Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Подправките в арабската кухняПодправките в арабската кухня
19 Август
Надали има нещо по-характерно за арабската кухня от умелото съчетаване на различните подправки. Независимо дали са пресни или изсушени, именно те придават неповторимия вкус и аромат на всички арабски ястия....
Национални ястия в арабската кухняНационални ястия в арабската кухня
31 Юли
Арабската кухня, която е известна с многообразието от подправки, които използва, и със съхранилите се с времето вековни традиции, с право се слави като една от най-впечатляващите....
Сумак - вълшебникът в арабската кухняСумак - вълшебникът в арабската кухня
11 Февр.
2
Тази, непозната за нашите географски ширини култура, е основен елемент в арабската кухня. Плодове на храста се малки и закръглени, а цветът им е черно-кафяв....
Неустоими десерти от арабската кухняНеустоими десерти от арабската кухня
11 Май
Арабската кухня крие много знайни и не дотам познати сладки изкушения, които могат наистина да направят живота ни по-сладък и приятен....
Нахутът - повелителят на арабската кухняНахутът - повелителят на арабската кухня
18 Ноем.
Често е участието на нахута и в супите на арабската кухня. Там той най-вече е в комбинация с различни зеленчуци. Една предпочитана от любителите на арабските специалитети е супата, направена с нахут и домати....
Най-популярните специалитети от арабската кухняНай-популярните специалитети от арабската кухня
20 Ноем.
1
За арабската кухня е характерна топлинната обработка на месото без използване на мазнина. За целта тиганът се загрява до 300 градуса....
Основни продукти, използвани в арабската кухняОсновни продукти, използвани в арабската кухня
20 Юли
Това се обуславя не само от споделяната ислямска религия, но и от природните дадености на арабските държави. Ето кои са най-често използваните продукти в арабската кухня: 1....
Храната и ислямът в арабската кухняХраната и ислямът в арабската кухня
11 Юли
Ето какво е важно да знаете по отношение на исляма и храната в арабската кухня, ако искате да се представите добре пред свои гости, които са част от арабската общност: 1....
Какво не знаете за арабската кухня?Какво не знаете за арабската кухня?
21 Май
е запазила свои собствени традиции....
Най-популярните подправки в арабската кухняНай-популярните подправки в арабската кухня
26 Юли
В горната галерия ви представяме най-популярните подправки в арабската кухня. pageСумак Сумакът е подправка с червеникаво-лилав цвят, която се използва широко в турската и близкоизточната кухня....
Мексиканска кухня: Традиции и колоритМексиканска кухня: Традиции и колорит
09 Окт.
В мексиканската кулинарна традиция има установено правило - да се намери същността на всеки продукт, за да се постигне хармония в комбинацията от аромати....
Кулинарни традиции в арменската кухняКулинарни традиции в арменската кухня
16 Август
В арменската кулинарна традиция е застъпено и използването на млечно-кисели продукти. Сред тах най-разпространен е мацунът, който се приготвя от краве, овче и биволско мляко....
Боливия - национална кухня и традицииБоливия - национална кухня и традиции
15 Август
Там има определена национална кухня, в която остават непроменени съставът на продуктите и методите за различните ястия, които са присъщи в кухнята на древните индиански племена....
Чешка кухня - ястия и традицииЧешка кухня - ястия и традиции
22 Май
1
Кухнята на тази страна определено има с какво да ви впечатли....
Роля на тахановия сос в арабската кухняРоля на тахановия сос в арабската кухня
26 Септ.
Тахановият сос е неизменна част от арабската кухня, която е една от най-древните в света....
Най-често използваните плодове в арабската кухняНай-често използваните плодове в арабската кухня
12 Юли
Арабската кухня, отличаваща се с многообразието от продукти и подправки, които използва, продължава да впечатлява света и в наши дни....
Популярни рецепти за тажин от арабската кухняПопулярни рецепти за тажин от арабската кухня
05 Юли
Арабската кухня е станала популярна по цял свят благодарение на умелото съчетание на аромати и вкусове, които я правят уникална....
С какви ястия се характеризира арабската кухня?С какви ястия се характеризира арабската кухня?
01 Август
Вкусовете в арабската кухня са доста различни и като цяло изкушенията се отличават от нашата кухня. Въпреки това доста от ястията в нея се готвят и по нашите ширини. С какви ястия се характеризира арабската кухня?...
Турски кулинарни традиции - любопитни фактиТурски кулинарни традиции - любопитни факти
02 Дек.
За да успеем да вникнем малко по-дълбоко в кулинарните традиции на Турция, ще трябва поне с няколко изречения да ви запознаем и с нейната история с обещанието да не ви отегчаваме....
Вкусове и традиции в Азербейджанска кухняВкусове и традиции в Азербейджанска кухня
09 Януари
Азербайджанската кухня е една от най-древните, богати и вкусни кухни в света. Тя не се изчерпва само със самите ястия и с начина на приготвянето им....
Албанска кухня - национални ястия и традицииАлбанска кухня - национални ястия и традиции
13 Юли
Влияние има и Италия, откъдето албанците са заимствали много кулинарни традиции. Югославската кухня също е повлияла върху традициите на албанската кухня....
Еврейска кухня - традиция от хилядолетияЕврейска кухня - традиция от хилядолетия
02 Окт.
Българските евреи са съхранили традициите на сефарадската кухня. Събота е празничен ден за евреите - Шабат, и се приготвя празнична вечеря....
Традициите на руската кухняТрадициите на руската кухня
26 Дек.
Ако пожелаете да опознаете руската култура, традициите им в кулинарно отношение, там ще ви приемат с отворени обятия....
Световни кухни: Шанхайска кухняСветовни кухни: Шанхайска кухня
30 Август
Това важи в пълна сила и за Шанхайската кухня, която придобива все по-голяма популярност....