Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кои са мускатовите сортове гроздеНоси типичните аромати на мускатовите сортове и е десертно грозде със здравословни ползи. Освен като десертно грозде за свежа консумация, се използва за сокове и мискетови вина и ракии....
08 Март
Българските сортове гроздеТози сорт зрее късно и е от сортовете, които се наричат "десертни". Ципата на сорта е тънка, а цветът му е жълто-зеленикав. Този сорт се използва за направата на бели трапезни вина;
4....
08 Ноем.
Десертно ягодово рулоЗавиваме на руло и изчакваме да изстине, след което украсяваме по желание десертното ягодово руло с крем айсинг и шоколадовите пръчици....
20 Март
Мармалад от грозде в термомиксАко програмата свърши и ви се стори леко рядко, може да повторите втората стъпка и да сварите за още малко сладкото от грозде.
Готовия мармалад от грозде в термомикс разсипете в бурканчета и оставете да изстине....
07 Дек.
Сладко от грозде с лешнициПрибавяме лешниците и индришето малко преди да е готово сладкото от грозде.
Изсипваме в затоплени буркани и обръщаме с капачката надолу, докато изстинат.
Сладкото от грозде с лешници е готово....
16 Май
Сладкиш с грозде и карамелПресява се брашното с бакпулвера и ванилията в купа. Яйцата се разбиват със захарта, добавя се олиото и при непрекъснато бъркане се сипва млякото.
Тази смес се излива при брашното и се разбърква с дървена лъжица до пълното...
12 Окт.
Кейк с грозде и виноВърху сместа нареждаме зърната грозде и слагаме да се пече в загрята фурна на 200 градуса. През това време си подготвяме топинга, като за целта разтапяме маслото заедно със захарта на водна баня....
20 Февр.
Компот от грозде с ванилияАз слагам на бялото грозде без семки и ванилия, която разделям за три буркана за аромат.
На розовото грозде не слагам, защото е много ароматно.
В голяма и дълбока тенджера на дъното поставяме кърпа....
05 Окт.
Изкушение с грозде и шоколадЗърната от черно и бяло грозде също охладете в хладилника за 15 минути.
В чаши разпределете гроздето, кремът, натрошените бисквити и разтопения с малко вода шоколад....
10 Август
Салца от грозде и босилекВсяко грозде се нарязва на половинки или четвъртинки. Лукът се наситнява. Листата от босилека се нарязват на дребно.
Продуктите се смесват, посоляват се и се разбъркват. Гроздето трябва да е добре намачкано....
30 Юли
2
Чийзкейк с грозде и медИзсипваме крема върху блата и отгоре нареждаме гроздето.
Охлаждаме десерта за няколко часа. Преди сервиране го поливаме с плодов сироп....
14 Април
Сладко от грозде с орехиОронете и измийте гроздето. Сложете го в голям и дълбок съд и засипете със захарта.
Залейте с оцета и 1 ч.ч. вода и сложете съда със сладкото да се вари....
17 Септ.
Сладко от грозде и кивиПочистете гроздето от чепките и семките. Кивито се обелва и се нарязва на парчета.
Плодовете се смесват, прехвърлят се в подходящ съд, най-добре тава. Поръсват се със захарта и се прибират в хладилник за 24 часа....
23 Ноем.
Сладко от грозде и крушиГроздето се накъсва на зърна и се измива.
Гроздето и крушите се слагат в тенджера с дебело дъно, отгоре се слага захарта и се залива с вода така, че изцяло да покрие плодовете....
01 Окт.
Сладко от грозде с ванилияИзбират се по-едри сортове грозде. Оронва се и зърната се измиват. Ако са с твърда кожица, се бланшират във вряла вода за 1-2 минути.
Слагат се в тенджера и се заливат с врящия захарен сироп....
02 Март
Рачел от грозде и тикваСипете рачела от грозде и тиква в затоплени сухи буркани. Затворете ги добре и съхранявайте на сухо и хладно място....
05 Август
2
Салца от грозде и босилекВсяко грозде се нарязва на половинки или четвъртинки. Лукът се наситнява. Листата от босилека се нарязват на дребно.
Продуктите се смесват, посоляват се и се разбъркват. Гроздето трябва да е добре намачкано....
30 Юли
2
Сортове грозде за виноДнес има много на брой винени сортове грозде. От тях се произвеждат вино от двата основни вида - червено и бяло. Ще се спрем накратко на някои от най-известните сортове грозде за червено и бяло вино....
16 Януари
Ябълки с десертно виноРазтопете маслото в тиган и задушете обелените и нарязани ябълки, докато придобият приятен златисто-кафяв цвят. След това добавете захарта и оставете леко да се карамелизира.
Добавете виното и кипнете, оставете да се...
24 Март
1
Хапки с грозде и синьо сиренеИзмийте зърната грозде. Подредете сухарите в чиния за сервиране.
Върху всяко парче сложете кубче синьо сирене, а върху сиренето зрънце грозде.
Забучете по една клечка за зъби и оформете хапките....
30 Юли
Сок от грозде с щипка розмаринАз отделих по-хубавите зърната на около 1 кг грозде и ги сложих в дълбок съд на котлона. След което добавих розмарина, медеца и захарта, и се покрива с вода....
10 Юли
Зелена салата с грозде и дресингСлагаме измитото грозде.
Разбъркваме всичко да се омеси и заливаме с дресинга.
Отгоре поръсваме с натрошени орехи....
07 Септ.
Домашна торта с грозде и маскарпонеПоставете блата и го сиропирайте с кафето, намажете с крема и сложете няколко половинки грозде, ако са малки зрънцата, може и цели....
29 Окт.