Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Барбун с естрагон на грилИзпечете рибите на загрят грил и ги сервирайте със соса и пресен естрагон....
27 Юли
Пица с естрагон и пестоОтгоре гарнираме с нарязаното на кубчета овче сирене, запържената чушка, нарязаните маслини, и накълцавния естрагон и печем още 10 минути...
17 Юли
Златни картофи с куркума и естрагон на фурнаСипваме ги в тавата, в която ще се пекат, и ги овкусяваме с хималайска сол, куркума за цвят, кимион и кориандър за по-екзотичен вкус, черен пипер и джинджифил на прах за лека пикантност, естрагон за аромат....
03 Дек.
На кои ястия се слага копър?Заради свойствата и особеностите на копъра той е универсална подправка към редица ястия....
29 Ноем.
На какви ястия се слага пармезан?Ето на какви ястия се слага пармезан:
Пармезан на паста
Пармезанът е често добавян към различни видове паста като спагети, лингуини, фетучини и други....
22 Март
На какви ястия се слага джоджен?Джодженът се използва при приготвянето на ястия с агнешко и телешко. Също така е добро допълнение към ястия със спанак....
06 Април
На какви ястия се слага джинджифил?Чудесен е за ароматизиране на ястия с моркови, тиква, ориз и пилешко месо. Към всяка порция суши задължително се поднася и маринован джинджифил.
Джинджифилът може да се захароса....
15 Окт.
На какви ястия се слага розмарин?Розмаринът облагородява и вкуса на сладки ястия – сладолед и яйчен крем най-често. Не го комбинирайте заедно с босилек, магданоз и естрагон, защото неговият силен аромат потиска миризмата им....
11 Окт.
На какви ястия се слага босилек?Може да се използва в редица ястия с месо и яйца. Изполазва се и в направата на туршии. В комбинация с копър и естрагон се прави много ароматен оцет, който подравя различни салати и сосове....
10 Окт.
Витаминозна млечна салата с естрагон и руколаИзмитата и обелена краставица, нарязваме на тънки колелца. Към нея прибавяме на ситно нарязаната салата, 1 стрък естрагон (или 2 щипки сушен) и цели листенца бейби рукола – 1 шепа....
16 Ноем.
Каква подправка се слага на грах?Разбира се, всяка домакиня има право сама да определя с какво да подправя ястията си, но все пак някои ястия, които се приготвят с точно определени подправки като копър и магданоз за таратор, джоджен и ронена чубрица...
02 Окт.
Агнешки орехчета с естрагон и коняк по арменскиДолейте бялото вино и загрейте, докато сосът се намали до 3/4 от началното количество.
Прибавете агнешкия бульон и естрагона. Оставете да ври на ниска температура 3-4 минути. Подправете всичко....
25 Февр.
Пилешко филе с естрагон и пюре от целинаОвкусяваме със сол на вкус, черен пипер и малко естрагон. Използваме естрагон и във пюрето, защото по този начин се допълва вкуса с вкуса на маринованото пилешко филе....
10 Август
На какви ястия се слага соев сос?При задушени ястия или рецепти с много течност можете да добавите повече, но в сухите ястия ще е необходимо по-малко....
17 Май
Кога се слагат подправките в ястието?Какво е предназначението на подправките и кога те трябва да бъдат прибавяни към ястията?
Подправките имат силни вкусови качества, които могат да превърнат всяко ястие в шедьовър, ако обаче бъдат приложени правилно....
18 Септ.
Към кои ястия да добавяме естрагон?В ястията естрагонът се съчетава добре с магданоз, чубрица, шарен пипер и черен пипер.
Естрагонът е подходяща подправка за ястия с месо или салати с месо....
06 Юни
На кои ястия се слага куркума?Нашият съвет е да не се колебаете да включите към любимите си ястия по малко куркума, защото тази подправка принадлежи към семейството на суперхраните....
12 Дек.
1
На кои ястия се слага риган?Риганът е ароматна средиземноморска подправка, която се използва за овкусяване на редица ястия. Придава неповторим аромат на пици и спагети....
11 Окт.
Кога се слага алкохол в ястиятаСъщо трябва да се съобрази на какво ястие какъв алкохол би подхождало. Златно правило е Каквото е в чашата, това трябва да е и в чинията....
22 Май
Какви подправки се слагат на мусака?В тази статия ще разгледаме подправките, които се използват в мусаката обикновено, техните уникални характеристики и как те допринасят за това възхитително ястие....
20 Май
Какви подправки се слагат на фалафелите?В тази статия ще разгледаме подправките, които правят това ястие така специфично и начина на приготвянето им....
19 Януари
Какви подправки се слагат на сушеница?Приготвянето на сушеницата и другите подобни мезета, обаче, си имат своите тънкости, свързани с необходимите подправките за овкусяването им....
28 Дек.
Ципура на фурна с естрагонИзпечете ципурата в предварително загрята на 190°C фурна за около 30 мин.
Поднесете ципурата на фурна с естрагон със салата по ваш вкус....
04 Юли
ЕстрагонСпоред някои мнения естрагонът е много подходящ и за подправка на супи и ястия от птици, риби и гъби, въпреки че и на тези продукти тарос придава приятен вкус....
05 Февр.