Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Печена цикория с лимонПечена цикория с лимон
19 Март
Почистете цикориите и ги поставете в тавичка за печене, намазана с олио. Предварително накиснете стафидите в студена вода за около час. Посолете, поръсете с щипка захар и овкусете с лимонов сок. Добавете стафидите. Покрийте...
Печена цикория в беконПечена цикория в бекон
21 Юли
Всяко кочанче цикориря се завива в 2 ленти бекон. Слагат се едно до друго в тава, намазана с мазнина. Бульонът се кипва така, че да се изпари наполовина. Добавя се маскарпонето....
Цикория на фурнаЦикория на фурна
17 Май
Поднесете цикорията на фурна, полята със соса....
Салата с авокадо, цикория и празСалата с авокадо, цикория и праз
02 Дек.
Нарежете праза на шайби, цикорията и авокадото нарежете на ситно и ги смесете в голяма купа. В по-малка купа смесете лимоновия сок, солта и зехтина, разбъркайте много добре....
Фарфале с цикория и козе сиренеФарфале с цикория и козе сирене
07 Февр.
Добавя се цикорията и се поръсва със сол и черен пипер. Държи се на огъня 5 мин. Добавя се бирата и се държи на огъня, докато се изпари. Добавя се козето сирене, като се прибавя и прясното мляко....
Цикория с праз и артишок в бяло виноЦикория с праз и артишок в бяло вино
05 Август
Цикорията се измива, подсушава се и се разрязва на две по дължина. Запържва се за 3 минути в зехтина с отрязаната част надолу....
Запарка от цвят на Цикория за намаляване на теглотоЗапарка от цвят на Цикория за намаляване на теглото
02 Април
Запарката от цвят на Цикория за намаляване на теглото е много полезна....
ЦикорияЦикория
21 Февр.
2
Отглеждане на цикория Цикория може да отгледате лесно и в домашни условия – в парник или дори в съдове в мазата....
Червена цикорияЧервена цикория
10 Дек.
Главите на червента цикория се измиват добре и подсушават. Отрязва се края на стъблото и всяка цикория се отрязва по дължина на четири парчета....
Грилована цикорияГрилована цикория
07 Юли
Отстранете външните листа на цикорията и я нарежете на дебели филии. Измийте и подсушете зеленчука, след което го прехвърлете в грил тиган....
Отглеждане на цикорияОтглеждане на цикория
05 Февр.
Цикорията представлява интересен листен зеленчук, отглеждан по доста различен начин от останалите сходни видове. Цикорията има две форми. Първата е кореновидната. Тя съдържа доста голямо количество инулин....
Тонизираща напитка от цикорияТонизираща напитка от цикория
13 Септ.
В студена вода разтваряме цикорията и кафявата тръстикова захар и разбъркваме хубаво. Сипваме в 3 чаши и поднасяме охладена. Свежа напитка за през лятото! Тази напитка може да замести кафето!...
Боб с червена цикорияБоб с червена цикория
29 Юни
В подходящи чинии за сервиране се реди цикорията, като се сложи бобът в средата. Поръсва се със солта и черния пипер....
Цикория при чернодробни заболяванияЦикория при чернодробни заболявания
08 Януари
Рецептата за отвара от цикория при болести на черния дроб е от книгата на Теменуга Димитрова и Лидия Димитрова ‐ Лечебни отвари, сиропи и настойки, 2009....
Цикория със синьо сиренеЦикория със синьо сирене
13 Ноем.
Нарязваме цикорията и радичиото наедро, добавяме ситно нарязания червен лук. Приготвяме дресинга, като изцеждаме лимона, добавяме зехтина, меда, горчицата и маковото семе....
Вкусни рецепти с цикорияВкусни рецепти с цикория
09 Юли
Цикорията може да се запече, разрязана на половинки или в цял вид. Много често преди да се изпече, цикорията се обвива с ленти бекон....
Здравословни ползи от цикорияЗдравословни ползи от цикория
17 Дек.
Относно това качество на цикория е проведено проучване върху плъхове, чийто хранителен режим е включвал корени от цикория....
Огретен от белгийска цикория (андив)Огретен от белгийска цикория (андив)
10 Дек.
Огретенът от белгийска цикория (андив) е страхотен....
При цироза - корен от цикорияПри цироза - корен от цикория
12 Февр.
Рецептата за отвара от корен на цикория е от книгата “Большая энциклопедия. Лекарственные растения в народной медицине", колектив, 2005....
Цикория (синя жлъчка) при екземиЦикория (синя жлъчка) при екземи
14 Януари
Рецептата за отвара от синя жлъчка (цикория) за вътрешен и външен прием при екзема е от книгата на Валентин Кара - "Домашние лекарственные средства", 2006....
Топла салата с калмари и цикорияТопла салата с калмари и цикория
09 Май
Забележка: Ако не сте от големите любители на леко горчивия привкус на цикорията/ендивията, то за да го смекчите, може да смесите с други салатени листа. Топлата салата с калмари и цикория е готова....
Салата с цикория, мед и орехиСалата с цикория, мед и орехи
15 Април
1
Листата на цикорията се подреждат в чинии. Поръсват се с крутоните и соса със синьото сирене....
Пица с маслини, сирене и цикорияПица с маслини, сирене и цикория
19 Февр.
1
Плънката: Цикорията се вари в подсолена вряща вода около 5 мин. Изцежда се, реже се на ситно и се запържва в 2 с.л. от зехтина....
За здраво сърце - корен от цикорияЗа здраво сърце - корен от цикория
13 Май
Залейте 30-40 грама сух корен от цикория с 1 литър вода, сложете да кипне и варете на слаб огън 20 минути. Свалете от котлона и след леко охлаждане прецедете....
Салата от цикория със сметанов сосСалата от цикория със сметанов сос
03 Май
Цикорията се почиства, измива се, разделя се на листа, слага се в купа и се поръсва със сол....