Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кога се берат ябълките?Нека разберем малко повече за най-лесно достъпният плод и разбира се най-важното – кога се берат ябълките!
Ябълките се берат през есента и разбира се, този процес е по-сложен отколкото изглежда....
01 Август
Кога се берат гъбите челядинки?Обикновено челядинките се берат в началото на лятото и в началото на есента. Можете да приготвите ароматна супа от челядинки, които лично сте набрали през април-май и през септември-октомври....
26 Окт.
Кога се берат лешниците?Обикновено лешниците се берат на ръка от земята,но маже и да се брулят. При по голямо производство има и машини, които изсмукват от клоните плода....
28 Февр.
Кога се берат манатарките?Кога се берат манатарките
По принцип у нас, а и не само, събирането на гъби е възможно през цялата година. Дори и през зимните месеци под широколистните дървета могат да се намерят гъби....
28 Ноем.
Кога се берат дюлитe?За да консумирате дюлята правилно и да извлечете максимални ползи от нейния състав, то е важно да сте наясно кога се берат дюлите.
Дюлята е месест плод, който притежава характерен златистожълт цвят, когато узрее....
29 Септ.
Кога се берат масловките?Масловките принадлежат към групата на пролетните и есенни гъби, т.е. те се срещат и се берат от ранна пролет до късна есен....
16 Окт.
1
Кога се берат мушмулите?Кога е дошло времето да се берат мушмулите много трудно може да се установи по външния вид на плодовете....
03 Окт.
Кога се берат тиквите?Има различни видове тикви, които се берат по различно време. В повечето случаи беритбата им започва в началото на месец септември и продължава чак до края октомври месец....
03 Окт.
Кога се берат шипките?Шипките се берат след пълното им узряване, което стартира приблизително в края на август, началото на септември и продължава до настъпването на студовете и падането на сланите....
02 Окт.
Кога се берат червените боровинки?Червената боровинка или както е наричана още - брусница, представлява вечнозелен храст, с малки червени елипсовидно-кръгли плодчета. Характеризира се със силна издръжливост на минусови температури и с височина от 10 до...
14 Май
Кога се берат боровите връхчета?Когато през нощта или предния ден е валяло или е имало роса не трябва да се берат.
Боровите връхчета е хубаво да се берат от по-младите дръвчета, където те са най-крехки и нежни....
15 Март
1
Зелените орехи кога се берат?Кога се берат зелените орехи?
Най-подходящото време за бране на зелени орехчета е в началото, най-късно средата на месец юни....
10 Май
Кои билки се берат през май?Всеки билкар знае, че всеки период от годината и всеки месец си има свои билки. Повечето растения имат най-висока концентрацията полезни биологично-активни вещества, следователно и полезни свойства, само в определени периоди...
26 Май
Топящ се паниран кашкавалТопящият се паниран кашкавал поднесете със свежа, зелена салата.
Добър апетит!...
05 Май
Салата Преливащи се цветовеСварват се морковът, цвеклото и целината.
Изцеждат се и се поставят в купа, овкусява се със соса и се гарнира с маслините и магданоза....
28 Януари
Огромни домати берат в КазанлъшкоГигантски домат бе откъснат у нас. Червеният зеленчук е отгледан в дом в Казанлък и тежи близо един килограм. Доматът е розов и отгледан по екологичен начин.
Не е торен с нищо и е поливан с вода от кладенец, съобщава...
18 Август
Топящи се в устата бисквиткиПо принцип тези топящи се в устата бързи и икономични бисквитки може да се направят без кокосово масло само с олио ( 1ч.ч.) - аз имах и реших 50/50....
06 Май
Палачинки, които не се късатМлякото леко се загрява. Яйцата се разбиват.
Нишестето се смесва със захарта и солта и се разтваря в част от млякото.
Добавят се останалото мляко и яйцата. Трябва да се получи гладка смес за палачинки....
11 Юни
5
Бухти, които се обръщат самиПържат се до зачервяване.
Поръсват се топли с пудра захар.
Бухтите, които се обръщат сами са готови....
14 Ноем.
4
Как се прави перлена захарНа Люси Евтимова е с добавка на брашно, а по-точно: Към 3 супени лъжици захар се прибавя 1 с. л. брашно, разбърква се до паста, така се да се задържа в ръката, да е лепкава, прехвърля се върху хартия за печене и върху малко...
20 Април
Пиле Омъжи се за менВръща се пилето със сметана в тигана със соковете си, полива се няколко пъти с горещ сос и се добавя още 25 г масло, разбърква се. Добавят се и накъсани листа босилек....
29 Март
1
Как се прави шарена солТова е така, защото шарената сол може да се използва върху различни сирена, запеканки и по-солени ястия, което изисква тя да не е прекалено солена....
06 Юли
Бухти, които се обръщат самиБрашното се пресява заедно с бакпулвера и солта.
Яйцата се разбиват леко с телена бъркалка. Към тях се прибавят киселото мляко, олиото, захарта и ракията.
Постепенно се добавя брашното, като се бърка с лъжица....
01 Април