Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пилешко бонфиле с броколиПилешкото бонфиле се запържва в предварително загряно олио.
В друг подходящ съд се стопява маслото. Добавя се пресованият чесън, сметаната, киселото мляко, сол, черен пипер и нарязан копър....
12 Май
Пилешко бонфиле с гриловани зеленчуциСлед това пилешкото и зеленчуците се пекат на оребрен тиган или скара за кратко от двете страни.
Поднесете пилешкото бонфиле с гриловани зеленчуци за обяд или вечеря....
20 Май
Пилешко бонфиле с ориз и зеленчуциЗадушаваме лук, морков и гъби на слаб огън.
Добавяме гъбите и бон филето в 4 чаени чаши вода. След като заври подправяме с къри, сол и черен пипер.
Слагаме ориза в тавата и заливаме съд сместа. Печем до готовност на...
24 Февр.
Телешко бонфиле с пармезанТелешкото бонфиле се маринова, като се смесят продуктите за маринатата и месото се остави да престои в нея на студено за 24 часа.
Маринованото бонфиле се нарязва на тънки лентички....
11 Януари
Пуешко бонфиле с карфиолСлага се да се пече в загрята на 180 °C фурна, като първите 20 мин пуешко бонфиле с карфиол се пече под фолио, след това то се маха и се готви до готовност.
Да ви е сладко!...
21 Април
Свинско бонфиле с кайсииТова създава контраст между сладко и солено при свинско бонфиле с кайсии, който е много приятен.
Добър апетит!...
10 Август
Свинско бонфиле в булоСвинското контрафиле, разрязвам на две дълги парчета с дължина 20 см и ги начуквам на тънко, овкусявам с вегета, черен пипер и сол.
На масата си слагам свинското було, едната ивица месо и отгоре на него си редя нарязаните...
03 Дек.
Свинско бонфиле с чесънСвинското бонфиле трябва да е цяло парче около 600-700 г. Разбира се, може и повече по ваш избор....
19 Февр.
Телешко бонфиле с морковиПриготвеното телешко бонфиле се нарязва на порции, намазва се със смесените горчица и мед и се оставя да престои 24 часа....
27 Март
Свинско бонфиле в йенска тенджераБонфилето се реже на шайби, дебели 2 и 3 см. Овкусете месото със сол и черен пипер.
Парчетата свинско се подреждат в йената и се заливат с бульона или водата и се прибавят подправките....
15 Януари
Свинско бонфиле с портокалов сосСвинско бонфиле с портокалов сос - нещо вкусно и различно....
19 Дек.
Фидеуа със свинско бонфиле и чоризоНакълцайте на ситно лука, чушките и единия стрък пресен чесън. Запържете ги в касерола със 50-60 мл зехтин.
Когато зеленчуците омекнат добре, сложете свинското месо, нарязано на хапки. Запържете при често разбъркване....
10 Януари
1
Свинско бонфиле в сос от сиренаСалатата е айсберг и доматки с лимон за гарнитура на това свинско бонфиле в сос от сирена....
18 Март
Пълнено свинско бонфиле с червени картофкиМаринованото бонфиле отворете и напълнете, редувайки тънки парченца кашкавал ементал, сурово пушено филе и резенчета домат....
10 Ноем.
2
Свинско бонфиле с пияни сушени плодовеСвинското бонфиле се транжира, обезципява се, след което се овкусява съвсем леко със сол и черен пипер. Срязвам го през средата на две еднакви половини. С нож с тънко острие внимателно правя джоб във всяка половина....
02 Януари
Руладини от свинско бонфиле с плънкаБележка: Можете още в началото да разрежете приготвеното бонфиле на 2 парчета и да направите два броя руладини....
10 Януари
Мариновано пилешко бон филеВ получената смес мариновайте пилешкото бон филе поне за 12 часа в хладилник.
Отцедете и изпечете върху силно загрята скара или оребрен тиган до готовност.
Поднесете със свежа салата според сезона....
25 Септ.
2
Пикантно телешко бонфиле на грилНарязваме филето на парчета с дебелина 1 см и ги начукваме.
Смесваме захарта, кетчупа, горчицата, олиото, кайенскя пипер и табаското и в получената маринатата накисваме месото за 3-4 часа.
Печем на грил тиган или...
13 Април
1
Крехко свинско бонфиле на тиганКрехко свинско бонфиле на тиган - за малки и големи гладници....
21 Юли
Свинско бонфиле с ябълки в сметанов сосПържолите леко се начукват и се поръсват със сол и черен пипер. Запържете ги в малко загрята мазнина за не повече от 2 минут от всяка страна. Извадете и ги оставете в купа с капак.
В същия тиган добавете маслото и задушете...
07 Ноем.
1
Свинско бонфиле с топено сирене и гъбиПравим си марината от разбитото топено сирене с малко вода, черния пипер и солта. Оставяме в хладилник за 2 часа.
Нарязваме си гъбите на 4 и ги запържваме в малко масло, добавяме брашното, водата и подправките.
Подреждаме...
16 Април
Свинско бонфиле с карамелизирани ябълки и лукСлед като измине това време, нарежете бонфилето на дебели парчета и посолете с едрата люспеста сол. Гарнирайте с вкусните ябълки и лук и се насладете на тази божествена комбинация!...
20 Февр.
Пилешко бон филе под шубаНарежете на парченца пилешкото от едната тарелка и го наредете на дъното на гювече без мазнина. Накълцайте кромида, запържете го и го добавете към месото.
Настържете кашкавала и покрийте месото с половината от него....
23 Август