Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Тайните на хубавия домашен хлябТайните на хубавия домашен хляб
25 Септ.
Освен пшенично, брашното може да е ечемично, ръжено, овесено, соево, царевично, от лимец или киноа. Важен компонент е използваната мая. Качествената мая прави хляба мек и бухнал....
Хляб без брашноХляб без брашно
04 Септ.
Чудесен хляб без брашно се получава!...
Хляб от оризово брашноХляб от оризово брашно
08 Май
Първите 5 минути печете хляба на 200 градуса, а след това намалете на 180 градуса за още около 20 минути или до готовност. Хлябът от оризово брашно е готов....
Хляб без бяло брашноХляб без бяло брашно
21 Март
Печем хляба без бяло брашно на 200 градуса за около половин час. Поднасяме содената питка топла. Вълшебен домашен хляб - за една по уютна трапеза! Чудно Вкусно!...
Хляб с ленено брашноХляб с ленено брашно
06 Дек.
брашно....
Хляб от безглутеново брашноХляб от безглутеново брашно
22 Февр.
Добавяме царевичното брашно и оставяме да шупне. Когато сместа се надигне добавяме олио и сол и оризовото брашно....
Хляб със слънчогледово брашноХляб със слънчогледово брашно
24 Окт.
Поставяме хляба в предварително загрята фурна на 160 °C. Печем хляба със слънчогледово брашно за около 35-40 минути или до желания загар....
Хляб с бадемово брашноХляб с бадемово брашно
11 Март
Разбийте яйцата в купа и добавете бадемовото брашно, кокосовото брашно, фибрите хуск, солта и киселото мляко разбъркано със содата. Бъркайте с дървена лъжица до получаване на гладко и меко тесто....
Хляб с Царевично БрашноХляб с Царевично Брашно
17 Септ.
Смесете двата вида брашно и направете отвор в центъра на получената купчинка. В него добавете маята и една чаена чаша вода. Когато установите, че маята се е разтворила, прибавете мазнината и солта....
Диетичен хляб без брашноДиетичен хляб без брашно
29 Юли
Смелете лененото семе на ситно брашно. В купа разбийте яйцата с тел. Добавете водата и солта. Разбъркайте отново. Сложете лененото брашно и содата бикарбонат. Разбъркайте до еднородна смес....
Хляб от тиквено брашноХляб от тиквено брашно
09 Февр.
Изпечете хляба на 170 градуса за около 40 минути на долен реотан и вентилатор. Хлябът от тиквено брашно е готов....
Най-хубавия кекс с кисело млякоНай-хубавия кекс с кисело мляко
16 Април
5
На тънка струйка и при непрекъснато бъркане се налива олиото. На порции се прибавя от предварително пресятото брашно с бакпулвера, като се редуват с киселото мляко....
Хляб от соево брашно - полезен ли е?Хляб от соево брашно - полезен ли е?
28 Май
Химичен състав и полезни свойства на соевия хляб Съставът на хляба от соево брашно зависи от съставката соя, която е базова за получаване на брашното....
Хляб с 5 вида брашноХляб с 5 вида брашно
03 Юни
Изпечете домашния хляб за 35 мин. на 200 градуса или до образуване на коричка. След като изстине, нарежете хляба с 5 вида брашно на филийки и си хапнете....
Безглутенов хляб с нахутено брашноБезглутенов хляб с нахутено брашно
19 Март
Безглутеновият хляб с нахутено брашно е готов....
Хляб с леща без брашноХляб с леща без брашно
20 Май
2
Изсипваме кашата за хляба без брашно, заглаждаме и поръсваме с бял сусам. Печем хляба с леща около 30 мин на 180°C в загрята фурна до суха клечка....
Домашен хляб с царевично брашноДомашен хляб с царевично брашно
01 Дек.
Разбърквам царевичното брашно, обикновеното брашно и солта. Добавям ги към сместа и разбърквам добре, за да няма бучки. Изпичам царевичния хляб в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30-40 минути....
Бананов хляб с оризово брашноБананов хляб с оризово брашно
31 Януари
За ориза имате два варианта - накисвате във вода за едно денонощие и след това смилате, така кексът ще стане по-сочен и влажен, а другият е да го смелите на брашно....
Бананово- кокосов хляб без брашноБананово- кокосов хляб без брашно
29 Дек.
Към останалата добавяме брашно от рожков или какао и разбъркваме. Изсипваме в средата и леко разнасяме с лъжичка. По желание украсяваме с резенчета ябълки или круши....
Бананов хляб с пълнозърнесто брашноБананов хляб с пълнозърнесто брашно
28 Февр.
Тя предварително трябва да бъде намазана с масло и поръсена с кафява захар и брашно. Загладете отгоре и пъхнете в загрята на 180 °C фурна с вентилатор....
Кето хляб с ленено брашноКето хляб с ленено брашно
22 Май
Добавяйте на части сухите съставки: ленено брашно, бадемово брашно, кокосово брашно, сол и Хуск, редувайки с водата и бъркайки непрестанно. Ако е много гъсто сложете още вода или едно малко разбито яйце....
Хляб с брашно от елдаХляб с брашно от елда
29 Февр.
Закваската се смесва със 100 г брашно и 100 мл вода. Покрива се с домакинско фолио и се оставя в топло помещение да бухне за няколко часа. След това се омесва с всички останали компоненти....
Селски хляб с бяло брашноСелски хляб с бяло брашно
21 Януари
Направете го във формата на дебели франзели, поставете в тава посипана само с брашно или с хартия за печене....
Бърз хляб с ръжено брашноБърз хляб с ръжено брашно
20 Март
Брашното се пресява и се прибавят солта, захарта и маята. Олиото се смесва с водата и се прибавя към брашнената смес. Омесва се меко тесто и се оставя на топло за около 40 минути да втаса....
Хляб с три вида брашноХляб с три вида брашно
25 Февр.
Готовия, втасал хляб се поставя във фурната и се пече на 200 градуса за около час, до готовност. Добре е във фурната да се постави съд с вода....