Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кулинарно пътешествие из Алпите и един необикновен сандвичКулинарно пътешествие из Алпите и един необикновен сандвич
19 Януари
2
Това е разказ за едно пътуване в заснежените Алпи, но и разказ за това как алпийците превръщат един обикновен сандвич в легенда. "Croûte au fromage" в буквален превод "коричка със сирене". Защо коричка? ! Сигурно защото...
Кулинарно пътешествие: Непалска кухняКулинарно пътешествие: Непалска кухня
31 Окт.
Тъй като кулинарното разнообразие на Непал се изгражда от множество регионални кухни, всяка от тях има своите традиции за приготвяне на храната. Така например, най-прочутите готвачи на леща идват от общността тхакали....
Кратко кулинарно пътешествие до ВенецуелаКратко кулинарно пътешествие до Венецуела
23 Януари
Венецуела, официално Боливарска република Венецуела, е държава в северната част на Южна Америка. На запад граничи с Колумбия, Бразилия на юг, Гаяна на изток. Столицата на страната е Каракас, който се намира на брега...
Най-вкусната виртуална обиколка из кулинарното богатство на ТурцияНай-вкусната виртуална обиколка из кулинарното богатство на Турция
16 Януари
Поетичният дух в турските кулинарни специалитети лъха също и от ястия като Пръстът на везира, Ханъм Гьобеси, което значи женски пъп, Къз мемеси - женски гърди, Падишах Соанъ - лукът на падишаха....
Нови екстри за вашето кулинарно пътешествиеНови екстри за вашето кулинарно пътешествие
18 Януари
С новите опции в gotvach.bg кулинарното ви пътешествие става още по-забавно. Само с една бърза регистрация, чрез ленетата за бърз достъп отдолу получавате възможност да създадете свой уникален кулинарен дневник....
Кулинарно пътешествие в Испания: Видове тапасКулинарно пътешествие в Испания: Видове тапас
16 Юни
Така, както в ориенталската кухня е прието да бъдат сервирани на трапезата различни видове мезета, така и испанците са приели този ритуал, но при тях той носи името тапас. Тапасите са всякакви салати, колбаси, рибни...
Кулинарно пътешествие: Най-популярните перуански ястияКулинарно пътешествие: Най-популярните перуански ястия
14 Август
Цялото културно разнообразие създава шарен микс, или така наречената mistura, в която се оплитат вкусове и техники от четири континента, за да създадат смайващото богатство на перуанската кулинария....
Кратко пътешествие из кухнята на КазахстанКратко пътешествие из кухнята на Казахстан
07 Януари
Тази статия има за цел да ви запознае с основните ястия, които се хапват в тази страна и вкусовете, които хората предпочитат там. Основните ястия в Казахстан са предимно от месо. Националната кухня в тази страна се отличава...
Сватбена супа от ТурцияСватбена супа от Турция
09 Май
В дълбок съд с 1 с.л. масло запържваме нарязания стар лук (или бялата част на пресния) за 2-3 минути. Прибавяме нарязаните на дребни парченца дреболии и леко ги запържваме. Сипваме 4-5 чаши вода и оставяме на средно силен...
Кулинарна разходка из ГърцияКулинарна разходка из Гърция
25 Юли
Неслучайно първата кулинарна книга се появява именно в родината на Аристотел, а неин автор е Архестратос....
Кратко кулинарно пътешествие в кухнята на ВиетнамКратко кулинарно пътешествие в кухнята на Виетнам
15 Дек.
Виетнамската кухня е оригинална, но в голямата си част е взаимствана от китайската, индийската и френската кухни. Смята се, че хармонично съчетава Ин и Ян. Кухнята на тази азиатска страна е разнообразна, питателна и насърчава...
Екзотично кулинарно пътешествие в кухнята на ХаваитеЕкзотично кулинарно пътешествие в кухнята на Хаваите
19 Юли
С течение на времето представители на различни националности мигрират на островите и оставят своя отпечатък върху местните кулинарни традиции....
