Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Мокър сладкиш от турската кухняОставете глазурата да се охлади и разпределете равномерно върху крема на сочния турски сладкиш.
Така оформения мокър сладкиш от турската кухня поставете в хладилник, за да стегне за няколко часа преди сервиране....
17 Януари
1
Сладка спаначена торта от турската кухняУкрасявате сладката спаначена торта от турската кухня по желание.
Аз украсих спаначения сладкиша с нар.
Източник: Resul Merve - Кулинарна мрежа...
24 Февр.
Шекерпаре - вкусен сладкиш от турската кухняНаправете топки с големината на орех. Сложете ги в тава, предварително намаслена, и леко ги сплескайте.
Върху всяка сладка сложете по една ядка. Намажете с жълтъка. Сложете да се пече на 180 градуса....
12 Януари
Кнедли с хляб за кебап (специалитет от турската кухня)Кнедлите с хляб за кебап (специалитет от турската кухня) са готови....
20 Дек.
Разновидностите на турската кухняТурската кухня е едно от най-голямото богатство, останало на турците от Османското наследство....
08 Май
Турската баклава на Анне85 кори - 2 кг брашно и 1 яйце, добавям вода непрекъснато, докато тестото стане меко като меката част на ухото. Не трябва да лепне. Оставям малко да почине и го разделям на малки топчици, колкото средно яйце....
25 Февр.
Кулинарни изкушения с бататиВсичко, приготвено с тях, се превръща в неустоимо кулинарно изкушение....
04 Ноем.
Характерни черти на турската кухняМного често на турската трапеза ще забележим предястията – те са толкова много и разнообразни, че дори има заведения в Турция, където се предлагат само такива кулинарни изкушения – тиквички с млечен сос, извара от...
04 Дек.
1
Грузия - страната на непознатите кулинарни изкушенияОрехът пък е мистерията на грузинската кухня. Той е важна част от кухнята на страната и се използва в почти всяко ястие - от месо до зеленчуци....
17 Януари
Изкушения от австрийската кухняАко свързвате австрийската кухня с Виена – също няма да сбъркате.
Много голяма част от типичните за австрийската кухня ястия, водят своето начало именно от столицата Виена....
21 Април
Кулинарни изкушения от Канарските островиНа Канарските острови основната кулинарна традиция е да се правят ястия от зеленчуци, най-вече грах и фасул. Най-известното ястие е супата от кресон....
15 Юли
Кокосови изкушенияОще топъл го нарязваме на квадратчета, заливаме със сиропа и поръсваме със стърготините....
09 Февр.
Тиквени изкушенияЗа тази рецепта си избираме две не много големи тиквички, обелваме ги и ги настъргваме на едрата страна на рендето. Посоляваме ги и ги оставяме да се отцедят добре.
В друг съд разбиваме яйцата....
20 Юни
Вкусни идеи от турската кухняТвърди се, че турската кухня е съчетание между средиземноморската и арабската кухня, но без да липсват и елементи от балканската кухня....
04 Март
1
Турската кухня и вълшебните вкусове на ОриентаЕто някои от героите на турската кухня, които могат да бъдат открити навсякъде в Турция и да бъдат опитани с най-голямо удоволствие:
Кюфте
Нашето прочуто кюфте всъщност произхожда от турската кухня....
18 Януари
Тестени изкушения от полската кухняНационалната полска кухня споделя някои сходства с централни и източноевропейски традиции като италианската и френската кухня....
13 Май
Кулинарни изкушения, подходящи за месец ноемвриДокато дните стават по-къси и въздухът става свеж, ноември въвежда сезон на топли, утешителни и сърдечни кулинарни изкушения....
04 Ноем.
Десет задължителни кулинарни изкушения в ЛондонВижте някои неустоими рецепти от английската кухня: Английски лимонов сладкиш, Задушено по английски, Английски меден кейк, Английски палачинки....
16 Август
Най-популярните ястия от турската кухняДруги невероятни ястия от турската кухня са пиде (турски вариант на пицата), ашуре, локма и кюфтета....
10 Май
1
Най-популярните специалитети от турската кухняЗа най-оригинална супа в турската кухня се счита така наречената сватбена супа, приготвена от агнешко месо.
Турската кухня е разнообразна от към тестени изделия....
20 Септ.
Хаш-хаш кебап - истинският вкус на турската кухняТурската кухня е смесица от кулинарните традиции на различни култури. В нея голямо влияние имат арабскияt свят и балканските народи....
30 Януари
Финландската кухня - рибни изкушения от класаТенденцията е наречена "новата финландска кухня” или La Nouvelle finlandaise finlandaise....
05 Дек.
2
Кулинарно пътешествие: Непалска кухняНепалската кухня съчетава в себе си кулинарните традиции на два региона – Тибет и Индия. Храната в нея е наситена с традиции и екзотика....
31 Окт.