Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кое брашно е подходящо за приготвяне на пица?Кое брашно е подходящо за приготвяне на пица?
17 Февр.
Брашното тип 00 е фино смляно италианско брашно, което съдържа около 12% протеин или 12% глутен. Това е традиционното брашно, използвано за приготвяне на пица в неаполитански стил....
Безглутенова пица без брашноБезглутенова пица без брашно
10 Август
Вашата диетична пица без брашно е готова да бъде изядена наведнъж без угризения ;)...
Кето пица без брашноКето пица без брашно
17 Юли
1
Тиквичката се измива и половината се нарязва на малки кубчета, а другата част се рендосва на едро. Поръсваме с малко сол и оставяме за 10 минути. В купа се разбиват яйцата с вилица. Добавя се настърган кашкавал, нарязан...
Спаначена пица без брашноСпаначена пица без брашно
09 Окт.
Приятно хапване на пица без брашно!...
Пица Маргарита без брашноПица Маргарита без брашно
15 Април
Пицата Маргарита без брашно е много сполучлива....
Здравословна пица без брашноЗдравословна пица без брашно
01 Май
Здравословната пица без брашно е готова....
Кокосово брашно - кое го прави толкова полезно?Кокосово брашно - кое го прави толкова полезно?
03 Февр.
То е много по-питателно от редовно използваните брашна. Можете да използвате кокосово брашно за приготвяне на кифли и торти, тъй като то има по-лека текстура....
Постна пица с лимецово брашноПостна пица с лимецово брашно
06 Дек.
Постната пица с лимецово брашно е много вкусна....
Пица с Брашно от НахутПица с Брашно от Нахут
21 Ноем.
Първо приготвяме базовото тесто, като за целта пресяваме двата вида брашно 2 пъти. Прибавяме солта и царевичния грис. В хладката вода активираме маята със захарта....
Безглутенова Пица с Оризово БрашноБезглутенова Пица с Оризово Брашно
24 Юли
Докато шупва за 5-7 минутки, сипете в купа двата вида безглутенови брашна и направете кладенче, в което налейте останалото затоплено мляко, разбитото яйце, леко затопления зехтин, солта, бакпулвера, оцета и ригана....
Пица от тиквички без брашноПица от тиквички без брашно
02 Септ.
Сервирамепицата от тиквички без брашно топла или студена - по желание....
Пица с тиквички без брашноПица с тиквички без брашно
27 Юни
Пицата с тиквички без брашно е готова....
Пица Калцоне с пълнозърнесто брашноПица Калцоне с пълнозърнесто брашно
15 Окт.
Пицата Калцоне с пълнозърнесто брашно е готова....
Кето пица с бадемово брашноКето пица с бадемово брашно
09 Юни
Кето пица с бадемово брашно се поставя отново във фурната и се пече до приятен загар....
Пица без брашно (безглутенова рецепта)Пица без брашно (безглутенова рецепта)
27 Февр.
Ето и рецептата, от която ми излезе една тава (на фурната) пица. Обелих и нарязах на ситно 3 картофа, които сварих в подсолена вода. Рендосах 2 средни тиквички на едрото ренде и 1 морков на ситното. Изцедих ги да им падне...
Пица Калцоне с царевично брашноПица Калцоне с царевично брашно
22 Януари
В хладката вода се разбърква маята със захарта и 3 с.л. бяло брашно. Оставя се да се надигне и сипваме в средата на двата вида смесено брашно....
Пица с брашно от спелтаПица с брашно от спелта
17 Август
Прибавяме 2 и 1/2 ч.ч. брашно и разбъркваме добре. Поръсваме плота с брашно и прехвърляме тестото. Омесваме гладко и еластично тесто за пица, като малко по малко добавяме и останалото брашно от спелта....
Затворена пица с ръжено брашноЗатворена пица с ръжено брашно
11 Май
Сипва се маята в хладка вода с захар и се разбърква, оставяме да се активира и я смесваме в купа с двата вида брашно, сол и олио. Замесва се тесто за пица, да не лепне, и оставяме на топло за 30 минути....
Бърза пица със самонабухващо брашноБърза пица със самонабухващо брашно
24 Ноем.
Накрая поръсваме бързата пица със самонабухващо брашно с малко риган и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 10-15 минути....
Най-доброто пълнено пиле с оризНай-доброто пълнено пиле с ориз
05 Януари
Рецептата ми за пълнено пиле с ориз и сини сливи е много лесна да се направи и с няколко стъпки ще получите едно ястие идеално за обяд в неделя. Пълненото с ориз пиле също е идеално за празничните трапези като повод за коледния...
Най-доброто печено пиле върху бутилкаНай-доброто печено пиле върху бутилка
21 Август
Пилето се измива и почиства. Поръсва се със сол, черен пипер и червен пипер, мащерка отвън и отвътре и се намазва навсякъде със свинска мас. Картофите, морковите и гъбите се обелват и нарязват на едри парчета. Прехвърлят...
Кое брашно е по-полезно?Кое брашно е по-полезно?
15 Окт.
Към списъка на безглутеновите брашна спада и кестеновото брашно, което спокойно може да се използва като алтернатива на пшеничното брашно за приготвяне на зеленчукови ястия, сосове и супи....
Кето пица от тиквички без брашноКето пица от тиквички без брашно
17 Окт.
Настъргах тиквичката, добавих сол и оставих да се отдели излишната вода. Трябва да си помагате след това и с ръце, разбира се. В купа смесих моцарелата, яйцето, настърганата и отцедена тиквичка, още сол, черен пипер и...
Пица с нахутено брашно и филеПица с нахутено брашно и филе
24 Ноем.
Пресейте всички видове брашно заедно със солта. Разбъркайте содата в киселото мляко, разбъркайте и добавете към брашното. Разбийте яйцето, разбъркайте го със зехтина и добавете към останалите продукти....
Фина пица с брашно от спелтаФина пица с брашно от спелта
11 Март
Печем нашите пици с брашно от спелта на 180 градуса 15-20 минути до златисто. Сервираме веднага....