Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Ароматни печурки в маслоПечурките за тази вкусна рецепта с гъби трябва да са дребни, защото се приготвят цели.
В дълбок тиган се разтапя маслото и се прибавя олиото....
23 Окт.
Пълнени печурки с пюреГъбите се измиват добре и пънчетата им се нарязват. Всичко се задушава се в маслото.
Целите гъби се отцеждат, а останалото се добавя към картофеното пюре и ситно нарязани краставички. Поръсва се със солта и черния пипер...
08 Януари
Пълнени печурки с чушкиПълнените печурки с чушки са чудесна гарнитура към любимите ви ястия....
10 Февр.
Пълнени печурки с моцарелаИзмиваме печурките и отделяме пънчетата. Поставяме лист хартия за печене в голяма тава и намазваме равномерно със зехтина. Отгоре подреждаме гъбите една до друга. Посоляваме навсякъде....
28 Август
Печурки с винен сосЯстието се оставя да къкри на тих огън десетина минути, като се разбърква 1 – 2 пъти, наръсва се с нарязан магданоз и се поднася.
Поднасяме тези вкусни гъби в масло се като гарнитура за пържоли и варени картофи....
25 Януари
ПечуркиПечурките са абсолютно натурален продукт, който може да се консумира както сурова, така и приготвен чрез всякаква топлинна обработка. Преди готвене обаче печурките трябва да се почистят старателно....
26 Януари
1
Печурки по азиатскиСервирайте печурките по азиатски самостоятелно или като компания на ориз или месо.
Добър апетит!...
14 Ноем.
Печурки по манастирскиПочистените печурки се нарязват на флейки или парчета.
Лука трябва да се нареже на филийки, а доматите да се надребнят на кубчета.
Загрейте олио в дълбок тиган и задушете лука....
21 Окт.
Печурки по провансалскиОт обелените и ситно нарязани домати, задушени с лука, чесъна и подправките, приготвяме доматеното пюре....
13 Март
Фрикасе с печурки и пилеПродължава да се разбърква с телената бъркалка. По преценка се добавя вода, ако е необходимо. Котлонът се намаля и продължава да се бърка. Оставя се да къкри, докато фрикасето с печурки и пиле добие желаната гъстота....
19 Февр.
Мариновани печурки с бяло виноСложете маринатата да заври.
Добавете чесъна.
След като марината заври, потопете гъбите на порции за около 2-3 минути.
Готовите гъби подредете в стерилизирани бурканчета.
Оставете ги да се охладят....
17 Август
Печурки в масло на фурнаПо време на печенето може да ги обърнете, за да се изпекат равномерно и от двете страни.
Печурките в масло на фурна са готови....
07 Юли
Пълнени печурки с бабеково карначеПечурките се почистват, а пънчетата им се отстраняват внимантелно.
Беконът запичаме до хрупкава коричка. След като се охлади го начупваме и поставяме в блендер....
10 Дек.
Супа от печурки и сметанаГъбите се изчистват, измиват и се смилат на машинка. Задушават се на слаб огън с настъргания лук около 10 минути. Запържват се с брашното, след което се добавят бульонът и черният пипер.
Супата се сваля от огъня, застройва...
02 Януари
3