Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кулинарно пътешествие из Алпите и един необикновен сандвичТова е разказ за едно пътуване в заснежените Алпи, но и разказ за това как алпийците превръщат един обикновен сандвич в легенда. "Croûte au fromage" в буквален превод "коричка със сирене". Защо коричка? !
Сигурно защото...
19 Януари
2
Кулинарно пътешествие: Непалска кухняТъй като кулинарното разнообразие на Непал се изгражда от множество регионални кухни, всяка от тях има своите традиции за приготвяне на храната. Така например, най-прочутите готвачи на леща идват от общността тхакали....
31 Окт.
Кратко кулинарно пътешествие до ВенецуелаВенецуела, официално Боливарска република Венецуела, е държава в северната част на Южна Америка. На запад граничи с Колумбия, Бразилия на юг, Гаяна на изток. Столицата на страната е Каракас, който се намира на брега...
23 Януари
Най-вкусната виртуална обиколка из кулинарното богатство на ТурцияПоетичният дух в турските кулинарни специалитети лъха също и от ястия като Пръстът на везира, Ханъм Гьобеси, което значи женски пъп, Къз мемеси - женски гърди, Падишах Соанъ - лукът на падишаха....
16 Януари
Нови екстри за вашето кулинарно пътешествиеС новите опции в gotvach.bg кулинарното ви пътешествие става още по-забавно. Само с една бърза регистрация, чрез ленетата за бърз достъп отдолу получавате възможност да създадете свой уникален кулинарен дневник....
18 Януари
Кулинарно пътешествие в Испания: Видове тапасТака, както в ориенталската кухня е прието да бъдат сервирани на трапезата различни видове мезета, така и испанците са приели този ритуал, но при тях той носи името тапас. Тапасите са всякакви салати, колбаси, рибни...
16 Юни
Кулинарно пътешествие: Най-популярните перуански ястияЦялото културно разнообразие създава шарен микс, или така наречената mistura, в която се оплитат вкусове и техники от четири континента, за да създадат смайващото богатство на перуанската кулинария....
14 Август
Кратко пътешествие из кухнята на КазахстанТази статия има за цел да ви запознае с основните ястия, които се хапват в тази страна и вкусовете, които хората предпочитат там. Основните ястия в Казахстан са предимно от месо. Националната кухня в тази страна се отличава...
07 Януари
Сватбена супа от ТурцияВ дълбок съд с 1 с.л. масло запържваме нарязания стар лук (или бялата част на пресния) за 2-3 минути.
Прибавяме нарязаните на дребни парченца дреболии и леко ги запържваме. Сипваме 4-5 чаши вода и оставяме на средно силен...
09 Май
Кулинарна разходка из ГърцияНеслучайно първата кулинарна книга се появява именно в родината на Аристотел, а неин автор е Архестратос....
25 Юли
Кратко кулинарно пътешествие в кухнята на ВиетнамВиетнамската кухня е оригинална, но в голямата си част е взаимствана от китайската, индийската и френската кухни. Смята се, че хармонично съчетава Ин и Ян. Кухнята на тази азиатска страна е разнообразна, питателна и насърчава...
15 Дек.
Екзотично кулинарно пътешествие в кухнята на ХаваитеС течение на времето представители на различни националности мигрират на островите и оставят своя отпечатък върху местните кулинарни традиции....
19 Юли
Кратко пътешествие из непознатата кухня на УзбекистанРепублика Узбекистан е държава, която се намира в средна Азия, намираща се между Казакстан, Киргистан, Таджикистан, Авганистан и Туркменистан. Столицата й е Ташкент. До разпадането на СССР през 1991 г. страната е съветска...
23 Август
Капуска - кулинарно вълшебство със зелеПочиства се, измива се и се нарязва се зелето. Трябва да е на средно големи парчета. Лукът се реже на ситни кубчета, а чушката - на по-едри парчета. Слага се по-широка тенджерка на котлона.
Котлонът се загрява на максимална...
13 Януари
2
Кратка кулинарна разходка из МонголияМонголската кухня включва кулинарните традиции на монголците, които са и коренният народ на Монголия. Суровият континентален климат на страната е оказал влияние на местната диета, така че монголската кухня е съставена...
15 Септ.
Чешка кухня: Кратка кулинарна обиколка из странатаДесертите са кулминацията на всяко кулинарно пиршество. Един от тях са сладките кнедли, направени с добавяне на плодове....
25 Ноем.
Бърза кулинарна разходка из вкусотиите на ЧилиЧили - страната на високите Анди е събрала пъстра палитра от кулинарни традиции. Следи са оставили първо коренното население - индианците от племето араукано, а след тях испанските колонизатори....
07 Юли
1
Кулинарна разходка из вкусотиите на уругвайската кухняСега ще ви изброя още няколко кулинарни шедьовъра, които си струва да опитате в тази страна....
01 Септ.
Кулинарна обиколка из уличната храна на ПеруУличната кухня се е превърнала в традиционна за жителите на Перу. Тя е евтина, безумно вкусна и може да се похапва буквално навсякъде. Ето защо в Перу може да видите колички за храна буквално навсякъде – в парковете,...
09 Януари
Кулинарна разходка из традиционните вкусотии в ЛатвияДнес ще ви заведем до Латвия. Тя се намира в умерения климатичен пояс и се отличава с дълги и студени зими и топли и къси лета. Заради суровия климат на страната и сравнително лошото качество на почвата латвийците винаги...
10 Януари
Кулинарна обиколка из уличната храна на КореяЧревоугодничеството на тази нация тласка хиляди корейци да се отдават на кулинарен туризъм с посещения в известни ресторанти, предлагащи неподражаеми рецепти - пържоли, накиснати в сок от черница, задушено ...
30 Юни
Кулинарна обиколка из уличната храна на КитайРазбира се, всеки град си има кулинарни традиции, дори в уличната кухня....
18 Юни
Кулинарна разходка из Португалия: Вкусове, ястия и десертиКнигата O livro de pantagruel е кулинарна класика в Португалия. Автор е Берта Роса-Лимно, която е известна певица....
29 Август
Шокогеография – едно вкусно пътешествиеВ света има много места, които се водят официално или неофициално за столици на шоколада. Сега ще ви представим някои от тях.
Белгия
Белгия е една от "шоколадовите страни". Там се намират 12 шоколадови фабрики, 16...
16 Август
Пътешествия във времетоМексиканските вестници описват случай във влак, който пътувал от Мексико към Акапулко. В купето, в което пътували млад хирург и жена с дете, изведнъж се появил разрошен и изплашен мъж.
Върху главата му имало бяла перука...
22 Юни
10