Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Телешки шол супаТелешки шол супа
09 Септ.
Подправям готовата телешка шол супа с магданоз и целина. Поднасям чорбата гореща по желание със заквасена сметана. Добър апетит!...
Телешки шол на тиганТелешки шол на тиган
06 Август
Нарязваме месото на ивици и го начукваме на много тънко. Чушките нарязваме на ленти. Загряваме олиото в дълбок тиган и запържваме чушките за 5 минути. Изваждаме чушките и запържваме месото в същата мазнина за 10 минути...
Как да сготвим телешки шолКак да сготвим телешки шол
17 Февр.
Има си майсторлък, като във всичко в кулинарията, но пък това не означава, че готвенето на телешко е трудно. Като за начало трябва да знаете какво искате да приготвите, за да си купите правилното месо....
Телешки шол, задушен с чесънТелешки шол, задушен с чесън
21 Август
След като телешкият шол и тиквата са готови, пълния тиквата с телешкото, запичам още 15-20 минути. Много вкусна става тиквата, поема ароматите и е много балансирана рецепта за телешки шол, задушен с чесън....
Телешки Пържоли от шолТелешки Пържоли от шол
05 Септ.
Телешкия шол нарязваме на пържоли с дебелина около 1 см. Начукваме и поръсваме със сол и черен пипер. В тиган, в който сме сипали олио, запържваме, за да се свият и придобият истинския си размер....
Телешки шол с грах и картофиТелешки шол с грах и картофи
22 Май
Телешкият шол с грах и картофи е готов....
Телешки шол в гювеч с зеленчуциТелешки шол в гювеч с зеленчуци
05 Дек.
1
За повече запичане към края отстранете капака и печете гювеча с телешко за 10 минути. Телешкият шол в гювеч с зеленчуци е готов....
За какви ястия е подходящ телешкият шолЗа какви ястия е подходящ телешкият шол
30 Окт.
В тази статия ще разгледаме за какви ястия е подходящ телешкият шол, основните му характеристики и някои възхитителни идеи за рецепти....
Шпикован телешки шол с картофи на фурнаШпикован телешки шол с картофи на фурна
29 Ноем.
Солта, черният и белият пипер се смесват и с тази смес се натрива парчето месо от всички страни. Сокът на лимона се изцежда и се смесва със зехтина. В тази смес се слага месото и се маринова за 4 часа в хладилника, като...
Какво е свински и телешки шол?Какво е свински и телешки шол?
30 Окт.
От телешки шол може да приготвите великолепни телешки рулца, телешки хапки в сметана или апетитно телешко месо в гювеч със зеленчуци, което да ви накара да забравите, че сте на диета....
Колко телешки е телешкият салам?Колко телешки е телешкият салам?
15 Юни
1
В този списък спокойно вече намира място и телешкият салам. Последни проверки, направени в магазинната мрежа на страната, показват, че в иначе харесваният колбас има почти всичко друго, но не и телешко месо....
Чудо! Продават телешки колбас без телешко месо!Чудо! Продават телешки колбас без телешко месо!
12 Дек.
1
В описанието на съдържанието са отбелязани и подправки, за които обаче не са уточнени какви са и в какви количества са вложени. Внимание заслужават и изброените на опаковката Е-та....
Печен свински шолПечен свински шол
14 Януари
2
Свинският шол, предварително почистен се пробожда на няколко места с нож. Хубаво се натърква със сол, черен пипер и счукан ким. Полива се с червеното вино, прясното мляко и бирата, направо в намазнената тава, в което...
Яхния от Свински ШолЯхния от Свински Шол
28 Март
Измийте и нарежете свинския шол на хапки. Лука нарежете на едри парчета и сипете олио в тенджера. Сложете месото и го задушете, след което добавете и лука. Заедно също ги задушете и поръсете с червен пипер. Сипете...
Свински шол в гювечСвински шол в гювеч
13 Юни
Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Прехвърлят се в гювеча. Свинският шол се нарязва на парчета. Запържва се в маслото и олиото на тиган за кратко. След това се прехвърля при картофите в гювеча. В същата мазнина...
Свински шол с оризСвински шол с ориз
17 Май
Измийте и нарежете месото на малки хапки. Запържете го в малко олио. Налейте вода, колкото да покрие месото, и сварете до готовност (аз в тенджера под налягане за 20 минути). В тиган запържете лука, който сте нарязали...
Свински шол с бамяСвински шол с бамя
09 Май
Сложете почистената от дръжки бамя във фурна да се загрее, след което я увийте в кърпа и я стрийте с ръка, за да опадат косъмчетата. Измийте я и я залейте с 2 ч.ч. вода с 1 к.ч. оцет. Оставете да кисне на края на печката...
Какво да сготвим с телешкоКакво да сготвим с телешко
23 Януари
Независимо дали сте опитен готвач или амбициозен домашен готвач, проучването на възможностите за това какво да готвите с говеждо и телешко месо, може да отвори свят от гастрономически изкушения....
Шпикован Свински Шол със ЗеленчуциШпикован Свински Шол със Зеленчуци
26 Март
Свинския шол, както е цяло парчето, му направете разрези. Нарежете чесъна на филийки, чушките, гъбите и моркова - на ивици, а сланината - на малки парченца. В разрезите започнете да напъхвате от всичките изброени зеленчуци...
Какво са телешки ядки?Какво са телешки ядки?
04 Дек.
Телешките ядки са изключителни и високо ценени деликатеси не само поради вкуса си, но и поради това, че се намира изключително рядко. Но какво всъщност са телешките ядки?...
Какво е телешки шерден?Какво е телешки шерден?
29 Март
Много домакини подминават с недоверие телешкия шерден, основно, защото не знаят какво точно представлява и как да го сготвят....
Какво е телешки антрекот?Какво е телешки антрекот?
11 Ноем.
Перфектният телешки антрекот е мрамориран, сочен и наситен на вкус....
Видове Телешки СтековеВидове Телешки Стекове
01 Май
Тук идва и един друг доста дискутиран въпрос - каква е разликата между телешкото и говеждото месо. Разликата е там, че телешко е месото от младите говеда, които не са навършили една година....
Пълнен свински шол, гарниран с тикваПълнен свински шол, гарниран с тиква
31 Дек.
С остър нож направете джоб по месото. Запържете лука и чесъна в тиган, добавете гъбите, доматите и маслините за още 5 минути и поставете настрана да се охлади. Поставете сместа в приготвените джобове и затворете с клечки...
Свински шол с гъби и лукСвински шол с гъби и лук
17 Ноем.
1
Месото се нарязва на средно големи парчета и запържва в сгорещено олио. Щом побелее, към него се прибавят нарязаните на полумесеци лук, на кръгчета праз лук и на ивички чушки. Разбърква се периодично. Следват нарязаните...