Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да опушим свински или телешки език?Как да опушим свински или телешки език?
10 Август
Ако искате да опушите свински или телешки език, но не знаете как, то този съвет е за вас. Нека първо започнем с телешкият език. 1....
Пушен свински езикПушен свински език
28 Януари
След като е готов пушеният свински език, го нарязваме на тънко и го поръсваме пожелание със сминдух....
Свински език панеСвински език пане
11 Дек.
Поднесете панирания свински език с гарнитура от картофена салата, печени или пържени картофи или друго по избор....
Свински Език ЯхнияСвински Език Яхния
08 Април
Поставяме езика в съд заедно с бахара и дафиновия лист да се вари. След като е готов вадим и докато е още топъл го обелваме. Нарязваме зеленчуците. В тиган запържваме всички зеленчуци в олиото....
Пържен свински езикПържен свински език
29 Септ.
Поднесете пържения свински език с лимонови резенчета....
Паниран свински езикПаниран свински език
25 Май
2
Изчистете и измийте свинския език. Сварете го в подсолена вода с едно кубче зеленчуков бульон. Охладете и обелете езикът и го нарежете на филийки. Всяка филийка намажете с горчица от двете страни....
Свински език чорбаСвински език чорба
02 Август
Оставете свинския език да се вари, махнете пяната, ако се образува. Когато е готов, нарежете на парченца. В друг съд задушете накълцания лук, добавете от бульона на свинското....
Печен свински езикПечен свински език
21 Септ.
Така обработен, свинският език може да се прибере в хладилник или фризер. За печен свински език поставяме парченцата в тавичка. Подправяме със сол и черен пипер на вкус....
Паниран свински езикПаниран свински език
25 Май
2
Изчистете и измийте свинския език. Сварете го в подсолена вода с едно кубче зеленчуков бульон. Охладете и обелете езикът и го нарежете на филийки. Всяка филийка намажете с горчица от двете страни....
Подходящи подправки за телешки езикПодходящи подправки за телешки език
06 Февр.
Подходящи подправки за телешки език Чесън за телешки език Чесънът е класическа и вечна подправка, която се съчетава добре с телешки език....
Задушен телешки езикЗадушен телешки език
12 Дек.
Задушеният телешки език е готов....
Телешки език панеТелешки език пане
12 Дек.
След това се нарежда върху кухненска хартия, за да се освободи от ненужното масло. Готовото мезе може да се поднесе върху канапе от зеленчуци. Телешкият език пане е много вкусен....
Вкусен телешки езикВкусен телешки език
02 Февр.
Поднасяме вкусния телешки език с пресни зеленчуци....
Телешки език фрикасеТелешки език фрикасе
20 Септ.
Подготвеният телешки език се нарязва на парчета и се вари в тенджера под налягане. Зеленчуците се нарязват на ситно и се задушават в зехтин. Добавете езикът заедно с бульона, след омекване на зеленчуците....
Маринован телешки езикМаринован телешки език
23 Ноем.
1
Телешкият език се обелва, нарязва се на филии или на кубчета и се слага в маринатата. След 12 часа е готов за ядене....
Паниран телешки езикПаниран телешки език
19 Ноем.
Изчистете и измийте телешкия език и го сложете да се свари заедно с едро нарязаните зеленчуци. Обелете телешкия език и го нарежете на филии. Загрейте мазнина, разбийте яйцата и натрошете сухара....
Желиран телешки езикЖелиран телешки език
23 Юли
Измиваме хубаво телешкия език и сваряваме в подсолена вода. Изваждаме от водата (запазваме бульона от варенето) и като се охлади, обелваме ципата под течаща вода и нарязваме на ивички....
Пълнен телешки езикПълнен телешки език
01 Март
Като омекне се обелва, разрязва се по дължина и се прави вдлъбнатина, която се пълни с изпържен лук, подправен със сол и черен пипер. Привързва се леко с конец....
Телешки език яхнияТелешки език яхния
13 Април
Сложете предварително измития език да се свари с подправките и лука. Още докато е топъл, го обелете и го нарежете на филийки. Загрейте маслото отделно, запържете брашното и скълцания лук в него....
Паниран телешки езикПаниран телешки език
19 Ноем.
Изчистете и измийте телешкия език и го сложете да се свари заедно с едро нарязаните зеленчуци. Обелете телешкия език и го нарежете на филии. Загрейте мазнина, разбийте яйцата и натрошете сухара....
Подходящи подправки за свински езикПодходящи подправки за свински език
01 Април
Това важи и за свинския език, който по отношение на вкус и хранителни стойности по нищо не отстъпва на първокачественото свинско месо....
Свински език в гювечеСвински език в гювече
21 Септ.
Когато яйчицата побелеят, но са рохки в средата, свинският език в гювече е готов....
Свински език на фурнаСвински език на фурна
01 Юли
Отново поставяме свинския език на фурна, за да се запече, но не прекаляваме, за да не стане сух. Поднасяме страхотното мезе по желание с останалия пресован чесън отгоре....
Свински Език по ЛовджийскиСвински Език по Ловджийски
22 Март
В тенджера в леко подсолена вода сложете 1 бр. дафинов лист и няколко зрънца черен пипер, сварете свинския език до готовност /60-90 минути/. Изчакайте да изстине и нарежете свински език на филийки....
Свински език на скараСвински език на скара
12 Май
В подсолена вода поставяме добре измития свински език и варим за около 20 минути. Когато изтече времето, към водата добавяме едро нарязаните корени за супа, черния пипер, дафиновия лист и оцета....