Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Лесен козунак (подходящ за начинаещи)Лесен козунак (подходящ за начинаещи)
23 Март
Лесният козунак (подходящ за начинаещи) е готов....
Кое сирене е подходящо за печене?Кое сирене е подходящо за печене?
09 Ноем.
Подходящи сирена за печене Халуми - класическо сирене за печене Това е сорт сирене, популярен в кипърската кухня. То се смята за изключително подходящо за пече заради високата си точка на топене....
Кое вино е подходящо за патица?Кое вино е подходящо за патица?
25 Окт.
Каберне Совиньонът и Мерлото, както и белите вина не са особено подходящи да бъдат поднесени с патешко месо, поради сравнително по-лекия им вкус и плътност....
Какво вино за какво месо е подходящоКакво вино за какво месо е подходящо
11 Юли
Към морските дарове и особено към стриди е подходящо бялото вино с мек вкус и изискан аромат без рязка киселинност. Розето е подходящо за риба, а също така и бялото вино....
Кое ястие с кое вино върви?Кое ястие с кое вино върви?
16 Юни
На какво трябва да се обърне внимание при избора на вино? Коктейли, сладки вина, горчиви вина... С какви ястия могат да се комбинират?...
Кое вино кога и с какво се поднася?Кое вино кога и с какво се поднася?
08 Август
Бяло вино Обикновените бели вина подхождат на по-леки храни: ордьоври, риби със сос, майонеза, хайвер, варени и печени птици, мозък, агнешка скара, гъби, бюрек от тиквички, панирано цветно зеле, зеленчукови пюрета с яйца...
Ножове за сирене - кой за кое?Ножове за сирене - кой за кое?
13 Ноем.
Трябва или предварително да ги нарежете с предвидените за рязане на сирена ножове, или директно да поднесете отделните видове сирена в плато заедно с ножовете, подходящи за разрязването им....
Какво вино е подходящо за заекКакво вино е подходящо за заек
05 Окт.
Според някои специалисти най-подходящо за заешкото е бялото сухо вино, според други - червено сухо, но все пак това е въпрос на вкус....
Сирена за червено виноСирена за червено вино
30 Юли
За каберне совиньон, мерло и каберне фран подходящи сирена са чедър и гауда. За пино ноар може да се заложи на грюер....
Сирена за бяло виноСирена за бяло вино
28 Юли
Такъв случай са шардоне и меко сирене с кора, каквото е сиренето с оранжева кора, които се правят в един и същи регион....
Подходящи гарнитури за печено сиренеПодходящи гарнитури за печено сирене
18 Ноем.
Ето някои най-подходящи гарнитури, които се съчетават добре с печеното сирене: Гарнирайте печеното сирене с хляб Печеното сирене се сервира често с пресни хлебни кубчета или тост....
От кое грозде става хубаво виноОт кое грозде става хубаво вино
26 Септ.
Подходящи за бяло вино са сортове със захарност на гроздето 15-20 %, а киселините трябва да са 6-7 г на литър....
Подходящо вино за ципураПодходящо вино за ципура
28 Дек.
Тя е риба, която насища, и е изключително подходяща за съчетаване с отлежали в дъбови бъчви шардонета или ферментирало в дъб шардоне....
Подходящо вино за скаридиПодходящо вино за скариди
06 Юли
Естествено, то е подходящо за редица испански ястия, но страхотно това вино се комбинира и със скариди!...
Подходящ хляб за диабетициПодходящ хляб за диабетици
15 Ноем.
Подходящ хляб за диабетици, който е много вкусен с всяко ястие!...
Кое вино е по-силно?Кое вино е по-силно?
24 Окт.
Виното не спада към високоалкохолните напитки, но ако трябва да сме коректни, то съвсем не е и нискоалкохолно. Неговите алкохолни градуси могат да варират от 5.5 % до цели 23%. Съдържанието на алкохол във виното се...
Кое грозде става за вино?Кое грозде става за вино?
06 Окт.
По света и у нас има десетки сортове грозде, които условно могат да бъдат разделено на бели и червени, както на десертно и винени. Вино може да се направи от всякакво грозде, но най-добре става от винени сортове. Ендемични...
Кое вино с кои плодове да съчетаете?Кое вино с кои плодове да съчетаете?
22 Ноем.
Вино и плодове - комбинация за удоволствие на небцето Класиката при виното и храната е представена от вино и сирене и вино и месо....
Качокавало е идеалното сирене за червено виноКачокавало е идеалното сирене за червено вино
26 Януари
2
Ето какво е важно да знаете за сиренето Качокавало, защо то е идеално за компания на червеното вино и още кратка информация кои сирена на какви вина подхождат: Името на луксозното сирене Качокавало се свързва с понятията...
Кое цвете какво символизира?Кое цвете какво символизира?
25 Юли
Ето какво можем да научим от някои от тях. Зюмбюл Това жизнерадостно пролетно цвете символизира скромност и смирение....
Кое месо е подходящо за пастърма?Кое месо е подходящо за пастърма?
29 Септ.
Приготвянето на пастърма не е никак трудно, като най-важното нещо в този процес е изборът на месо, подходящо за пастърма....
Кое брашно е подходящо за диабетици?Кое брашно е подходящо за диабетици?
04 Ноем.
Друго подходящо брашно за диабетиците е царевичното брашно, което също е изключително богато на фибри, витамини и целулоза. Подходящ избор би било също брашното от елда....
Идеи за хапки, подходящи за виноИдеи за хапки, подходящи за вино
10 Май
Те си подхождат най-много със сирене, ето защо можете да ги поставите до платото с млечни продукти. Сирена Вино и сирена е една от най-добрите комбинации....
Кое месо за какъв вид ястие е подходящоКое месо за какъв вид ястие е подходящо
10 Март
Представяме ви подробно описание на това кое месо за какъв вид ястие и термична обработка е най-подходящо. Добре е да знаете и кои подправки за меса са най-подходящи за любимите ни мръвки....
Кое вино е трапезно според класификацията за винатаКое вино е трапезно според класификацията за вината
04 Дек.
Виното – любимата и толкова полезна напитка. Сред вината съществува едно изключително разнообразие спрямо органолептичните им характеристики и свойства. Трудно могат да бъдат разграничени общи показатели, спрямо които да...