Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кое сирене е подходящо за печене?Подходящи сирена за печене
Халуми - класическо сирене за печене
Това е сорт сирене, популярен в кипърската кухня. То се смята за изключително подходящо за пече заради високата си точка на топене....
09 Ноем.
Кое вино е подходящо за патица?Каберне Совиньонът и Мерлото, както и белите вина не са особено подходящи да бъдат поднесени с патешко месо, поради сравнително по-лекия им вкус и плътност....
25 Окт.
Какво вино за какво месо е подходящоКъм морските дарове и особено към стриди е подходящо бялото вино с мек вкус и изискан аромат без рязка киселинност. Розето е подходящо за риба, а също така и бялото вино....
11 Юли
Кое ястие с кое вино върви?На какво трябва да се обърне внимание при избора на вино? Коктейли, сладки вина, горчиви вина... С какви ястия могат да се комбинират?...
16 Юни
Кое вино кога и с какво се поднася?Бяло вино
Обикновените бели вина подхождат на по-леки храни: ордьоври, риби със сос, майонеза, хайвер, варени и печени птици, мозък, агнешка скара, гъби, бюрек от тиквички, панирано цветно зеле, зеленчукови пюрета с яйца...
08 Август
Ножове за сирене - кой за кое?Трябва или предварително да ги нарежете с предвидените за рязане на сирена ножове, или директно да поднесете отделните видове сирена в плато заедно с ножовете, подходящи за разрязването им....
13 Ноем.
Какво вино е подходящо за заекСпоред някои специалисти най-подходящо за заешкото е бялото сухо вино, според други - червено сухо, но все пак това е въпрос на вкус....
05 Окт.
Сирена за червено виноЗа каберне совиньон, мерло и каберне фран подходящи сирена са чедър и гауда. За пино ноар може да се заложи на грюер....
30 Юли
Сирена за бяло виноТакъв случай са шардоне и меко сирене с кора, каквото е сиренето с оранжева кора, които се правят в един и същи регион....
28 Юли
Подходящи гарнитури за печено сиренеЕто някои най-подходящи гарнитури, които се съчетават добре с печеното сирене:
Гарнирайте печеното сирене с хляб
Печеното сирене се сервира често с пресни хлебни кубчета или тост....
18 Ноем.
От кое грозде става хубаво виноПодходящи за бяло вино са сортове със захарност на гроздето 15-20 %, а киселините трябва да са 6-7 г на литър....
26 Септ.
Подходящо вино за ципураТя е риба, която насища, и е изключително подходяща за съчетаване с отлежали в дъбови бъчви шардонета или ферментирало в дъб шардоне....
28 Дек.
Подходящо вино за скаридиЕстествено, то е подходящо за редица испански ястия, но страхотно това вино се комбинира и със скариди!...
06 Юли
Подходящ хляб за диабетициПодходящ хляб за диабетици, който е много вкусен с всяко ястие!...
15 Ноем.
Кое вино е по-силно?Виното не спада към високоалкохолните напитки, но ако трябва да сме коректни, то съвсем не е и нискоалкохолно. Неговите алкохолни градуси могат да варират от 5.5 % до цели 23%.
Съдържанието на алкохол във виното се...
24 Окт.
Кое грозде става за вино?По света и у нас има десетки сортове грозде, които условно могат да бъдат разделено на бели и червени, както на десертно и винени. Вино може да се направи от всякакво грозде, но най-добре става от винени сортове.
Ендемични...
06 Окт.
Кое вино с кои плодове да съчетаете?Вино и плодове - комбинация за удоволствие на небцето
Класиката при виното и храната е представена от вино и сирене и вино и месо....
22 Ноем.
Качокавало е идеалното сирене за червено виноЕто какво е важно да знаете за сиренето Качокавало, защо то е идеално за компания на червеното вино и още кратка информация кои сирена на какви вина подхождат:
Името на луксозното сирене Качокавало се свързва с понятията...
26 Януари
2
Кое цвете какво символизира?Ето какво можем да научим от някои от тях.
Зюмбюл
Това жизнерадостно пролетно цвете символизира скромност и смирение....
25 Юли
Кое месо е подходящо за пастърма?Приготвянето на пастърма не е никак трудно, като най-важното нещо в този процес е изборът на месо, подходящо за пастърма....
29 Септ.
Кое брашно е подходящо за диабетици?Друго подходящо брашно за диабетиците е царевичното брашно, което също е изключително богато на фибри, витамини и целулоза. Подходящ избор би било също брашното от елда....
04 Ноем.
Идеи за хапки, подходящи за виноТе си подхождат най-много със сирене, ето защо можете да ги поставите до платото с млечни продукти.
Сирена
Вино и сирена е една от най-добрите комбинации....
10 Май
Кое месо за какъв вид ястие е подходящоПредставяме ви подробно описание на това кое месо за какъв вид ястие и термична обработка е най-подходящо. Добре е да знаете и кои подправки за меса са най-подходящи за любимите ни мръвки....
10 Март
Кое вино е трапезно според класификацията за винатаВиното – любимата и толкова полезна напитка. Сред вината съществува едно изключително разнообразие спрямо органолептичните им характеристики и свойства. Трудно могат да бъдат разграничени общи показатели, спрямо които да...
04 Дек.