Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Крокети със 7 рибиКрокети със 7 риби
16 Август
Всички видове риба се обезкостява. Накъсва се на късчета в голяма купа. Двата вида чушки се измиват и почистват от семките. Нарязват се на лентички. Лукът се почиства и нарязва на ситно. В тиган се слага малко олио да...
Супа от дребни риби със зелев сокСупа от дребни риби със зелев сок
29 Дек.
Почиствате и измивате добре рибата. Посолявате на вкус. Загрявате сока от кисело зеле и щом заври, прибавяте рибата. Варите около 10 минути на умерен огън. После отстранявате и изчаквате да супата да изстине. Поднасяте...
Морски коктейлМорски коктейл
26 Януари
Пушената риба накъсваме на дребни парчета. Смесваме част от майонезата с черен пипер и я поставяме заедно в съда, където е самата риба. Сваряваме мидите, смесваме с останалата майонеза и разбъркваме с малко кетчуп....
Морски спагетиМорски спагети
26 Февр.
Сварете спагетите в 1 л леко подсолена вряща вода, прецедете ги, залейте ги с маслото и доматения сок и ги варете 5-10 мин. Свалете ги от огъня и към тях прибавете нарязаните рибки, месото от раците и ситно накълцания...
Суперхрани: Морски краставици (Морски женшен)Суперхрани: Морски краставици (Морски женшен)
20 Март
Морските краставици са вид морски мекотели с доста жилава кожа, която съдържа отлагания от варовик. Външният им вид наподобява на краставица и от тази прилика произлиза наименованието им....
Най-вкусните кексчетаНай-вкусните кексчета
28 Февр.
Като за начало разбийте белтъците на твърд сняг с няколко лъжици захар. След това в отделна купа разбийте мекото масло добре и добавете прясното мляко и яйцата и отново разбийте до хомогенна смес. След това добавете...
Най-вкусните скаридиНай-вкусните скариди
10 Юли
В загрят тиган с ореховото олио слагаме чесъна и рулцата от раци и ги пържим. По време на пържене и бъркане рулцата от раци започват да се разпадат на отделни лентички. След като станат рулцата на лентички, към тях...
Най-вкусните пърленкиНай-вкусните пърленки
21 Ноем.
5
Пресейте брашното в купа, сложете сол и захар, направете кладенче, сипете водата и маята. Започнете да замесвате тесто-гладко, хомогенно и еластично. Направете го на топка и покрийте с домакинско фолио, оставете да почине...
Най-вкусните катмиНай-вкусните катми
13 Ноем.
5
Разбийте яйцата, добавете олиото, щипка сол и ванилия. Затоплете около 200 мл от млякото и разтворете в него маята. Добавете захарта, разбъркайте и оставете да шупне. Останалото мляко затоплете и добавете към яйцата...
Най-вкусните палачинкиНай-вкусните палачинки
26 Април
7
Яйцата се разбиват и към тях се прибавя млякото, олиото, ванилията, щипка сол, пудрата захар и разтопеното масло. Разбива се отново и се прибавя брашното на две части. Разбива се до получаване на гладка смес. Покрива се...
Най-вкусните спагетиНай-вкусните спагети
09 Май
8
Слагаме спагетите да се варят в подсолена вода. През това време приготвяме соса - обелваме доматите, махаме им семките. Нарязваме доматите на ситно след това добавяме кетчупа и чесъна, който трябва да се нареже на ситно....
Най-вкусните скаличкиНай-вкусните скалички
21 Януари
1
Бисквитите се натрошават на ситно. Към тях се добавят какаото, пудрата захар и маслото, което трябва да се разтопи предварително (най-добре в микровълнова фурна). Всичко се разбърква, докато стане на тесто, и се оформят...
Най-вкусните сладкиНай-вкусните сладки
13 Януари
В купа се разбива яйцето със захарта, разтопената мас, ванилията и настърганата кора от лимон и портокал. В киселото мляко се разбиват содата бикарбонат и амонячната сода и добавяме в маслената смес. Прибавя се и сокът...
Най-вкусните ДонътсНай-вкусните Донътс
26 Март
6
Маята се разбърква с млякото, една от лъжиците захар и се оставя на топло за 15 мин да шупне. Пресяваме брашното със солта, добавяме мекото масло и с вилица го втриваме, докато се образуват трохи. Добавяме захарта и разбъркваме...
Най-вкусните кюфтетаНай-вкусните кюфтета
19 Април
9
Накиснете филията хляб в млякото, след което отцедете. Почистете лука и чушките и ги сложете в кухненския робот, добавете бекона, хляба и месото. Смесете всичко, ако нямате робот може да ползвате месомелачка, като минете...
Най-вкусните милинкиНай-вкусните милинки
10 Окт.
Активира се маята, като се разбива в хладка вода със захарта и се оставя да бухне. С останалите продукти се замесва средно меко тесто и се оставя да втаса 40 минути на топло. В купа смесваме олио и разтопено масло. Късаме...
Най-вкусните кифличкиНай-вкусните кифлички
25 Май
Замесва се тестото по обичайния начин, като содата се разтваря в млякото и се добавя към другите продукти. Оставя се в найлонов плик в хладилника да престои 12 часа. Дели се поне на 6 топки. Разточва се всяка на кръг...
Най-вкусните бургериНай-вкусните бургери
09 Май
Овкусете каймата с бирата и подправките. Сложете в хладилник за през нощта. Оформете кюфтето и изпечете на грил или скара от двете страни. Сложете чедъра върху него, за да се разтопи. Изпечете резените червен лук и бекон...
Най-вкусните линцериНай-вкусните линцери
16 Дек.
Смесете в голяма купа брашното, канелата, захарта, солта и бадемовото брашно. В друг съд разбийте маслото заедно със захарта до получаване на маслени трохи и добавете яйцето и ванилията. На порции сипете сухите съставки...
Супа морски даровеСупа морски дарове
10 Януари
Сервираме супата морски дарове с препечен хляб, магданоз и лимон. Източник: Zornitza Petrova - Българските ястия и рецепти...
Салата Морски дарСалата Морски дар
06 Юни
Салатата Морски дар е готова....
Печен морски костурПечен морски костур
29 Юли
Печеният морски костур е много вкусен. Добър апетит!...
Печен морски езикПечен морски език
21 Май
Гарнитурата към печения морски език оставяме на вашето въображение !...
Коктейл Морски БризКоктейл Морски Бриз
16 Март
2
В хайбол чаша сложете до половината лед. Сипете водката, соковете, направете украса от резен лайм. Поднесете с тънка сламка....
Морски раци натюрМорски раци натюр
28 Май
Морските раци натюр са чудни....