Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Тиква с млякоТиква с мляко
15 Февр.
Тиквата с мляко е готова....
Тиква с кестениТиква с кестени
03 Окт.
Нарежете тиквата на парченца и я задушете до омекване със съвсем малко вода и щипка сол. Обелете парчетата и пасирайте. Смесете тиквеното и кестеновото пюре. Разпределете го в купички и гарнирайте с орехи....
Тиква с булгурТиква с булгур
23 Окт.
Обелете тиквата, нарежете я на кубчета с големина 3-4 сантиметри. Осолете кубчетата, залейте с вода и кипнете. Към врящата тиква се добавя булгурът. Оставете ястието да къкри на тих огън до омекване....
Тиква с бисквитиТиква с бисквити
12 Януари
Тиквата се реже на кубчета и се слага в тенджера, добавя се захарта и се захлупва с капака. Така се оставя за една нощ. На следващия ден се слага вода в тенджерата и се оставя тиквата да заври до готовност....
Тиква в бурканиТиква в буркани
02 Юни
Измитата, обелена и изчистена от семките тиква се реже на парченца като локум, поръсва се със захар според това, колко е сладка тиквата. Престоява една нощ, за да омекне....
Тиква с доматиТиква с домати
16 Май
Тиквата и доматите се нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на ситно. В тенджера се слага първо лукът и чесънът. После се добавят доматите, тиквата и печената чушка. Варят се на среден огън, докато пуснат сок....
Тиква с месоТиква с месо
13 Ноем.
1
Почистете тиквата, изрежете й капаче и я издълбайте от семките. Осолете тиквата отвътре и след 1 час я изплакнете....
Тиква с медТиква с мед
05 Януари
Срежете тиквата на две и почистете семките. Обелете кората ѝ и я нарежете на парченца. Запържете парчетата тиква в маслото....
Тиква с чушкиТиква с чушки
09 Януари
Тиквата се реже на две половини, чисти се от семето и се бели. по желание се реже на по-дребни или по-едри парчета. В голяма форма за печене се слага тиквата, заедно с чушките, лука, доматите, лютите чушки и чесана....
Тиква с виноТиква с вино
15 Януари
Тиквата се подрежда в чиния за сервиране и се добавят лукът, солта и черният пипер. Поръсва се с натрошените бисквити и розмарина за украса....
Тиква в бурканиТиква в буркани
02 Юни
Измитата, обелена и изчистена от семките тиква се реже на парченца като локум, поръсва се със захар според това, колко е сладка тиквата. Престоява една нощ, за да омекне....
Солена тиква с розмаринСолена тиква с розмарин
17 Май
Полейте с малко зехтин и печете тиквата на 200°C за 30 минути. Солената тиква с розмарин е готова....
Карамелизирана тиква с орехиКарамелизирана тиква с орехи
27 Юни
1
Десет минути преди края на печенето на тиквата добавете и орехите. Карамелизираната тиква с орехи е готова....
Печена тиква с коратаПечена тиква с кората
28 Дек.
Върху захарта се подреждат парчетата тиква, като кората е обърната нагоре. Изсипва се водата и се пече на 200 - 220 градуса. Печената тиква е готова, когато изври водата и се карамелизира захарта....
Апетитна тиква с извараАпетитна тиква с извара
21 Окт.
Сипваме по 3-4 лъжици от нашия десерт с тиква в чинийки и украсяваме със стафиди и нарязани на едро бадеми. Сервираме апетитната тиква с извара....
Пълнена тиква с локумПълнена тиква с локум
14 Дек.
Извадете пълнената тиква с локум и оставете да се охлади....
Печена тиква с ягодиПечена тиква с ягоди
01 Дек.
Най-сладка и най-лесна за нарязване е тиква цигулка, след това бялата тиква. Свинската тиква (тази с жълта кора е по-подходяща за солени ястия, защото не е толкова сладка). 1....
Деликатесна тиква с канелаДеликатесна тиква с канела
14 Окт.
1
Сложете тиквата в тава за печене, добавете чаена чаша вода. Изпечете тиквата в загрята фурна до 200 градуса. Деликатесната тиква с канела е готова, когато придобие златист загар....
Пълнена тиква с плодовеПълнена тиква с плодове
29 Дек.
С тях пълним тиквата, като добавяме и сушените кайсии и стафиди. Към пълнената тиква се добавя и локум. Прибавяме малко вода и затваряме пълнената тиква с отрязаната горна част....
Пълнена тиква с месаПълнена тиква с меса
20 Ноем.
Заливам отгоре с готварската сметана и затварям капака на тиквата. След това цялата тиква увивам с домакинско фолио, поставям я в тава, в която слагам вода - не много, а колкото да не загори тиквата в тавата....
Варена тиква с петмезВарена тиква с петмез
09 Ноем.
1
Моята тиква е полуварена, полуизпечена за по хубав вкус. Измиваме добре тиквата, после режем на две и отстраняваме вътрешностите, не изхвърляйте семките, изпечете ги много са полезни....
Печена тиква с анасонПечена тиква с анасон
01 Февр.
През това време поливайте печената тиква от време на време с течността от нея. Извадете и сервирайте поръсена с орехи и мед. Печената тиква с анасон може да се консумира както топла, така и студена....
Печена тиква в мултикукърПечена тиква в мултикукър
27 Март
Добре е да използвате тиква с големината на гърнето на мултикукъра. Измийте много хубаво тиквата. Не я белете....
Пълнена тиква с фурмиПълнена тиква с фурми
01 Дек.
Изрязва се капаче отгоре на тиквата. С лъжица се изчиства вътрешността. Слага се захарта, поставя се капачето и тиквата се оставя да престои 24 часа....
Печена тиква с оризПечена тиква с ориз
25 Ноем.
Почистваме от кората и семето тиквата и я режем на дребни кубчета. Намазваме с масло дълбока тава и изсипваме тиквата. Почистваме и измиваме ориза и го прибавяме към тиквата....