Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пащърнак с маслоПащърнакът измит и обелен, се сварява в малко количество подсолена вода заедно с черния пипер, след което се нарязва на лентички или на кубчета....
10 Март
Пащърнак за потентностСтрийте 4 супени лъжици смлян корен от пащърнак със 6 супени лъжици захар. Залейте с 400 милилитра вряла вода, кипнете за 15 минути. Оставете да кисне 8 часа и прецедете....
22 Февр.
Супа от пащърнак и беконДобавят се нарязаният пащърнак. Вари се 10 -15 минути, пюрира се.
Сипва се в чиния и се ръси с запърженият бекон....
18 Май
Супа от пащърнак с ябълкиКогато пащърнака се свари добре сваляме тенджерата от котлона и я оставяме да охлади поне 15 минути. С помощта на пасатор пюрираме сместа и я застройваме с киселото мляко....
21 Май
1
Пюре от пащърнак и целинаЗеленчуците се намачкват на пюре от пащърнак с лъжеца за пасиране на картофи.
Прибавя се овкусеното масло и се разбърква много добре пюре от пащърнак и целина....
16 Февр.
Кремсупа от пащърнак и картофиИзчаква се малко да поизстине и с помощта на пасатор се пасират зеленчуците, по желание може да отлеете малко вода, за да ви стане по гъста супата.
Добавяме черен пипер на вкус и пресен магданоз....
29 Януари
Салата от пащърнак с цвеклоПащърнакът и червеното цвекло се измиват и изчистват. Сваряваме ги в подсолена кипяща вода и ги обелваме.
Нарязваме зеленчуците на кубчета и ги овкусяваме със олио и оцет....
30 Януари
Кремсупа от пащърнак и къриОбелете и нарежете пащърнака. Задушете го в маслото заедно с лука и чесъна под капак, за около 10 минути. Важно е зеленчуците да не покафеняват, а постепенно да абсорбират маслото....
22 Ноем.
Пюре от пащърнак с къриСложете вода да заври. Обелете и нарежете пащърнака на малки кубчета, сложете ги в тенджера с малко сол.
Залейте с вряла вода и щом заврят, намалете котлона....
28 Март
Кремсупа от пащърнак и къриОбелете и нарежете пащърнака. Задушете го в маслото заедно с лука и чесъна под капак, за около 10 минути. Важно е зеленчуците да не покафеняват, а постепенно да абсорбират маслото....
22 Ноем.
Супа от пащърнак с грисПочистете морковите и пащърнака, нарежете ги на тънки ивички и ги задушете в олиото до омекване.
Залейте ги с 4 ч.ч. гореща вода и посолете на вкус.
Гриса запечете на сух тиган или във фурната....
10 Май
Палачинки с пащърнак и веяна скумрияПреди сервиране е желателно леко да се притоплят палачинките. Върху всяка палачинка се поставя от плънката, а най-отгоре се редят резенчета риба....
18 Май
Печени целина, алабаш, пащърнак и цвеклоСмесват се в купа с подправките и зехтина и се оставят да поемат 2-3 часа.
Пекат се върху хартия за печене в тавичка в предварително загрята фурна на 200 градуса за 40 мин....
12 Февр.
Тарт с пащърнак и козе сиренеДокато основата се охлажда, обелете корените от пащърнак и със същата белачка ги направете на тънки надлъжни ивици. Грамажът на кореноплодното в рецептата е на необелен и почистен пащърнак....
29 Септ.
1
Крем супа от пащърнак и целинаОставя се да къкри около 5 минути, докато се карамелизира леко.
Пащърнакът и целината се белят. Нарязват се на кубчета и се прибавят към лука. Миксират се добре и се заливат с бульона....
12 Януари
Зеленчукова супа с пащърнак в мултикукърОставяме така пет минути и правим застройката от разбъркано кисело мляко с малко от бульона на супата.
Зеленчуковата супа с пащърнак в мултикукър е готова....
29 Дек.
Бебешко пюре с пащърнак и броколиАко е прекалено гъсто за вкуса на вашето бебче, можете да го разредите малко с водичка от тази, в която сте варили зеленчуците или друга преварена (или такава, каквато давате на вашето дете)....
16 Февр.
Запечени картофи с пащърнак и заливкаСварете пащърнака и картофите в солена вода, да останат леко твърди. Отцедете и оставете да изстинат.
Нарежете ги в огнеупорна тава. Овкусете с черен пипер, сол, салвия и полейте с мазнина....
21 Дек.
Джинджифилова супа с пащърнак и целинаЗадушете за 2-3 минути и прибавете нарязания пащърнак. Задушете за още 7-8 минути и сипете виното и бульона.
Кипнете, намалете котлона и варете 20-30 минути....
24 Юли
Пюре от пащърнак за бебеОсвен че е полезно, пюрето от пащърнак е сладникаво и ароматно, а това го прави любимо и харесвано от най-малките членове на нашето семейство- бебетата....
26 Ноем.
Какво да сготвим с пащърнакЕто няколко идеи какво да сготвим с пащърнак:
Вкусна салата с пащърнак
Необходими продукти: 1/2 кг пащърнак, 1 карфиол, 1 с.л. джинджифил, 1 връзка магданоз, 1 ч.л. сол, 2 с.л. соев сос, 1 с.л....
23 Януари
1
Супа от пащърнак с каватапи и кюфтенцаВ голяма тенджерка поставете всички зеленчуци, обелени и нарязани на две, и залейте с обилно количество вода, така че да бъдат добре покрити. Поставете на среден до силен огън и сложете сол и зехтин....
29 Септ.