Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Така се пече ципура на скараТака се пече ципура на скара
29 Септ.
Така се пече ципура на скара и се поднася с желаната гарнитура....
Колко време се пече пилеКолко време се пече пиле
21 Юни
4
Когато печете пиле, трябва да знаете за колко време то ще стане съвсем крехко и кожата му ще се превърне в ароматна, златиста и хрупкава....
Колко време се пече погача?Колко време се пече погача?
10 Януари
За колко време ще се изпече вашата погача, зависи от фурната и големината на тестото. Общото правило гласи, че 1 кг втасало тесто се пече около 40-45 минути или докато хлябът придобие приятен златист загар....
Колко време се пече агнешко?Колко време се пече агнешко?
23 Април
Най-вкусното агнешко печено се получава, когато агнешкото месо се пече на ниска температура (около 170 градуса) за по-продължително време, като това време се определя според големината на парчето месо и съдържаща се мазнина...
Кое месо колко време се печеКое месо колко време се пече
10 Март
За телешкото месо е нужно малко повече време, отколкото за свинското. Времето му за печене зависи от това как сте подготвили месото – неговото предварително сваряване, задушаване или бланширане....
Скумрия с патладжаниСкумрия с патладжани
19 Август
Разбърква се. Слага се капакът и скумрията с патладжани се слага да се пече. Накрая се пече около 20 минути без капак, за да се сгъсти....
Скумрия в гювечСкумрия в гювеч
23 Януари
Може да се овкуси с подправка за скара. Захлупваме и печем около 90 мин на максимума на фурната (но тя трябва да бъде студена). На 80-тата минута изключваме и то продължава да се готви....
Скумрия в ПликСкумрия в Плик
08 Март
Обезкостете изпечените скумрии. Прехвърлете рибните филета в подходящи чинии за сервиране и гарнирайте със задушените зеленчуци. Украсете по ваш вкус с резени лимон и стръкчета копър....
Скумрия с празСкумрия с праз
12 Януари
Добавя се 100 мл вода и сухият босилек. Ястието се пече около 30 мин....
Скумрия в беконСкумрия в бекон
16 Май
Подберете по-дребни риби. Почистете ги, подсушете ги и ги осолете отвън и отвътре. Завийте всяка риба с по 2 резена бекон, поставете върху алуминиево фолио и залейте с олио и бяло вино. Завийте добре и печете 15 минути...
Скумрия в солСкумрия в сол
01 Май
Почистете скумрията от вътрешностите, измийте и подсушете с хартия. Разбийте белтъците и добавете половината сол. Разстелете я на дъното на тава и отгоре поставете двете риби....
Скумрия с лукСкумрия с лук
19 Май
2
Скумрията се почиства от люспите и вътрешностите, маха се черната люспичка. Маха се главата, измива се добре и се нарязва на парчета с дебелина около 1.5 см. Вари се в малко вода около 10 мин....
Скумрия с оризСкумрия с ориз
21 Дек.
Почистете скумрията, като за ястието използвайте само филета без кожа. Загрейте мазнина в дълбок съд, запържете накълцания лук и бекон. Щом придобият лек загар, добавете ориза също да се запържи....
Скумрия в пергаментСкумрия в пергамент
30 Април
Смесваме част от маслото с магданоза, нарязаните каперси, настърганата лимонова кора, черен пипер и напълваме почистените скумрии....
Скумрия с плънкаСкумрия с плънка
04 Януари
Загряваме олиото и изпържваме рулата от скумрия, като преди това ги потапяме последователно в брашно и разбит белтък. Поднасяме ястието Скумрия с плънка със свежа салата по избор....
Скумрия в макарониСкумрия в макарони
28 Юни
Филето от скумрия се нарязва на парчета и се овкусява със сол и лимонов сок. Макароните се сваряват във вряща подсолена вода до готовност, след което се прецеждат....
Скумрия с копърСкумрия с копър
30 Май
Похлупва се и се слага в микровълнова фурна 4 мин. при 600 Вт, като по средата се разбърква. Прибавя се скумрията, похлупва се и се държи още 4 мин. при 600 Вт. Оставя се да престои 3 мин....
Скумрия с оризСкумрия с ориз
21 Дек.
Почистете скумрията, като за ястието използвайте само филета без кожа. Загрейте мазнина в дълбок съд, запържете накълцания лук и бекон. Щом придобият лек загар, добавете ориза също да се запържи....
Скумрия в пергаментСкумрия в пергамент
30 Април
Смесваме част от маслото с магданоза, нарязаните каперси, настърганата лимонова кора, черен пипер и напълваме почистените скумрии....
Скумрия с винегретСкумрия с винегрет
27 Март
Нарежете филетата скумрия и ги поръсете с дресинга. Декорирайте с нарязаните домати и поръсете с копър....
Скумрия с ананасова глазураСкумрия с ананасова глазура
22 Дек.
Запечете, докато скумрията придобие кафяво-златист цвят. Пригответе глазурата: В тиган сипете течните съставки, захарта и джинджифила. На ниска температура оставете да поизври. Трябва да бълбука....
Дунавска скумрия с доматиДунавска скумрия с домати
16 Дек.
Доматите се нарязват на кръгчета и се слагат отгоре на рибките. Рибата се пече 30 минути на 200 градуса. Дунавската скумрия с домати е много вкусна....
Печена скумрия с картофиПечена скумрия с картофи
03 Юли
Печена скумрия с картофи е готова....
Скумрия в жълт сосСкумрия в жълт сос
10 Дек.
Скумрията в жълт сос е готова....
Печена скумрия в пергаментПечена скумрия в пергамент
06 Дек.
Нарязаните копър, магданоз и другите подправки се смесват и се поливат с маслото....