, поръсва се с галета и настърган кашкавал.
Пече се в умерена фурна. Когато леко се зачерви лавракът на фурна, е готов....
30 Август
Лаврак с картофи на фурнаИзпечете лаврака на 190°C в предварително загрята фурна за около 40 мин.
Поднесете лаврака с картофи на фурна топъл....
05 Юли
Лаврак в сладко-кисел сосНарежете лаврака на парчета и го запържете съвсем леко в отделен тиган, след което го добавете към лука. Оставете го да се задуши, после добавете дафиновия лист....
29 Януари
Лаврак и ципура във фолиоЛавракът и ципурата се почистват, измиват и осоляват за 1 час. След това се измиват. В продълговата тава поставяме алуминиево фолио, наливаме зехтин (около 2 с.л.) и слагаме рибите върху фолиото....
26 Юни
Лаврак с домати на фурнаНакрая се нарязва лимонът на резени, по един резен се слага в лаврака, а останалите се подреждат отгоре.
Нарежете морковите на ленти и подредете около лаврака. Полива се с останалия зехтин и се завива във фолиото....
21 Февр.
Пълнен лаврак на фурнаНаредете ги върху рибите и сложете по клонка розмарин на всеки лаврак.
Печете лаврака в предварително загрята фурна на 200 °C за около 25-30 минути....
02 Юли
3
Уникален лаврак на фурнаПри поднасянена уникалния лаврак на фурна поръсете със ситно нарязан магданоз....
21 Февр.