Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Суши омлет в кори нориСуши омлет в кори нори
02 Ноем.
Отгоре добавете лист водорасли. Залепете кората върху омлета и обърнете в чиния, ако искате кората да е отгоре....
Мини оризови сърчица с водорасли НориМини оризови сърчица с водорасли Нори
16 Февр.
На рогозка за суши или върху чисто малко найлонче поставяме ½ лист водорасли Нори (разрязан лист на две по широчина, за да получим малко рулце (кръгло близо 3 см) за мини хапки във формата на сърчица....
Полента с кори Нори и пържени яйцаПолента с кори Нори и пържени яйца
26 Март
След като заври водата, постепенно сипваме царевичния грис, като разбъркваме постоянно с телена бъркалка. Не спираме бъркането - вече с дървена бъркалка, дори след като получим хомогенна смес. Малко преди да е готов...
Дафиновите листа лекуватДафиновите листа лекуват
13 Септ.
1
Листата отделят фитонциди - летливи растителни антибиотици, които придават характерната горчивина на дафина. Дафиновите листа са основна съставка при приготвянето на етерни масла....
Стерилизирани лозови листаСтерилизирани лозови листа
21 Септ.
Когато саламурата заври, в нея се пускат навитите на руло 20 броя лозови листа, завързани с канап, оставят се само докато си променят леко цвета. Изваждат се от саламурата и се прехвърлят в тава....
Консервирани лозови листаКонсервирани лозови листа
08 Август
Измийте листата, леко ги подсушете и ги подредете на 4 купчинки от по 10 листа. Навийте ги на стегнати рула и ги сложете прави в компотен буркан. Целите клончета подправки подредете до тях отстрани....
Стерилизирани зелеви листаСтерилизирани зелеви листа
12 Юли
Стерилизираните зелеви листа са готови....
Консервиране на лозови листаКонсервиране на лозови листа
11 Юли
Можете да мариновате лозовите листа....
Гадаене с дафинови листаГадаене с дафинови листа
24 Февр.
Гадание с дафинови листа и свещ за желание С дафиновите листа можете да гадаете дали мечтата ви ще се сбъдне. За да направите това, подгответе: - Три бели восъчни свещи. - Три изсушени дафинови листа....
Чаени листа вещаят сълзиЧаени листа вещаят сълзи
29 Септ.
Гледането на чаени листа е известно като "интимно тълкуване". Актрисата от Холивуд Арлин Дал разказва случай на предсказание с чаени листа, докато снимала филм в Англия....
Терин с лозови листаТерин с лозови листа
21 Януари
За лозовите листа: Слага се на котлона да заври 1 л и половина осолена вода и се бланшират за 5 минути лозовите листа (може и готови от буркан)....
Чай от ягодови листаЧай от ягодови листа
09 Май
За да приготвим чай от ягодови листа, откъсваме от градината свежи пресни 3 бр. големи листа, достатъчни за 3 чаени чаши....
Чай от орехови листаЧай от орехови листа
27 Януари
Чаят от ореховите листа притежава противовъзпалителни свойства. Чаят е още полезен, за лечение на възпаление на кожата, стомашно-чревния тракт и при акне. А приготвянето му става по следния начин....
Чай от oрехови листаЧай от oрехови листа
09 Юли
2
В съд поставяме листата, на които предварително сме махнали дръжките им. Варим около 5 минути. Отстраняваме от котлона, премахваме листата и прецеждаме течността. Пие се при различни кожни заболявания....
Яхния с лозови листаЯхния с лозови листа
09 Дек.
Листата се нарязват и се добавят след лещата. Оставя се да се вари на слаб огън до готовност. Когато е почти готово, идва ред на доматеното пюре и чубрицата. Ако е необходимо, се добавя още сол....
Пълнени листа от зелкаПълнени листа от зелка
07 Февр.
В средата на по-големите листа слагаме плънката и завързваме листата, за да не се разтварят. Варим с малко вода на слаб огън около 20 минути. От олиото, брашното и водата от варените зелеви листа сваряваме сос....
Гъби с лозови листаГъби с лозови листа
12 Април
От измитите и попарени с вряла вода лозови листа отделяме 5-6, а останалите нарязваме на ситно и слагаме част от тях върху гъбите. Така редим ред гъби, ред лозови листа....
Сироп от смокинови листаСироп от смокинови листа
15 Юли
5
По този начин можем да съхраним сироп от смокинови листа за по-дълго време....
Ефектна пита с листаЕфектна пита с листа
28 Февр.
2
Всеки триъгълник се реже по средата и се промушва от долу нагоре, за да се получи листо. Листата разполагаме от другата страна на тавата. Оставяме да втаса, след което мажем с разбит жълтък, мляко и олио....
Ликьор от дафинови листаЛикьор от дафинови листа
19 Юли
Измийте и подсушете дафиновите листа. Сложете ги в буркан с широко гърло, залейте с алкохола. Приберете буркана на тъмно и хладно място. След 10 дни прецедете. В тенджерка кипнете водата със захарта....
Суши в лозови листаСуши в лозови листа
06 Март
1
Върху подложка за суши подредете 4-6 лозови листа, като ги застъпвате, с връхчето нагоре - трябва да се получи по-голям цял лист от лозови листа....
Сармички от зелеви листаСармички от зелеви листа
04 Февр.
2
Всички сармички се редят в тенджера /на дъното на тенджерата се слагат цели листа и върху тях се нареждат готовите сармички/....
Пържоли в зелеви листаПържоли в зелеви листа
01 Май
В центъра на всеки лист поставете по една пържола и навийте на стегната сарма. Наредете сармите в глинен съд, чието дъно сте застлали с 2-3 зелеви листа....
Зелеви листа в бурканиЗелеви листа в буркани
10 Окт.
Стерилизираните зелеви листа се ползват за сарми....
Сарми със зелеви листаСарми със зелеви листа
30 Януари
В голяма тенджера във вряща и подсолена вода се бланшират зелевите листа за 3 мин. Отцеждат се добре и се изравняват с точилка върху чист плот....