Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Бешамел с кашкавалСмесете ги към соса заедно с другите 3 твърдо сварени и накълцани яйца. Добавете настъргания кашкавал. Посолете соса и го овкусете с черен пипер....
15 Ноем.
Сос Бешамел с индийско орехчеМаслото се разтопява на слаб огън, добавя се брашното на огъня, като се бърка постоянно. Тенджерата се отстранява от котлона и се прибавя прясното мляко.
Разбърква се добре, а след това се връща на огъня. Изчаква се да...
10 Март
Сос Бешамел с кисело млякоПрикрепете дафиновия лист с карамфила на клечка и прикрепете към лука. Оставете настрана.
Смесете млякото със сметаната в тенджера и сварете за 5 минути. Махнете от котлона.
Загрейте маслото в друга малка тенджерка...
02 Окт.
Сос Бешамел с крема сиренеСложете на умерен огън и бъркайте соса Бешамел непрекъснато, за да се сгъсти и кремообразен.
Сосът Бешамел с крема сирене е много сполучлив....
27 Февр.
Инстантни спагети с бешамел и сиренаСлед разтапяне на кашкавала към соса се добавят инстантните спагети.
Сервират се в чинийки и по желание се поръсват с чили пипер за допълване на вкуса.
Инстантните спагети с бешамел и сирена са доста насищащи....
04 Юли
Картофен огретен с бешамел и кашкавалКартофеният огретен с бешамел и кашкавал е много вкусен....
29 Август
2
Макарони със сос Бешамел и сиренаМакароните със сос Бешамел и сирена са вкуси и са чудесни за вечеря или обяд!
Добър апетит!...
18 Февр.
Сос Бешамел с гъби за пържолиИзключете и сервирайте сос Бешамел с гъби за пържоли заедно с вашите приготвени любими пържоли....
06 Май
Броколи с Бешамел и топено сиренеБроколите се накъсват на розички, ако не са замразени, се бланшират за 2-3 минути.
Смесват се с олиото, солта и пипера. Прехвърлят се в тавичката за печене.
Сосът се приготвя, като маслото се стопява, брашното се запържва...
14 Януари
Кюфтенца с картофки, Бешамел и кашкавалПриготвяме си Бешамела: От маслото млякото и брашното варим получената смес за 5-10 мин. Изсипваме върху кюфтенцата. Печем за 30 минути на 180-200 градуса
Настъргваме кашкавала, след това запичаме до златисто!...
04 Май
Рулца с пилешко, бешамел и чушкиНамажете го с бешамела, разпределете плънката отгоре и навийте на руло. Нарежете на кръгове, с диаметър 4-5 см и ги сложете в тава с хартия за печене, като оставите разстояние между тях....
22 Февр.
4
Кюфтета със сос бешамел и картофиВъв вряла вода се сипват настърганите картоф и морков. Оформят се кюфтенца с ориз и кайма. Добавят се в тенджерата. Врат 15 мин.
Изпича се на сухо брашното, смесва се с млякото и сока от лимон. Добавят се към свалената...
06 Май
4
Финокио с Бешамел на фурнаПочистваме и почти сваряваме резенето, режем го на филии и редим в тавичка, като разпределяме от Бешамела и малко кашкавал, отново редим резене и все така....
27 Февр.
Запеканка със свински хапки, Бешамел и хлябРазбърква се до сгъстяване на соса.
В намазнена тава се нареждат по края филиите хляб, като леко се застъпват. Намазват се със сос и останалият сос се изсипва в средата между тях....
06 Юли
Мусака със сос Бешамел и кашкавалена коричкаМусаката със сос Бешамел и кашкавалена коричка е готова....
11 Юли
Лазаня със сос Бешамел и доматен сосОтгоре се слага само сос Бешамел и настърган кашкавал.
Лазанята се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30-40 минути.
Лазанята със сос Бешамел и доматен сос е готова....
14 Януари
6
Облечени кюфтета със сос Бешамел и гъбиОблечените кюфтета със сос Бешамел и гъби са много вкусни!...
19 Юни
Карфиол на фурна с Бешамел и шункаЗапочнете да бъркате веднага с телена бъркалка, докато Бешамелът се сгъсти. Оставете го по-рядък, ако е необходимо, налейте още малко прясно мляко.
Готовият Бешамел подправете с щипка настъргано индийско орехче....
22 Окт.
Миникюфтенца със сос Бешамел и топено сиренеЩом заври, към соса се добавя топеното сирене, индийското орехче и подправки на вкус....
08 Януари
Пълнени палачинки със сос Бешамел и кашкавалВ тава или подходящ съд подреждаме напълнените палачинки, поливаме със соса настъргваме кашкавала.
Запичаме на 200 градуса за 10-15 минути....
13 Май
6
Спагети със сос Бешамел на фурнаЗаливат се със соса и се разбъркват много хубаво. Сместа се изсипва в тава и се поръсва с рендосан кашкавал. Пече се на 180 градуса за 20 минути....
28 Дек.