Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сос към зеленчукови ястияСервираме към зеленчукови ястия, много е подходящ за картофи, тиквички или патладжан, може и с други....
02 Дек.
Към кои ястия да добавяме босилек?Босилекът в ястията добавя свежест и комплектност, балансирайки сладостта и киселинността на доматите....
27 Май
Към кои ястия да добавяме естрагон?В ястията естрагонът се съчетава добре с магданоз, чубрица, шарен пипер и черен пипер.
Естрагонът е подходяща подправка за ястия с месо или салати с месо....
06 Юни
Към кои ястия да добавяме кимионУ нас кимионът се използва какво в местни, така и в безмесни ястия. Българската традиция го съчетава с магданоз, девесил, черен пипер, чубрица и др....
16 Окт.
1
Към кои ястия да добавяме дафинов листС него кичели победителите и го добавяли в пикантни блюда. Използван в кулинарията, дафиновият лист превръща всяко ястие в изискан деликатес....
03 Август
Към кои ястия да добавяме Розов пипер?Розовият пипер се среща и под наименованията розови зърна, бразилски /перуански пипер, плодове шинус/. Розовият пипер е плодът на малко цъфтящо дърво, произлизащо от Бразилия и Аржентина.
Плодовете му приличат на...
26 Април
Към кои ястия да добавяме див чесън?Ето към кои ястия може да добавите див чесън:
1. Задушете го
Както бихте направили със спанака, задушете дивия чесън и го използвайте като зеленчук, основа на ястия....
15 Юли
Мускатово орехче – към кои ястия да го добавямеАко искате да го добавите към солени ястия, най-подходящи за случая са – гозби, които съдържат ориз, такива с мляно месо, зеленчукови супи, бели и доматени сосове, месни бульони....
23 Ноем.
Към какви ястия да добавяме розмаринЯстията с картофи променят вкуса и аромата си, ако към тях се добави розмарин.
Тестото за хляб става много по-вкусно, ако добавите в него малко розмарин....
19 Април
Към кои ястия се добавя хуск?Ястия с хуск
Хускът може да се използва като заместител на брашно или трици, а това позволява да се добавят повече въглехидрати в храната....
23 Юни
Към кои ястия се добавя кардамон?Готвачите съветват поне два-три пъти седмично да се добавя кардамон в ястията, тъй като той действа много добре върху храносмилането....
31 Юли
В кои ястия да добавяме босилек?Продължете да четете, за да разберете към кои ястия да добавяте босилек.
Овкусете салата Капрезе с босилек
Босилекът заема централно място в легендарната салата Капрезе, заедно със зрели домати и свежа моцарела....
26 Август
Към кои печива да добавяме сусам?Той е финалната щриха, която превръща тестените ястия в непреодолимо изкушение. Ето кои обаче са печивата, към които трябва да добавите сусам:
Геврек
Печеният геврек е просто незавършен без малко поръсен сусам....
26 Юни
Към какви ястия да добавяме сушени домати?Паста с песто и сушени домати
Пикантно, вълнуващо средиземноморско ястие. Максимален вкус с минимално количество продукти. Струва си да се опита. Може да добавите и смлени бадеми или пармезан за поръска....
13 Август
Към какви ястия да добавяме индийско орехчеДобавя се в традиционно сладки ястия – торти от сметана, сладкиши, яйчени и млечни кремове. В тестените изделия се добавя при замесването на самото тесто....
27 Януари
1
Към кои ястия се добавя дафинов лист?Да видим обаче към кои ястия да добавяте дафинов лист и как точно да го използвате....
28 Март
В кои ястия да добавяме консервирана царевица?Оризови ястия с царевица
Добавете консервирана царевица към оризови ястия, като мексикански ориз, за да ги обогатите със сладък вкус и цвят....
29 Септ.
Към кои напитки да добавяме полезната чиа?Ето няколко идеи за напитки, в които може да добавите чия:
Лимонада с чиа
Смесете свежо изцеден лимонов сок с вода и добавете 1-2 супени лъжици чиа....
24 Юни
Към кои храни да добавяме див лук?Поради това в ястията се слага точно преди поднасяне.
Обичайно, зелените перца на дивият лук се използват в салати и за декорация на различни ястия....
16 Юни
Ядливите цветя и в кои ястия да ги добавятеМладите листа могат да се добавят към супи или печени меса, малко преди да се приключи с горвенето;
2. Невен
Както знаете има малки цветове с жълто-оранжев цвят....
30 Септ.
Земели с чубрица и сусамРъсим така образуваните 2 части с чубрица, а др. 2 - с ръсеница на кръст.
Печем в загрята фурна до готовност.
Вече готови, хапваме земелите с чубрица и сусам така или с топло ястие.
Да ви е сладко!...
31 Март
Пита с чубрица и сиренеКъм останалата част от тестото прибавете натрошеното сирене и чубрица на вкус. Премесете тестото и върху набрашнен плот го разточете на средно тънка кора....
25 Ноем.
Соленки с чубрица и сусамНамазваме соленките с отделените разбити яйца и олио, поръсваме със сусам и чубрица.
Изпичаме до готовност на 180 градуса фурна....
19 Юли
Кренвиршки с чубрица и семенаОставяме да почине още 20 минути, намазваме с разбит жълтък с 1-2 с.л. олио.
Кифлите поръсваме със семена, а останалите - с чубрица.
Печем в загрята фурна 180°C до златисто 20-25 минути.
Чудесна закуска!...
15 Септ.
Пърленка с чубрица и сминдухБрашното се пресява, прави се кладенче в него и се добавят маята, захарта и солта. Постепенно се добавя олиото и водата и се замесва тесто.
Оставя се да втаса в намазана с мазнина купа, покрито с кърпа....
29 Март