Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Съхранение на боровинкиСъхранение на боровинки
25 Юли
Преди да приготвите боровинки за съхранение, трябва да отстраните тези, които са с леко загнили части или са били ударени. Те бързо ще изгният в хладилника....
Съхранение и консервиране на тиквиСъхранение и консервиране на тикви
18 Окт.
За по-дълго съхранение замразяването или консервирането на тиквата може да ви позволи да я използвате в храна през цялата година....
Консервиране и съхранение на тиквичкиКонсервиране и съхранение на тиквички
29 Юни
2
Консервирането на тиквичките може да стане по няколко различни начина, но в по-удобният вариант от замразяването, защото така зеленчукът се запазва повече....
Съхранение и консервиране на гъбиСъхранение и консервиране на гъби
23 Юни
1
Когато ще консервирате гъби не ги оставяйте дълго да чакат за обработка. Добре е да ги приберете във фризер ден-два след като са набрани или купени....
Консервиране и съхранение на чесънКонсервиране и съхранение на чесън
15 Юни
Относно консервирането – от чесъна става чудесна туршия, т.нар. кисел чесън....
Консервиране и съхранение на царевицаКонсервиране и съхранение на царевица
15 Май
1
Ако искате да имате царевица и през другото време, научете се как да я съхранявате или да я консервирате. Прясната царевица се разваля сравнително бързо, не я оставяйте да ви „чака” дълго....
Съхранение и консервиране на руколаСъхранение и консервиране на рукола
01 Юни
Руколата съдържа много витамин С, което я прави много полезна за организма. Когато хапвате рукола вие повишавате устойчивостта на организма към вирусите. Витамин С е мощен антиоксидант, а когато консумирате рукола...
Съхранение и консервиране на лимониСъхранение и консервиране на лимони
22 Май
Съхранение на цели лимони Ако възнамерявате да използвате лимоните в рамките на няколко дни след покупката, ги съхранявайте далеч от пряка слънчева светлина....
Съхранение и консервиране на лещаСъхранение и консервиране на леща
13 Април
Неотворена консервирана леща се съхранява в шкаф или на хладно и сухо място до една година....
Консервиране и съхранение на прясно зелеКонсервиране и съхранение на прясно зеле
30 Окт.
Съхранено по този начин може освен за готвене да бъде използвано и за салати....
Консервиране на зелени доматиКонсервиране на зелени домати
11 Януари
Измийте доматите и ги нарежете на полумесеци или на филийки. Нарежете морковите или ги настържете. Разпределете ги в два средно големи буркана....
Консервиране на печени чушкиКонсервиране на печени чушки
17 Януари
Нареждате ги в голяма тенджера с вода и ги варите за 10 мин. след завиране на водата. Изваждате бурканчетата с щипка и ги обръщате с капачката надолу за 12 часа. Съхранявате печените чушки на тъмно и хладно място....
Консервиране на зелен бобКонсервиране на зелен боб
20 Ноем.
6
Измийте добре зеления фасул, почистете го и го нарежете на парчена по около 2-3 см. Изсипете в буркан от 800 мл и подправете със солта....
Сладкото от боровинки на БабаСладкото от боровинки на Баба
14 Май
Обръщат се с капачките надолу и сладкото от боровинки на Баба се оставят така до пълното изстиване. Забележка: На ваше разположение оставяме още една класическа рецепта за сладко от боровинки....
Консервиране на люти чушлета (шипка)Консервиране на люти чушлета (шипка)
10 Януари
Нарежете копъра на ситно и обелените скилидки чесън на по две. Напукайте чушлетата на котлон или скара от двете страни, но не прекалявайте....
Консервиране на домати за готвенеКонсервиране на домати за готвене
07 Февр.
Рецептата за Консервиране на домати за готвене е изпълнена....
Консервиране на коприва в бурканиКонсервиране на коприва в буркани
03 Април
Готовите буркани съхранявайте на тъмно....
Сладко от черни боровинки на фурнаСладко от черни боровинки на фурна
27 Юли
Боровинките се изчистват от листенца и клечки, измиват се и се отцеждат. Не мачкайте плодовете, трябва да останат цели. В голяма дълбока тава слагам плодчетата и ги наръсвам със захарта. Оставям на хладно за 24 часа....
Съхранение и консервиране на боб, грах и лещаСъхранение и консервиране на боб, грах и леща
28 Май
Друг начин за съхранение е бланширането на граха за една или две минути и последващото му замразяване. За да консервирате грах, трябва той да е млад, шушулките да са здрави и чисти....
Съвети за съхранение и консервиране на червено цвеклоСъвети за съхранение и консервиране на червено цвекло
13 Март
Трябва също да знаем как и при какви условия цвеклото може да бъде консервирано. Ето и няколко рецепти за консервиране на цвекло: 1....
Кексчета с боровинки за празника на любовтаКексчета с боровинки за празника на любовта
13 Февр.
1
Разбърква се добре, добавям на части брашното с бакпулвера и счуканите лешници. Сипваме в хартиени кошнички, поставени в силиконови форми. Отгоре се набождат боровинките....
Отвара с боровинки за пречистване на кръвтаОтвара с боровинки за пречистване на кръвта
12 Юли
Сварете добре измитите боровинки в 1 литър вода. Варете докато течността остане наполовина. Пийте по три пъти дневно преди хранене (по 100 мл)....
Премахване на въшки с червени боровинки и медПремахване на въшки с червени боровинки и мед
07 Януари
Плодовете на червената боровинка се смачкват на каша или смилат в блендер и се смесват с меда. Получената смес се нанася в корените на мокра коса, като внимателно се масажира скалпът....
Салата с боровинки и спанакСалата с боровинки и спанак
02 Юли
Прибавете боровинките. Натрошете сиренето и овкусете с лимоновия сок, сол и олио на вкус. По желание може да добавите шепа крутони....
Смути с боровинки и бананСмути с боровинки и банан
12 Окт.
1
Боровинките, бананите, лешниците и пшеничните трици се слагат в блендер. Добавят се йогуртът, медът, нарязаната целина и кокосовите стърготини....