Амонячна СодаПриложение на амонячна сода
В хранително вкусовата промишленост Е503 намира приложение като заместител на содата и маята в производството на хлебни и сладкарски изделия като торти, бисквити, шоколадови сладкиши, гевреци...
Кулинарно приложение на прошутоВ италианската кулинарна традиция този вид шунка се използва най-често за приготвянето на предястия и антипасти. Не минава през термична обработка, тъй като вкусовите му качества се променят....
Кулинарно приложение на чедърЧедър е едно от най-известните английски сирена. То е с цвят на слонова кост и е с наситен вкус и аромат. Чедър зрее от шест месеца до пет години.
Твърди се, че този млечен продукт е най-консумираното сирене в целия...
Кулинарно приложение на маскарпонеВ кулинарни рингове или в стъклени чаши се редят ред киви, ред ягоди, ред малини, като между редовете се слага крем. Полива се с изстудения сос и се украсява с ментови листенца....Кулинарно приложение на джодженОсвен кулинарни, подправката има и лечебни свойства, активно използвани от народната медицина. Прилага се в рецепти срещу умора, като възстановяващо и ободряващо средство.... Вкусни сладкиши с амонячна содаамонячна сода, 250 г кисело мляко, ½ ч.ч. захар, брашно, локум, орехови ядки
Начин на приготвяне: Размесете млякото и амонячната сода, след което добавете разтопената мас, яйцето, захарта.... Изненадващи приложения на сода бикарбонатИзвестни са свойствата и в кулинарията, затова няма да се спираме много на тях – тя се използва основно като набухвател, но като че ли останалите й полезни приложения не са достатъчно познати.... Кулинарно приложение на оризовия оцетОризовият оцет не е особено популярен в българската кулинария. Той се използва най-вече в японската и китайската кухня като е бил популярен още в началото на 3 век.... Кулинарно приложение на какаово маслоКакаовото масло се извлича от какаовото дърво, широко разпространено в Централна Америка, Мексико и екваториалните области на Африка. То ражда продълговати плодове, в които се съдържат какаовите семена. Маслото,... Как се гаси амонячна сода?Ако нямате кисело мляко под ръка в момента, когато се налага да гасите амонячната сода, то тогава използвате оцет. Капнете няколко капки оцет върху амонячната сода и тя ще шупне.... Капуска - кулинарно вълшебство със зелеТрябва да е на средно големи парчета. Лукът се реже на ситни кубчета, а чушката - на по-едри парчета. Слага се по-широка тенджерка на котлона.
Котлонът се загрява на максимална степен.... Как се работи с амонячна сода?В хранително-вкусовата промишленост амонячната сода се обозначава като Е503. Тя се получава по синтетичен път.
Амонячната сода представлява кристали в бяло, сиво, розово и безцветно.... Сафрид - ползи и кулинарни приложенияКулинарни приложения на сафрида
За сафрида се казва, че е риба предимно за тигана. Пърженият сафрид е най-често поднасяното блюдо с тази риба. Поднася се с лимон.... 
Разликата между амонячна сода и сода бикарбонат
Кулинарно приложение на маскарпоне
Кулинарно приложение на джоджен
Вкусни сладкиши с амонячна сода
Изненадващи приложения на сода бикарбонат
Вкусни бабини курабийки с амонячна сода
Кулинарно приложение на оризовия оцет
Кулинарно приложение на какаово масло
Кулинарни приложения на барбуна
При какви печива да използваме амонячна сода
Сладки с амонячна сода от старите тетрадки
Как се гаси амонячна сода?
Капуска - кулинарно вълшебство със зеле
Кулинарни приложения на кашкавалената моцарела
Кулинарни приложения на риба меджид
Кулинарни приложения на маслиновата паста
Радикио - ползи и кулинарно приложение
Как се работи с амонячна сода?
Тайландски босилек - ползи и кулинарно приложение
Скир - хранителни факти и кулинарно приложение
Сафрид - ползи и кулинарни приложения
Малтитол - ползи и кулинарни приложения на подсладителя
