Лимон или лайм?Много хора изобщо не правят разлика между лимон и лайм, а са на мнение, че зеленият лайм просто е неузрял лимон. Но всъщност тези цитрусови плодове изобщо не си приличат!
Лимоните са жълти, кисели и растат в субтропиците...
ЛаймЛаймът е наименованието на така наречения зелен лимон, но не е лимон. Той бива няколко вида, които доста често се асоциират с обикновения жълт лимон, но между двата цитруса има разлика както във външния вид, така и при...
ЛиметиКак се прави сок от лайм или лимети
Пресен плод от лимета се измива и в предварително налята вода в чаша се изцежда сока от парче лайм. Добавят се резени лайм в чашата за допълнителен вкус....
Пръстов лаймПръстов лайм /Citrus australasica/ представлява екзотично цитрусово растение от семейство Седевчеви /Rutaceae/. То може да се види в тропическите гори на Източна Австралия. Силно разпространено е в Нов Южен Уелс. Citrus australasica...Испански лаймЗеленият лимон, познат повече като лайм, е вкусен и полезен цитрусов плод, който изключително прилича на обикновения жълт лимон, но е отделен плод.
Един от най-разпространените видове лайм е испански лайм. Испанският... Лайм батидоСипете във високи охладени чаши сока от лимон, пудрата захар и белия ром. Накрая прибавете счукан лед и разбъркайте.
Украсете с резени зелен лимон, бъркалки и хартиени чадърчета по желание.... Коктейл с лаймРазвеселете се , когато виждате лошия край или когато всичко изглежда, че върви в грешната посока с този семпъл, но чудесен коктейл с джин.
Слагаме малко лед в миксираща чаша.... Вода с лаймНарежете лайма на парченца, сложете ги във водата.
Добавете в нея и захарта, меда и стръкчетата мента.
Разбъркайте и съхранява се в хладилник.... Мус от лаймЖелатинът се накисва в 12 супени лъжици преварена охладена вода и се оставя за 40 минути да набъбне.
След това се отцежда и се разтваря на водна баня с 1 чаша вода. Предварително разтопения до състояние на крем сладолед... Лимонада с лаймИзмийте много добре лимоните и отделете един лимон и един лайм. Изстискайте сока от останалите цитруси и го смесете с меда и захарта.
Налейте водата и сложете леко намачканите листа мента.
Настържете кората на 2 от изцедените... Чийзкейк с лаймСмесват се счуканите бисквити, канелата, индийското орехче, карамфилът и разтопеното краве масло.
Сместа се разстила по дъното и стените на кръгла тава и се оставя в хладилника. Желатинът се накисва в 3 с.л. вода и се... Крем от лаймИзстискваме лайма, като премерваме точно 1/2 ч.ч. сок. Желатиновите пластири се накисват със студена вода за да набъбнат.
Млякото се смесва с жълтъците и 100 г от захарта и се разбива на пяна. Маслената смес се слага... Чесново масло с лаймПрибирам във формички или малки кутийки в хладилника и така стяга и си става на калъпче.... Пикантни скариди с лаймНатъркайте с чесъна тиган. Добавете маслото и го разтопете, прибавете нарязаната люта чушка и скаридите.
Запържете за 1-2 минути. Овкусете със сол и черен пипер, напръскайте с лайм и поднесете веднага.... Чийзкейк Лайм с рикотаБисквитите ги натрошете и ги смесете с канелата, карамфила, индийското орехче и кравето масло, разтопено преди това на водна баня.
Върху дъното и по стените на формата сипете сместа и за да се стегне блатът, я оставете... Безалкохолно Мохито с ЛаймВ средно голяма чаша с дебело стъкло сложете почистените и подсушени добре листа мента.
Върху тях сипете сока от лайм и кафявата захар и започнете да ги стривате и мачкате, но не грубо, а нежно и внимателно, за да си... Лесен чийзкейк с лаймФорма за тора с диаметър 23 см. се маже с масло.
Основа с трохи: трохите се смесват с кафявата захар и маслото. Получената смес се слага на дъното на формата за печене и се слага в хладилника за час.
Пълнеж с лайм... Италианско суфле с лаймБелтъците се отделят от жълтъците. Кората на лаймовете се настъргва на ситно. Лаймовете се обелват, резенчетата се почистват от ципите.
Жълтъците се разбъркват със захарта до бяло, добавя се брашното, настърганата кора... Куркудена или клин чорбаМесото се нарязва на дребно и се пържи в олиото до златисто. Празът се наситнява и се добавя към запърженото месо.
След като и той се запържи, се слага нарязаното кисело зеле. Добавя се червеният пипер, черният пипер и... Зимен или сиромашки тараторЗелевата чорба или още е известна като армейска чорба или зелев сок, е типично зимен продукт, който се използва в нашия регион за различни ястия.... Сокът от лайм пречиства водатаСокът от лайм – зелен лимон – в съчетание с влиянието на слънчевата светлина е способен да направи истински чудеса с водата за пиене и много бързо да я превърне от пълна с бактерии в напълно безвредна и полезна за организма... Чийзкейк с лайм и шоколадСмиламе бисквитите в блендер. Добавяме маслото и какаото и отново смиламе до получаване на лепкава смес.
Сипваме в покрита с фолио форма с отделящо се дъно и с притискане оформяме бисквитена основа.
В купа смесваме... 
Пръстов лайм
Испански лайм
Лайм батидо
Коктейл с лайм
Вода с лайм
Мус от лайм
Лимонада с лайм
Чийзкейк с лайм
Крем от лайм
Чесново масло с лайм
Пикантни скариди с лайм
Безалкохолно Мохито с Лайм
Лесен чийзкейк с лайм
Италианско суфле с лайм
Куркудена или клин чорба
Зимен или сиромашки таратор
Bomboloni или италиански понички
Сокът от лайм пречиства водата
Чийзкейк с лайм и шоколад
