Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да си направим пестоКак да си направим песто
19 Окт.
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Как да си направим домашна юфкаКак да си направим домашна юфка
12 Май
Вече знаете как да си направите домашна юфка. Добър апетит!...
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене
27 Януари
Как да си направим домашно сирене - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове: Първо излейте прясното мляко в дълбока тенджера....
Как да си направим домашно краве сиренеКак да си направим домашно краве сирене
20 Дек.
3
Домашно сирене от краве мляко е толкова вкусно, че вече ще искате винаги сами да си го приготвяте. За сиренето използвам домашно краве мляко....
Как да си направим домашно филе ЕленаКак да си направим домашно филе Елена
03 Ноем.
Филето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне. Ето как да си направим домашно филе Елена....
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
16 Ноем.
1
Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
05 Февр.
Яхнията Да си оближеш пръстите е готова....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
26 Септ.
1
Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади. Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
Свински ребърца Да си оближеш пръститеСвински ребърца Да си оближеш пръстите
14 Септ.
1
Ребрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
Пържени белтъци с кашкавалПържени белтъци с кашкавал
18 Ноем.
В купа слагаме белтъците, посоляваме ги леко и ги разбиваме с миксер на сняг. Настъргваме кашкавала и смесваме внимателно с белтъците. Поръсваме с черен пипер и разбъркваме леко....
Белтъци в шоколадов сосБелтъци в шоколадов сос
23 Юни
Белтъците се бият на сняг, добавя се пудрата захар. Във вода, която ври на бавен огън, се шприцоват белтъците като топчета. Варят се 3 минути, като се обръщат. Отцеждат се в сито....
Кекс с белтъци и локумКекс с белтъци и локум
29 Окт.
Разбийте белтъците с 1/2 ч.ч. захар на сняг. В друг съд разбийте трите цели яйца с останалата чаша захар. Добавете олиото, разбъркайте и сложете и хладкото прясно мляко. След това прибавете брашното и бакпулвера....
Омлет от белтъци с гъбиОмлет от белтъци с гъби
25 Май
Може да поднесете омлете от белтъци с гъби с препечена филийка пълнозърнест хляб....
Лимонов кейк с белтъци и маскарпонеЛимонов кейк с белтъци и маскарпоне
25 Дек.
3
Разбийте белтъците с щипка сол на пухкав сняг. Когато обърнете съда, те трябва да си останат неподвижни, а не да се разтичат....
Коледни сладки с белтъци и шоколадКоледни сладки с белтъци и шоколад
21 Дек.
Печем диетичните бисквити в загрята фурна 180°C около 10-12 минути и изваждаме да се охладят. Коледните сладки с белтъци и шоколад са чудесни за останалите ви белтъци, лесно и вкусно! Весели празници!...
Мъфини с белтъци в шоколадова обвивкаМъфини с белтъци в шоколадова обвивка
08 Юли
Разбийте белтъците на сняг. Добавете захарта, като продължавате да разбивате. Прибавете олиото, млякото и накрая брашното, бакпулвера и ванилията....
Домашен сладолед с белтъци и сметанаДомашен сладолед с белтъци и сметана
23 Окт.
Белтъците трябва да станат още по-плътни и сместа - лъскава и гладка. Има вариант да си разбиете белтъците и без водна баня, а по традиционния начин. Аз обаче ги предпочитам така, за да не са абсолютно сурови....
Бяло сладко от белтъци и глюкозаБяло сладко от белтъци и глюкоза
07 Юли
Това трябва да стане на бавен огън и отнема около 10 мин. Горещата смес се добавя на тънка струя към разбитите на сняг белтъци....
Кекс с белтъци и парченца шоколадКекс с белтъци и парченца шоколад
28 Март
1
Разбийте на сняг белтъците в купа. Прибавете ги към другата каша и внимателно ги разбъркайте да не спаднат. Намаслете форма за кекс с дупка и набрашнете. Печете на 170 градуса в предварително загрята леко фурна....
Любимите ореховки с белтъци и орехиЛюбимите ореховки с белтъци и орехи
12 Юли
Любимите ореховки с белтъци и орехи са готови....
Сметанов сладолед с белтъци и ментаСметанов сладолед с белтъци и мента
01 Август
Сметанов сладолед с белтъци и мента е готов. Поднася се сметановият сладолед гарниран със стрък свежа мента. Да ви е сладко!...
Мраморен кекс с белтъци и кокосови стърготиниМраморен кекс с белтъци и кокосови стърготини
30 Дек.
Готовия кекс с белтъци и кокосови стърготини охладете на решетка. Да ви е сладко!...
Омлет от белтъци и извара за трениращиОмлет от белтъци и извара за трениращи
17 Август
Готовият омлет от белтъци се плъзва в чиния и се гарнира с домат нарязан на тънки шайби с поръска от магданоз, зехтин и едра люспеста сол....
Сладкиш с много белтъци и златни стафидиСладкиш с много белтъци и златни стафиди
18 Окт.
В купа слагаме белтъците и захарта и ги разбиваме на сняг с помощта на миксер продължително. Сместа трябва да стане много гъста....
БелтъциБелтъци
20 Март
Прекомерен прием на белтъци Прекомерната употреба на белтъци или по-точно на белтъчни храни затруднява храносмилането. В червата се усилват гнилостните процеси и се натрупват токсични вещества....