Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Телешки кюфтета и кебапчета на барбекюТелешки кюфтета и кебапчета на барбекю
08 Май
3
Оформените кебапчета и кюфтета се пекат на среден огън или на жар и от двете страни....
Кебапчета на шишчетаКебапчета на шишчета
07 Септ.
Кебапчетата се слагат в голяма купа. Прибавят се куркумата и кърито. Добавят се и кориандърът и кимионът. Добре се омесват подправките с каймата. Най-добре се омачква с ръка....
Кебапчета на фурнаКебапчета на фурна
07 Април
2
Каймата я омесвам с подправките и оставям поне 2-3 часа да престои. Оформям кебапчетата и подреждам върху хартия за печене. Пека на 170 градуса до готовност....
Кебапчета на шишчеКебапчета на шишче
04 Юли
1
Получените кебапчета нанижете на дървени шишчета и ги пристиснете добре. Готовите шишчета изпечете върху намазнен грил тиган, като преди това по желание ги поръсите с малко сусам....
Кебапчета на скараКебапчета на скара
16 Януари
14
Печете кебапчета на скара върху силно нагорещена скара с леко намазнени реотани....
Кебапчета на скараКебапчета на скара
16 Януари
14
Печете кебапчета на скара върху силно нагорещена скара с леко намазнени реотани....
Какви подправки се слагат на фалафелите?Какви подправки се слагат на фалафелите?
19 Януари
Вижте и някои идеи за: - яхнии с нахут; - зеленчукови кюфтета; - картофени кюфтета....
Какви подправки се слагат на сушеница?Какви подправки се слагат на сушеница?
28 Дек.
Най-добрата комбинация от подправки за домашна сушеница са: - черен пипер; - червен пипер; - мащерка; - сол....
Какви подправки се слагат на мусака?Какви подправки се слагат на мусака?
20 Май
Бахар за мусака Бахарът, често погрешно смятан за смес от различни подправки, е една подправка, получена от сушени плодове на дървото Pimenta dioica....
Кълцани кебапчета на шишчетаКълцани кебапчета на шишчета
05 Дек.
Вземете шишче, сложете парче кебапче, лук, отново кебапче и така до края на дължината на шишчето. Постъпете по същия начин до изчерпване на продуктите....
Агнешки кебапчета на тиганАгнешки кебапчета на тиган
18 Януари
Смесваме двата вида кайма и старателно разбъркваме с подправките. Оформяме малки плоски кебапчета, които изпичаме на тефлонов тиган от двете страни. Поднасяме със салата....
Печени кебапчета на фурнаПечени кебапчета на фурна
23 Юли
С намазнени ръце оформяте кебапчета, които подреждате в предварително намазнена тава. Доливате около 1/2 ч.ч. вода и печете под фолио в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути....
Рибни кебапчета на скараРибни кебапчета на скара
06 Февр.
Оформете кебапчета и ги изпечете на намазнена скара. По желание сервирайте с пържени картофи....
Класически кебапчета на скараКласически кебапчета на скара
12 Април
2
Кебапчетата се оформят с мокри ръце и се пекат на скара или оребрен тиган. Сервират се класически кебапчета на скара с гарнитура по желание....
Домашни кебапчета на скараДомашни кебапчета на скара
07 Април
1
На следващия ден оформяме кебапчетата с желаната от нас дължина, като избутваме каймата през фуния. Печем ги на предварително намазана със сланина скара, която е добре загрята. Сервираме с гарнитура по желание....
Говежди кебапчета на шишГовежди кебапчета на шиш
01 Май
Говеждите кебапчета на шиш са много вкусни....
Класически кебапчета на скараКласически кебапчета на скара
28 Ноем.
Омесете каймата и оставете за кратко на хладно. Оформете кебапчетата с намазнени ръце. Запалете барбекю на дървени въглища и печете кебапчетата на скара. Препечете и филийки хляб....
Мъжка солена торта с кебапчета и кюфтетаМъжка солена торта с кебапчета и кюфтета
18 Дек.
Оформени кебапчета ги режем на 3 части. Намазняваме тавата с махащо се дъно и редим изправени отстрани нарязаните кебапчета. На дъното слагаме оформените кюфтета, като ги намачкваме добре, така че да покрият дъното....
Какво съдържат готовите кюфтета и кебапчета?Какво съдържат готовите кюфтета и кебапчета?
09 Юли
1
У нас често се чува за наличието на редица странни и нетипични съставки, които се влагат в готовата кайма за кюфтетата и кебапчета....
Да подправим правилно каймата за кюфтета и кебапчетаДа подправим правилно каймата за кюфтета и кебапчета
10 Юли
Ето обаче какво е важно да знаете, ако се чудите как да приготвите каймата за кюфтета и кебапчета тези месни вкуснотийки, любими на всеки порядъчен балканец....
Кебапчета на грил със задушени картофиКебапчета на грил със задушени картофи
09 Ноем.
1
Поднесете изпечените кебапчета с гарнитура от задушени пресни картофи. Кебапчетата на грил със задушени картофи са много вкусни....
Кебапчета на скара с картофена гарнитураКебапчета на скара с картофена гарнитура
04 Февр.
Сервирайте кебапчетата на скара с картофена гарнитура от задушени картофи....
Кебапчета по ловджийскиКебапчета по ловджийски
25 Дек.
Оформят се 16 на брой вкусни кебапчета, които се пекат първоначално на силна, след това на умерено загрята скара. Невероятни кебапчета на скара по ловджийски!...
Кебапчета по провансалскиКебапчета по провансалски
25 Март
Изпържете до зачервяване кебапчетата в горещото олио и ги сервирайте с пържени картофи....
Кебапчета от оризКебапчета от ориз
27 Окт.
После се изсипват при ориза, добавят се 2 яйца, нарязаният на ситно копър, настърганото индийско орехче, черният пипер, солта, и толкова галета, че да се получи гъста каша. От сместа се правят кебапчета....