Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Паста на тиганПастата се овкусява със сол, сух риган и босилек. Готви се на умерена температура, като се разбърква периодично до сваряването на пастата.
Ако е необходимо се долива още малко вода към готовата паста....
08 Февр.
Италианска паста на фурнаСложете италианската паста на фурна да се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути....
18 Април
2
Запечена постна паста на фурнаПастата с доматен сос отгоре посипете с предварително смесените сух чесън и галета.
Поръсете с капки зехтин и запечете във фурна загрята на 200°C за около 15 мин.
Запечената постна паста на фурна е готова....
30 Май
Паста с бекон и бешамел на фурнаЗавършваме със заливка от останалия бешамел и печем макароните в загрята фурна на 200 градуса около 10-12 минути до запичане.
Пастата с бекон и бешамел на фурна е готова....
04 Април
Паста с бекон и гъби на фурнаПастата се вари в подсолена вода за 8-10 минути.
Беконът, гъбите и лукът се запържват, добавят се към сварената паста.
Сипва се сметаната и топеното сирене, нарязано на парчета....
01 Септ.
Тънкости при приготвянето на паста и пицаПри тънкостите за приготвянето на вкусна паста дори количеството вода при варенето е от значение. Всички видове макарони спагети и т.н. се нуждаят от достатъчно пространство в съда....
14 Ноем.
2
Паста с тиквичкиПастата се сварява в подсолена вода. Междувременно се приготвят зеленчуците.
Тиквичките се нарязват, чесънът се наситнява. Запържват се на силен огън за няколко минути. Изсипват се в купа....
29 Юни
Паста с броколиПрибавете пастата, ореховите ядки и нарязания на полумесеци лук.
Отстранява се от котлона и се овкусява със сол и пипер на вкус. По желание гарнирайте чери домати....
16 Септ.
Паста с пилеВ тенджерата с вряща вода добавяме кубчето бульон и пастата. Варим до готовност, изцеждаме водата и към сварената вече паста добавяме изпържените продукти.
Разбъркваме добре и овкусяваме с подправките....
15 Януари
Паста с лимонСлед това добавете и варената паста с малко вода, останала от варенето.
При сервиране, поръсете с пармезан....
05 Февр.
Паста с буратаСервирайте пастата с разрязаната на парченца бурата.
Пастата с бурата е много вкусна....
23 Дек.
Паста с извараПастата с извара може да се приготви както в солен, така и в сладък вариант, което ще се хареса особено на децата.
Сварете пастата във вряща подсолена вода според указанията и я отцедете през гевгир....
19 Ноем.
Паста с рикотаСварената според указанията на опаковката паста добавяме към соса и оставяме минута -две докато се смесят вкусовете.
Добавяме нарязания на едро босилек и сваляме от котлона....
28 Ноем.
Паста с кайма, гъби и броколи на фурнаВ подсолена вода се вари и пастата, но за кратко, защото после ще се пече.
В голям тиган се загрява мазнината и се сотира първо лукът, после почистените и нарязани на филийки гъби....
29 Окт.
Паста с броколи и сушени домати на фурнаПастата се сварява в подсолена вода по указанията на опаковката....
20 Ноем.
Запечена паста с кайма и кашкавал на фурнаПоставяме в съд макароните и варим според указанията на опаковката.
Когато са готови, в съд смесваме пастата с каймата и разбъркваме....
20 Януари
Оризова паста с мидиСварете пастата в тенджера с достатъчно подсолена вода за около 10 минути. Отцедете.
В дълбок тиган сипете зехтин и след като се затопли, леко запържете в него мидите....
25 Ноем.
Паста с морски даровеПоднесете пастата с морски дарове със скълцан магданоз и резени лимон....
12 Дек.
Паста с агнешки кюфтенцаСваряваме пастата в подсолена гореща вода до ал денте.
За соса ни е необходимо да нарежем пиперките, чесъна и лука на ситно (тук отново използвам блендер).
Сотираме ги на силен огън....
22 Ноем.
Традиционна паста с броколиСервирате още топла паста с броколи, добавяте малко черен пипер, пармезан на вкус и съвсем тънка струйка зехтин.
Бон Апетито с тази традиционна паста с броколи!...
27 Окт.
Печена паста с гъбиМеждувременно сварете пастата. Отцедете и я сложете в тиган, добавете оставащото масло, жълтъците и 1/3 от соса. Овкусете със сол и черен пипер и смесете с гъбената смес....
24 Май
Паста а ла путанескаЗагрейте зехтина и запържете чесъна за 2 минути. Добавете аншоата, обезкостените маслини, каперсите и обелените и ситно нарязани домати.
Овкусете с кайенски пипер и задушете за 25 минути. Междувременно сварете спагетите...
23 Май
Ароматна паста с манатаркиПрехвърлете сварената паста при соса, подхвърлете няколко пъти в тигана, за да се смеси всичко.
Сервирайте пастата с манатарки с пармезан, настърган на люспички.
Добър апетит с тази ароматна паста с манатарки....
14 Февр.