Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
10 храни, които не съдържат глутенЦаревица
Прясна или замразена, царевица е 100% без глутен. Имайте предвид, че храни, приготвени с царевично брашно като царевичен хляб, все още могат да съдържат глутен, така че винаги проверявайте етикета....
17 Септ.
Шоколад без глутен и захарИзвадих вътрешността на авокадото с лъжица внимателно, като се стараех да не скъсам кожата, за да мога да я използвам за съдчета за сервиране.
Изсипах всичките продукти в каната....
04 Март
Палачинки без глутен и без лактозаТези палачинки без глутен и без лактоза са много вкусни и здравословни. Могат да се намажат с кето шоколад и така да се хапнат....
29 Окт.
4
Кои брашна са с ниско съдържание на протеин и глутенЦаревично брашно няма глутен
Царевичното брашно се прави от смляна царевица и също не съдържа глутен. То е с по-ниско съдържание на протеин от пшеничното брашно, но все пак съдържа малко протеин....
21 Март
Палачинки без глутен с брашно от елдаЧудесни палачинки без глутен, вкусни и здравословни.
В купа разбивате яйцата с телена бъркалка. Добавете сол, сода и сипете брашното от елда.
Разбърква се на гъста смес, наливате и водичка до нужната гъстота....
03 Август
Шоко кремчета без глутен за децаМоже да поръсите шоко кремчетата без глутен за деца с черен шоколад, ако имате останал.
Да ви е сладко!...
28 Дек.
Кои храни съдържат аминокиселиниЯйца
Яйцата съдържат много протеини. Едно яйце съдържа всички девет незаменими аминокиселини, както и витамини А, D, Е, К В2, В6, В12 и минерали като цинк, желязо и мед....
09 Март
Кои брашна са безглутеновиЖелателно е да се използва бял оцет, тъй като малцовият съдържа глутен....
04 Май
Хлябът без глутен съдържа 7 пъти повече мазниниВ доклада на евро експертите е посочено, че 90 процента от безглутеновия хляб, предлаган в големите търговски магазини, съдържа до седем пъти повече мазнини от приетата норма....
19 Май
ГлутенХраните, съдържащи глутен са:
- бяло брашно (тип 500, 1150, 1050 и др);
- пълнозърнесто брашно;
- грахам;
- пшеница;
- булгур;
- дурум (durum - вид пшеница с твърди жълти зърна, често използвана за направата на паста...
26 Април
Кои храни съдържат канцерогена акриламид?Канцерогенът акриламид се съдържа в много храни, чиято консумация може да доведе до развитие на туморни заболявания....
14 Ноем.
4
Картофите съдържат ли глутен?Други храни, които не съдържат глутен са киноата, царевицата, амаранта, елдата и други....
11 Окт.
Хляб от различни брашнаНяма да бухне прекалено много, защото голяма част от използваните брашна не съдържат глутен. Но въпреки това текстурата му е много приятна.
5....
31 Май
Кои са основните продукти, източници на глутенНай-големи източници на глутен са:
- Пшеницата - зърната на житото съдържат огромни нива глутен;
- Бяло брашно, пълнозърнесто, грахам, различните типове брашно, грис и кускус....
24 Юни
1
Кои плодове съдържат най-малко захар?А една чаша от тях съдържа само 4 грама захар!
Малините са близки до боровинките и почти ги настигат с 5-те грама захар, които съдържат на една чаша....
10 Март
Кои плодове съдържат най-много захарАко консумирате повече плодове, които съдържат малко ниво на захар, това ще ви помогне да намалите общата консумация на захар. Не забравяйте също така да ограничите белия хляб, защото и той съдържа захар....
26 Юли
2
Кои храни съдържат най-много протеини?И в зърнените култури има много протеини
Някои зърнени култури като киноа, брашно от пшеница и овесени ядки съдържат забележителни количества протеини, предлагайки алтернатива за хранене без месо....
14 Дек.
Кои храни съдържат цинк и селен?Кои храни съдържат цинк и селен?
Всеки химичен елемент, който се намира в тялото ни изпълнява съответната функция, като без него ще се наруши работа на организма ни....
27 Март
Просото съдържа ли глутен?Той е много добра алтернатива на пшеницата, а брашното от просо спокойно може да замени бялото брашно, което има глутен....
28 Окт.
Булгурът съдържа ли глутен?Много хора се чудят дали булгурът съдържа глутен.
Отговорът на този въпрос е само един - булгурът не е без съдържание на глутен и не може да се ползва в безглутенови ястия!...
24 Дек.
Елдата съдържа ли глутен?Елдата не съдържа глутен. Ястията с елда са диетични и здравословни....
20 Дек.
Киноата съдържа ли глутен?В нея се съдържат много фибри и минерали, и за радост на онези, които имат непоносимост към глутен, в киноата няма глутен....
15 Дек.
Оризът съдържа ли глутен?Глутенът представлява протеин, който нормално се съдържа в овес, ечемик, ръж и пшеница....
25 Юли
Млякото съдържа ли глутен?Млякото не съдържа глутен. Независимо че млекодайните животни се хранят със зърнени култури, в млякото няма наличие на глутен. Алергенът, който се спряга с млякото, е въглехидратът лактоза....
03 Февр.