Кратко пътешествие из непознатата кухня на УзбекистанКратко пътешествие из непознатата кухня на Узбекистан
23 Август
Република Узбекистан е държава, която се намира в средна Азия, намираща се между Казакстан, Киргистан, Таджикистан, Авганистан и Туркменистан. Столицата й е Ташкент. До разпадането на СССР през 1991 г. страната е съветска...
Капуска - кулинарно вълшебство със зелеКапуска - кулинарно вълшебство със зеле
13 Януари
2
Почиства се, измива се и се нарязва се зелето. Трябва да е на средно големи парчета. Лукът се реже на ситни кубчета, а чушката - на по-едри парчета. Слага се по-широка тенджерка на котлона. Котлонът се загрява на максимална...
Кратка кулинарна разходка из МонголияКратка кулинарна разходка из Монголия
15 Септ.
Монголската кухня включва кулинарните традиции на монголците, които са и коренният народ на Монголия. Суровият континентален климат на страната е оказал влияние на местната диета, така че монголската кухня е съставена...
Чешка кухня: Кратка кулинарна обиколка из странатаЧешка кухня: Кратка кулинарна обиколка из страната
25 Ноем.
Десертите са кулминацията на всяко кулинарно пиршество. Един от тях са сладките кнедли, направени с добавяне на плодове....
Бърза кулинарна разходка из вкусотиите на ЧилиБърза кулинарна разходка из вкусотиите на Чили
07 Юли
1
Чили - страната на високите Анди е събрала пъстра палитра от кулинарни традиции. Следи са оставили първо коренното население - индианците от племето араукано, а след тях испанските колонизатори....
Кулинарна разходка из вкусотиите на уругвайската кухняКулинарна разходка из вкусотиите на уругвайската кухня
01 Септ.
Сега ще ви изброя още няколко кулинарни шедьовъра, които си струва да опитате в тази страна....
Кулинарна обиколка из уличната храна на ПеруКулинарна обиколка из уличната храна на Перу
09 Януари
Уличната кухня се е превърнала в традиционна за жителите на Перу. Тя е евтина, безумно вкусна и може да се похапва буквално навсякъде. Ето защо в Перу може да видите колички за храна буквално навсякъде – в парковете,...
Кулинарна разходка из традиционните вкусотии в ЛатвияКулинарна разходка из традиционните вкусотии в Латвия
10 Януари
Днес ще ви заведем до Латвия. Тя се намира в умерения климатичен пояс и се отличава с дълги и студени зими и топли и къси лета. Заради суровия климат на страната и сравнително лошото качество на почвата латвийците винаги...
Кулинарна обиколка из уличната храна на КореяКулинарна обиколка из уличната храна на Корея
30 Юни
Чревоугодничеството на тази нация тласка хиляди корейци да се отдават на кулинарен туризъм с посещения в известни ресторанти, предлагащи неподражаеми рецепти - пържоли, накиснати в сок от черница, задушено ...
Кулинарна обиколка из уличната храна на КитайКулинарна обиколка из уличната храна на Китай
18 Юни
Разбира се, всеки град си има кулинарни традиции, дори в уличната кухня....
Кулинарна разходка из Португалия: Вкусове, ястия и десертиКулинарна разходка из Португалия: Вкусове, ястия и десерти
29 Август
Книгата O livro de pantagruel е кулинарна класика в Португалия. Автор е Берта Роса-Лимно, която е известна певица....
Шокогеография – едно вкусно пътешествиеШокогеография – едно вкусно пътешествие
16 Август
В света има много места, които се водят официално или неофициално за столици на шоколада. Сега ще ви представим някои от тях. Белгия Белгия е една от "шоколадовите страни". Там се намират 12 шоколадови фабрики, 16...
Пътешествия във времетоПътешествия във времето
22 Юни
10
Мексиканските вестници описват случай във влак, който пътувал от Мексико към Акапулко. В купето, в което пътували млад хирург и жена с дете, изведнъж се появил разрошен и изплашен мъж. Върху главата му имало бяла перука...