Идеи за сосове за чипсЧипсът представлява хранителен продукт, състоящ се от тънко нарязани изпечени или изпържени картофи, основно осолени. Освен с обичайните подправки като сол и пипер той може да се комбинира и с различни видове сос....
Лесни сосове за рибаЗа риба е подходящ сос на основата на рибен бульон. Той се приготвя от 400 милилитра рибен бульон, 1 супена лъжица мазнина, 1 супена лъжица брашно, сол на вкус.
Брашното се запържва с мазнина, разрежда се с горещия...
Пълнени кюфтенца с пикантни сосовеГъбите се почистват. Към каймата се добавят яйцето, сол и черен пипер и се омесва. Всяка гъба се овалва в каймата до получаване на кюфтета. Изпържват се в загрято олио.
Ситно нарязаната чушка се прибавя към пикантния...ЧипсНачин на приготвяне: Обелете картофите, нарежете ги на тънки кръгове - около 2-3 мм, като най-лесно е да ползвате ренде. Измийте ги и ги оставете добре да се изсушат.... Спаначен чипсВ тава, покрита с хартия за печене, нареждам листенцата спанак.
Намазвам ги със зехтин и овкусявам с черен пипер и сол.
Пека ги в загрята фурна 5-10 минути на 180 градуса, докато станат хрупкави.... Домашен чипсКартофите се измиват, обелват и нарязват в кухненски робот, а може да се нарежат и с белачката за картофи за да станат тънки.
Измиват се в три води хубаво, за да се отдели нишестето от тях.
След това се отцеждат хубаво... Кокосов чипсНарязваме ядката от кокоса на тънки ивици, аз използвам белачка за картофи, върши чудесна работа.
Добавяме захарта и оставяме да поседи 10 минути.
Слагаме хартия за печене на тавичка и изсипваме лентичките и печем... Бадемов чипсБадемите се попарват с вряла вода и ципата се обелва. Оставят се да се изсушат и се смилат на прах. Белтъците се разбиват на сняг. Брашното се смесва с бадемите, солта и захарта.
Добавят се белтъците и ликьорът и се разбърква... Ягодов чипсЗагрейте фурната на 200 градуса с вентилатор. Измийте добре ягодите, почистете ги от дръжките и нарежете плодовете на половини.
Наредете ги в тава с нарязаната част надолу, като оставяте разстояние между тях.
Не бива... Бананов чипсСмесете морската сол, пипера и кафявата захар.
Нарежете обелените банани на тънки кръгчета. Оваляйте всяко в сместа и подреждайте върху тава, застлана с хартия за печене или намазнена.
Банановият чипс се пече в загряна... Ананасов чипсОт водата и захарта се сварява гъст сироп на бавен огън. Ананасът се обелва, нарязва се на тънки кръгчета.
Всяко от кръгчетата се топва в сиропа, оставя се да попие добре, след това се изважда и всички кръгчета се редят... Картофен чипсПочистете картофите, обелете ги и ги нарежете на тънки филийки. Поръсете ги със сол, червен пипер, а по желание и с шарена сол и объркайте добре с олио или зехтин.
Застелете голяма тава с фолио, намазнете леко и подредете... Доматен чипсДоматите се нарязват на тънки кръгчета и се подреждат в тава, на дъното на която е сложена хартия за печене.
Поръсват се с червен пипер и сол и се запичат в предварително загрята на 100 градуса фурна.... Пикантен чипсКартофите се обелват, измиват и нарязват на много тънко/ с кухненски робот или с белачка/.
Изпържват се до зачервяване в олио и се поръсват със сол и лют червен пипер.... Царевичен чипсВсички съставки смелете заедно в блендер, докато се получи напълно гладка хомогенна маса.
Разстелете я върху кухненския плот, като постелите гладка хартия за кулинарни цели.
Отгоре сложете още един пласт хартия и внимателно... Ябълков чипс1. Първата ни работа за направата на ябълковия чипс е да загреем предварително фурната на 120 градуса без вентилатор.
2. След това трябва да вземем ябълките и да ги измием много добре. След което да ги нарежем на тънки... Шоколадов чипсОбелваме картофите и ги нарязваме на много тънки колелца. Заливаме ги с ледена вода и ги оставяме да престоят 30 минути.
След това изсипваме водата и подсушаваме картофите в памучна, но не хавлиена кърпа.
В купа смесваме... Винени сосовеВинените сосове са винаги предпочитани на трапезата. Както подсказва името им, в състава си те винаги съдържат вино. То придава на соса много по-различен вкус от този на обикновените сосове.... Чипс със скаридиСкаридите се сваряват в зеленчуков бульон, след което се прецеждат и се поливат с лимонов сок.
Картофите се обелват и се нарязват на тънки филийки и се посоляват.
Нарязаните картофи се пържат в горещо масло, за да станат... Шоколадов чили чипсНарежете почистените картофи на тънки кръгчета като за чипс. Поръсете ги със сол и малко лют червен пипер по желание, объркайте ги с малко олио, колкото да се намазнят леко.
Подредете картофите в тава с хартия за печене... Ароматен ябълков чипсЗагрейте фурната на 160 градуса. Измийте ябълките и изрежете сърцевината им без да ги разрязвате.
След това ги нарежете на много тънки резени – с дебелина 1-2 мм.
Поръсете ги с канелата и наредете в тава, предварително... Чипс от пащърнакПащърнакът се измива, подсушава се и се нарязва на тънки ленти/кръгчета. Оставят се да засъхнат още малко.
Изпържват се в загрятата мазнина и се оставят да се отцедят. Поръсват със сол и се сервират.
По същия начин... 
Лесни гарнитури и сосове за пържоли
Пълнени кюфтенца с пикантни сосове
Чипс
Вкусна запеканка с кори за лазаня и сосове
Спаначен чипс
Домашен чипс
Кокосов чипс
Бадемов чипс
Ягодов чипс
Бананов чипс
Ананасов чипс
Картофен чипс
Доматен чипс
Пикантен чипс
Царевичен чипс
Ябълков чипс
Шоколадов чипс
Винени сосове
Шоколадов чили чипс
Ароматен ябълков чипс
Чипс от пащърнак
