Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Любопитната история на фокачатаВ по-далечни времена, когато в Рим още не са познавали маята, замесвали съвсем просто тесто от брашно, сол, вода и зехтин. После го изпичали на огнище. С течение на времето рецептата започнала да се обогатява....
18 Юли
Любопитната история на ризототоОризът бил познат още в древния Рим, но се използвал само за медицински цели. С разпространението на исляма по света започва и пътешествието на тази храна.
Родината на ориза е Индия, Тайланд и Китай, но арабите...
01 Юли
Любопитната история на кроасанаС времето френските пекари усъвършенстват рецептата и започват да използват многолистно тесто.
Кроасанът навлиза масово в световната кулинария и днес той се среща навсякъде....
30 Януари
1
Любопитната история на Крем СабайонФренският крем Сабайон, подобно на много други ястия, има своята история. Създаден е през 16 век при обсадата на една италианска крепост....
13 Юни
Любопитната история на 5 любими коледни десертаПо-малко романтична история е, че като "Пане ди Тоно" или луксозен хляб, Панетонето - с неговите скъпи съставки и дълго време за подготовка и направа - е бил запазен за Коледа, като един специален ден, изискващ специални...
25 Дек.
Любопитната история на някои от най-известните тортиВ следващите редове ще разгледаме любопитната история на едни от най-известните и обичани торти.
Унгария – торта Естерхази....
16 Юни
Историята на вилицата - от Античността до днесИсторията разказва, че на взискателната принцеса й се видяло унизително да се храни с пръсти, каквито били обичаите тогава, и поискала вилица....
02 Дек.
Лабиринтите - от времето на цар Минос до днесИма лабиринти и в народните ритуали, извършвани за плодородие на шеликденските празници или по време на лятното слънцестоене.
Постепенно лабиринтите били пренесени и в градините....
28 Август
Любопитните истории на кекса и чийзкейкаВ древните времена хлябът бил различаван от кекса по това, че в него имало сладки съставки - най-често били използвани плодове или пък мед....
31 Март
Консервирани домати РомаБурканите се затварят и се нареждат в тенджера за варене, на която на дъното е сложена хавлия.
Стерилизираме консервите за около 20 мин.
Изкарваме и обръщаме консервираните домати Рома с капачките надолу....
13 Юли
Лазаня от А до ЯЗа Доматения Сос:
домати - 2 кг
босилек
Почистете доматите и ги разрежете на две. Премахнете семките отвътре с помощта на лъжица. Поставете ги в тенджера на слаб огън да врят. След като кипнат ги покрийте с капак....
16 Януари
Най-любопитните факти от модната историяЧервеният плат е първият известен в историята, който се е търгувал масово....
02 Март
Морковена торта - любопитна история и класическа рецептаАко го разделите на 3 или 2 части, които да печете отделно, времето за печене се намалява до 30 или 20 минути....
03 Февр.
Горчицата - любопитна история и невероятни здравословни ползиГорчицата може да е оживяла за американците в началото на 20-ти век, когато е била представена върху хот дог, но историята й е още по-дълга и по-пикантна, отколкото можете да предположите....
17 Юни
Любопитните поверия на италианцитеВ Италия съществуват няколко любопитни поверия, които не се изпълняват в други държави. Някои от суеверията на италианците отдавна са забравени, но в други се вярва и до днес.
За жителите на тази страна фатален е не...
13 Ноем.
Най-великите личности в историята, оставили следа до днесВсички специалисти по древна история смятат Цезар за пример за изключителен военен стратег и тактик не само на своето време, но и в цялата световна история....
31 Май
История на КолатаКаква е историята на тази уникална и единствена по своя вкус разхладителна напитка е въпрос, на който много хора могат да дадат задоволителен отговор, но в съпоставка на двете напитки историята им изглежда забавна и любопитна...
09 Март
История на бургераПрез 1921 година, по време на Първата Световна Война и разпространените антигермански настроения е създадено алтернативно име на бургера – стек Салисбъри....
26 Юли
История на сайдераВсички от тези видове обаче се сервира охладен и може да се консумира по всяко време на деня, като това разхлаждащо питие се предпочита особено през най-горещите летни часове....
19 Юни
История на еклеритеЕдно обаче е сигурно - тези малки топчета от парено тесто били едни от най-впечатляващите тестени изделия по онова време....
03 Юни
1
История на кибритаПреди появата на кибрита хората палели огън, като търкали две дървени повърхности една в друга, чукали кремък за искра, опитвали се да хванат слънчевите лъчи през стъкло, за да получат пламък.
Когато огънят бил запалван...
01 Юли
История на розатаПрез цялата история бялата роза символизирала потайност и мълчание.
Латинският израз sub rosa - "под розата", се открива най-рано в документ от 479 г. пр. Хр. Изразът означавал "заклет си да пазиш тайната"....
17 Март
1
История на пицатаПицата е национално италианско ястие и е любимо на десетки хиляди хора в цял свят. Прототипът на пицата се е появил на трапезите на древните римляни.
Тогава са сервирали парчета месо върху големи къшеи хляб. Родината на...
22 Май
2