Кога се бере облепихаОблепихата е храст, който края на лятото е обсипан с малки оранжеви плодове. Тези плодове са богати на витамини и ценни хранителни вещества и са признати с ползите си за здравето.
Днес много хора отглеждат облепиха...
Кога и как се бере облепихаРазбира се, можете да си купите облепиха, защото е доста трудно да я съберете (по клоните има бодли, а самите плодове са малки). В допълнение, този храст много често расте по пътищата, така че е трудно да сте сигурни в качеството...
Кюфтенца с мащерка в сосПърво слагаме дълбока тенджера с вода на котлона да заври. После започваме да приготвяме кюфтетата.
За целта прехвърляме каймата в купа и към нея добавяме ситно нарязания лук, измития ориз, яйцето и подправките.
Омесваме...
Мусака с мащерка и канелаРазбърква се добре и се изсипва в съд за печене.
Мусаката се пече около 30 минути, след което се залива с киселото мляко и яйцето и се пече до готовност.
Мусаката с мащерка и канела е готова....Скумрия с мащерка и доматиНаръсете с виното, добавете дафинов лист и мащерка. Оставете да ври десетина минути.
След това извадете рибата, а бульона дръжте на огъня, докато половината от течността изври.... Печурки с мащерка и чесънСлед това се пълнят със смес от счукан чесън, магданоз и мащерка.
Нареждат се в тавичка и се заливат с маринатата, в която са стояли. Ястието се пече няколко минути на умерена фурна.... Картофи с мащерка и риганПрехвърлете ги в тава и ги объркайте със сол, черен пипер на вкус, мащерката и ригана.
Отстрани на тавата долейте към 1 ч.ч. топла вода и пуснете да се изпекат до готовност в загрята на 190 градуса фурна.... Пиле с мащерка и беконПрибавете мащерката и захлупете съда.
Оставете ястието да се готви на слаб огън около 25 минути. След това се добавят чушките и лука и всичко се задушава още 10-тина минути.... Спанак с мащерка и шункаЯстието се поръсва с мащерка, тавичката се покрива с алуминиево фолио и се слага за кратко в загрята на 200 градуса фурна.... Кога се бере сминдух?Сминдух - тази лесна за отглеждане билка не само ще е естетично допълнение към градината ви, но нейната лечебна стойност и богатият ѝ вкус я правят ценна билка, която да не искате да пропуснете да си засадите.
Листата... Гъбена Супа с Мащерка и ЦелинаПодправете с мащерката, магданоза и зеленчуковата подправка и варете под капак 12-15 минути, увеличавайки малко огъня.
Накрая сложете фидето и варете 3-4 минутки или колкото е посочил производителят.... Камамбер с мащерка в еър фрайърСлед като изстине малко, може да се махне фолиото на печения Камамбер, (докато е горещо, може да се разтече при отделянето от фолиото).
Да Ви е сладко с този Камамбер с мащерка в еър фрайър!... Пилешки крилца с мащерка и сусамНареждаме ги в тава и ги овкусяваме с универсална подправка и мащерката.
Кетчупа и горчицата смесваме в малка купичка и със сместа намазваме крилцата.
Поръсваме обилно със сусам.... Пилешки пържоли с мащерка и зехтинПрибавяме сухите и добре стрити босилек, лющян, мащерка, риган и пак разбъркваме да се смеси всичко.
После изцеждаме вътре сок на ½ лимон и объркваме.... Пилешко роле с мащерка и джинджифилАз ги поръсих с мащерка, джинджифил, сол, пипер, но всеки може да импровизира както с плънката, така и с подправките.
Когато се зачервиха, настъргах кашкавал и оставих да се зачерви и той.... Фокача с мащерка и сушени доматиПресява се брашното и в средата се оформя кладенче. Сипват се маята, солта, захарта, зехтинът и мащерката. Постепенно се долива водата и се замесва гладко тесто.
Добавят се сушените домати и пак се омесва добре.... Печени картофи с мащерка и лимонПоставете ги в една тава, добавете олиото, солта и черния пипер и поръсете с мащерката, лимонената кора (настъргана) и лимоновия сок.
Обелете чесъна и добавете в тавата скилидките.... Медено свинско с мащерка и розмаринСмесете заедно меда, горчицата, розмарина и мащерката. Начукайте черния пипер. Намажете месото с медената марината, поръсете с черния пипер и сложете в тава.
Запечете за 35-45 минути.... Миди с мащерка и бяло виноПрибавете скълцания ситно чесън и клонки мащерката. Задушете за 2-3 минути и добавете дафиновия лист.
Добавете мидите и добре разбъркайте. Долейте бялото вино и покрийте съда.... 
Мусака с мащерка и канела
Скумрия с мащерка и домати
Печурки с мащерка и чесън
Картофи с мащерка и риган
Пиле с мащерка и бекон
Спанак с мащерка и шунка
Кога се бере сминдух?
Италиански гризини с мащерка и маслини
Гъбена Супа с Мащерка и Целина
Камамбер с мащерка в еър фрайър
Пилешки крилца с мащерка и сусам
Пилешки пържоли с мащерка и зехтин
Пилешко роле с мащерка и джинджифил
Пържени тиквички с мащерка в масло
Фокача с мащерка и сушени домати
Печени картофи с мащерка и лимон
Медено свинско с мащерка и розмарин
Миди с мащерка и бяло вино
Питка с мащерка и сирене чедър
