Шишчета от агнешко месоСлед това нанижете шишчетата редувайки месо и лук, овкусете ги с подправки и ги изпечете на грил или скара.
Сервирайте с гарнитура от зелен лук и зеленчуци по избор....
Шишчета от агнешко месоСлед това нанижете шишчетата редувайки месо и лук, овкусете ги с подправки и ги изпечете на грил или скара.
Сервирайте с гарнитура от зелен лук и зеленчуци по избор....
Сочни шишчета от свинско месоНарежете свинското месо на кубчета и поставете в дълбока купа. Поръсете с подправките (без солта и лука), залейте с бялото вино и оставете да се маринова поне за 12 часа в хладилник....
Мариновани шишчета от телешко месоПочистеното месо разрязваме по хоризонтал. Всяко парче нарязваме на хапки. Предварително накисваме шишчетата във вода за няколко часа.
Чушките режем на парченца....Кое месо е най-подходящо за шишчета?За предпочитане е за свинските шишчета да се използва месо от свински врат или гърди,пилешките шишчета съветваме да приготвите от бяло месо, а за телешки или агнешки шишчета използвайте месо от бут.... Кое е свинското месо за готвене?След като знаете кое месо става за готвене, препоръчваме да опитате от следните рецепти със свинско:
- свинско с ориз;
- свински гювеч;
- свински кебап;... Свинското в Италия - кое го прави І качество месоНе обаче гозбите със свинско правят това месо да се възприема като първокачествено, а италианските колбаси, в които то доминира напълно. Кои са колбасите, направени от най-доброто свинско в Италия?... Наситени с аромати шишчета от телешко месоНакисвам дървените шишчета във вода. Нанизвам месото и зеленчуците, като ги редувам със сланината.
Поставям шишчетата в йенска тавичка. Всяко парче нарежете на тънки дълги ленти.... Шишчета с кюфтеВ тава сложете хартията за печене, отгоре наредете шишчетата и ги сложете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 45 мин.... Шишчета с кюфтенцаНа дървено шишче се нанизват по 3-4 кюфтенца и се запичат на грил или скара, като се въртят от всички страни.... Шишчета с тофуНанижете тофуто на шишчета заедно с почистените гъби и доматите.
Намажете шишчетата с оставащата марината. Запечете на скара за 5-10 минути.... Шишчета с моцарелаПрез всяка купчинка промушете шишче, а готовите подреждайте върху хартия за печене.
Напръскайте с останалия зехтин и запечете за 10-15 минути, докато сиренето се разтопи.... Шишчета в беконНанизвайте по няколко хапки на шишче. Изпечете така приготвените шишчета върху загряна скара или плоча от всички страни.... Свинското вретено на МанчевСвинското месо се подсушава и внимателно се разрязва по дължина на две, като острието на ножа не трябва да стига до края. Разтваряме филето и го поставяме между два слоя прозрачно фолио.... Пилешки шишчета с беконТака е хубаво да постои поне час и тогава го нанизваме на шишове, като редуваме късче месо, бекон, лук, чушка и гъби.
Готовите шишчета се напръскват с още олио, преди да се сложат на скарата.... Свински шишчета с оризМазнината се разрежда със 100 мл. вода, шишчетата се връщат в нея, поръсват се със сол и червен пипер и се задушават 20 мин. Сервират се с ориза.... 
Шишчета от свинско месо
Мариновани шишчета от телешко месо
Мариновани шишчета от агнешко месо
Кое месо е най-подходящо за шишчета?
Кое е свинското месо за готвене?
Свинското в Италия - кое го прави І качество месо
Двойно запържени шишчета от агнешко месо
Наситени с аромати шишчета от телешко месо
Мариновано месо за шишчета с кисело мляко и подправки
Шишчета от телешко месо с мента и кориандър
Шишчета с кюфте
Шишчета с кюфтенца
Шишчета с тофу
Шишчета с моцарела
Шишчета в бекон
Свинското месо също регистрира дефицит
Свинското вретено на Манчев
Пилешки шишчета с бекон
Свински шишчета с ориз
