Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как се чистят люспите на шаран?Получава се тънка ципа, от люспи, която може да се отстрани с ръце.
Люспите на рибата се чистят много лесно, ако тя предварително се потопи за кратко в съд с вряла вода или като се остави да престои в оцет....
24 Февр.
Как се чисти рибаКато държите рибата с едната си ръка, с другата махнете люспите, ако са едри. Люспите се чистят с помощта на остър нож, който се държи под ъгъл, за да не хвърчат люспите навсякъде....
07 Май
2
Така се пече ципура на скараТака се пече ципура на скара и се поднася с желаната гарнитура....
29 Септ.
Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)Картофите се обелват и срязват през средата на големи кубчета....
11 Дек.
2
Топящи се картофи на фурна със самардалаПекат се около 30 минути, като се разбъркват на двайстата, за да не залепнат....
29 Окт.
3
Пилешки крилца с топящи се картофки на фурнаНаливаме бирата, слагаме алуминиево фолио и печем 30 мин в загрята на 250 градуса фурна в долната част.
На 30 минута махаме фолиото и качваме на средата на фурната за още 15 мин или до зачервяваме на месото....
23 Януари
Колко често се чистят ушите на бебето?Виждали сте, че в аптеките и специализираните магазини за козметика се продават от онези клечки за уши, които са с ограничител. Така че клечката да не може да влезне навътре в ушите на бебето или детето и да стане някоя...
14 Дек.
Риба на шишПочиствате рибата и я режете на порции. По желание може да овкусите вътрешността на рибите и да ги нанижете цели.
Овкусявате със сол и черен пипер....
22 Февр.
Риба на плочаРибата се почиства от люспи и вътрешности и се подсушава с кухненска хартия. Овкусява се отвътре и отвън със сол и смлян черен пипер....
17 Юли
1
Риба на грилОсолете рибата, прибавете черен пипер на вкус и залейте с чаша балсамов оцет и зехтин и накълцания лук.
Оставете да се маринова за половин или един час, след което загрейте грила и отцедете рибата....
25 Май
Риба на параСложете приставката за готвене на пара, поставете в нея рибата, похлупете и оставете да се вари за около 10 минути....
10 Март
1
Риба на грилОсолете рибата, прибавете черен пипер на вкус и залейте с чаша балсамов оцет и зехтин и накълцания лук.
Оставете да се маринова за половин или един час, след което загрейте грила и отцедете рибата....
25 Май
Как се чистят петна от вино?Виното е любима и предпочитана алкохолна напитка на милиони хора по света. То е прекрасно допълнение към всеки питателен обяд или романтична вечеря. Богато е на чудесни вкусови качества, но наред с това притежава и един...
20 Август
Как се чистят петна от шоколадКак се чистят петна от шоколад?
С помощта на народните средства ще можете да се справите с петната от шоколада, като това важи дори за старите замърсявания....
08 Юни
Как се чистят и зареждат кристалиМетодите са няколко:
Почистване на кристали с морска сол
Използва се чиста сол, а не разтвор от нея. Солта също е с кристална структура и добре хармонизира с тази на камъка....
13 Ноем.
Топящи се Маслени КроасанчетаРазточете тестото на правоъгълник. Прегърнете двата края към средата и после прегънете двете страни към средата (погледнете как се прегъва във видеото, ако се затрудните).
Обърнете тестото и разточете отново....
15 Дек.
Топящ се паниран кашкавалТопящият се паниран кашкавал поднесете със свежа, зелена салата.
Добър апетит!...
05 Май
Салата Преливащи се цветовеОбелете зеленчуците и нарежете на дълги тънки ленти.
Сварват се морковът, цвеклото и целината.
Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза....
28 Януари
Така се осолява сланинаПо този начин ще се отцеди кръвта. Нарежете я на парчета.
В съда, в който ще я съхранявате, сложете сол на дъното. Върху нея сложете парчетата сланина. Това се прави, за да не се развали вкуса ѝ от кислорода....
02 Март
3
Люспите от лука са полезни"Нашето изследване показва, че промишлените предприятия трябва да отделят люспите на лука....
22 Септ.
Едра риба на фурнаЩом алкохолът се изпари, оставяме течността да се редуцира.
Плънката е готова и е време да извадим рибата от фурната. Отстраняваме листата от дафина и салатата.
Рибния "сандвич" разполовяваме на две части....
15 Май
Маслена Риба на ФурнаКората на 1 от лимоните се настъргва на ренде, а сокът му се изцежда, след което и двете съставки се прибавят към маринатата. Така тя трябва да престои за около 15-20 минути, за да се смесят вкусовете....
04 Юли
Бяла риба на скараИзпичате рибата на скара и я сервирате, поръсена със ситно нарязан магданоз и резенчета лимон....
22 Февр.
Риба печена на керемидаСместа се разпределя върху предварително загряни специални керемиди, добре намазнени, и отгоре се разпределят рибите.
Рибата на керемида се изпива във фурната и се поднася с резенчета лимон....
29 Май