Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Уикенд на добруджанските гозби в село ЗимницаУикенд на добруджанските гозби в село Зимница
20 Юни
Тази събота ще се дегустират приготвените гозби, които са най-характерни за Добруджанския край....
Гозба с каймаГозба с кайма
07 Юли
Нарязвате лука, морковите и чесъна и ги запържвате в сгорещеното олио. Настъргвате или нарязвате доматите и ги добавяте. Поръсвате с червен пипер и чубрица. Задушавате ястието на тих огън за около 20 минути. Накрая...
Пролетна Гозба с КоприваПролетна Гозба с Коприва
11 Юли
Пролетната Гозба с Коприва е готова....
Мъжка гозба в тиганМъжка гозба в тиган
21 Август
Изрезките се срязват на средно големи парчета, малките се оставят цели. Почистен лук се нарязва на полумесеци, червени чушки, нарязани на ленти. В тиган се загрява олио, месото се поръсва със сол и черен пипер и запържваме...
Русенска гозба с телешкоРусенска гозба с телешко
18 Юни
Тази гозба се вари до кашообразно състояние....
Домашна гозба с кюфтенцаДомашна гозба с кюфтенца
11 Април
Направете сместа за кюфтенцата, като в купа сложите мляното месо и подправките. Нарежете лука на дребно и измийте ориза. Сложете ги в купата и размесете всичко с ръка до хомогенна смес. Оформете кръгли кюфтенца с приблизително...
Селска гозба с каймаСелска гозба с кайма
12 Май
В сгорещеното олио запържваме до златисто нарязаните на ситно лук и чесън. Слагаме настърганите домати, червения пипер, чубрицата и 20-ина минути задушаваме под капак на тих огън. Добавяме каймата и киселото мляко...
Сръбска зелева гозба с колбасиСръбска зелева гозба с колбаси
15 Юни
Сложете мазнината в дълбока тенджера, за да се разтопи. Нарежете лука на ситно и настържете моркова. Поставете леко да къкри. През това време нарежете зелето на ивици, след това добавете останалата част от зеленчуците...
Вкусна пролетна гозба с яйцаВкусна пролетна гозба с яйца
23 Май
Вкусната пролетна гозба с яйца е готова....
Картофена гозба с домашна кокошкаКартофена гозба с домашна кокошка
04 Юли
Картофената гозба с домашна кокошка е готова....
Бабината гозба с печен пиперБабината гозба с печен пипер
13 Август
Сервирах с усмивка и за кратко от бабината гозба останаха само сладките спомени. Добър апетит с Бабината гозба с печен пипер! Ако ще храните повече хора, пригответе по-голямо количество чушки и доматен сос....
Гозба с пържени зелени чушкиГозба с пържени зелени чушки
21 Юли
Чушките се изпичат, обелват се. За удобство могат да се изпекат във фурната, в по-голяма тава, покрита с хартия за печене. Изпечените чушки се почистват от семките и се нарязват на парчета, примерно една чушка - на четири...
Гозба с чушки и доматиГозба с чушки и домати
29 Юни
Нарязваме на ситно лука и чушката и ги слагаме на да се запържат с олио и малко вода в подходящ съд. След като са готови, се слагат нарязаните на ситно или рендосани домати и сол на вкус. Оставя да се така, докато...
Селска бобена гозба с рагуСелска бобена гозба с рагу
21 Дек.
Поднасяме Селска бобена гозба с рагу, докато е още топла....
Постна гозба с коприва и гъбиПостна гозба с коприва и гъби
31 Май
За непостен вариант на гозба с коприва и гъби след подправките се добавят 2-3 предварително добре разбити яйца и малко натрошено сирене....
Селска гозба с пилешко и картофиСелска гозба с пилешко и картофи
18 Май
Селската гозба с пилешко и картофи е готова....
Бабината гозба с чушки и доматиБабината гозба с чушки и домати
24 Юли
Бабината гозба с чушки и сирене сервираме със селски хлебец....
Пикантна гозба с тиквички и чушкиПикантна гозба с тиквички и чушки
24 Август
Поднесете вкусната пикантна гозба с тиквички и чушки с резен сирене и няколко маслини. Добър апетит!...
Диетична гозба с нахут и зеленчуциДиетична гозба с нахут и зеленчуци
06 Януари
Почистват се зеленчуците и нарязваме на парчета. Загрява се олио, запържваме нарязан праз, чушка на ленти и гъби. Когато омекнат се добавя и нарязан спанак. Разбърква се докато обема спадне и прибавяме чаша нарязани домати...
Зимна гозба с ориз и празЗимна гозба с ориз и праз
06 Дек.
2
Разбърква се за да се овкуси цялата гозба. След като се добавят подправките, не се вари повече....
Гозба с кюфтенца и лапад (спанак)Гозба с кюфтенца и лапад (спанак)
21 Януари
2
Приготвяне: Лапада измиваме и почистваме от жилките, попарваме във вряща вода са минута и отцеждаме.(Когато готвим със спанак не е необходимо предварително да попарваме). Омесваме каймата с ориза, черен пипер, риган,...
Картофената гозба с кайма на бабаКартофената гозба с кайма на баба
29 Май
В тенджера се слага олио и се добавя каймата. Запържва се. След това се нарязва лукът на ситно и се добавя към каймата да се запържи. Следва доматеното пюре. Разбъркват се добре и се долива вода догоре. Картофите се нарязват...
Селска гозба с ориз и зеленчуциСелска гозба с ориз и зеленчуци
10 Февр.
Почистеният и измит ориз се поставя в съд, залива се с гореща вода, захлупва се с капак и престоява 1 час и ½. В тиган се сипва олиото, прибавят се почистените и нарязани на ситно лук и чесън и се запържват. Към тях се...
Най-добрите милинки със сиренеНай-добрите милинки със сирене
07 Февр.
Традиционните милинки са ястие от българската кухня и в зависимост от региона те се различават по вид и име. Те се приготвят от вид многолистно тесто и сирене. Първо, пресяваме брашното. Към него прибавяме солта и захарта...
Най-добрите бургери на светаНай-добрите бургери на света
02 Юни
Барбекю соса в тази рецепта за домашен бургер можем да направим предварително и да го държим в хладилник. Слагаме каймите в голяма купа и добавяме галетата, Уорчестър соса, яйцето и един брой от кромида, нарязан на ситно...