Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Арменски тестени специалитетиАрменски тестени специалитети
03 Дек.
Арменски козунак – чорек Чорег е арменски козунак, който се замесва за великденските празници, както и повечето други подобни сладки тестени храни при християнските народи....
Рецепти за профилактика на пародонтозаРецепти за профилактика на пародонтоза
17 Януари
1
Тези няколко рецепти ще ви помогнат за профилактика, докато не е късно, пригответе си ги и бъдете здрави!...
Бабина рецепта с коприваБабина рецепта с коприва
22 Март
Като начало листата от коприва се измиват и накълцават. Накъцва се и пресният лук. Сипват се заедно в тенджерка с малко вода и се задушават. По желание може да се сложи и лъжица олио или малко мас. Междувременно настъргваме...
Пролетна рецепта с лападПролетна рецепта с лапад
30 Март
4
Почистете сухите чушки от семките и ги сварете докато омекнат. Почистете лапада от жилите и бланширайте за около 3 минути в подсолена вода. Отцедете водата и го нарежете на ситно. Нарежете на ситно лука и го запържете...
Арменски пилафАрменски пилаф
04 Дек.
Преди поднасяне на арменския пилаф леко го разбъркайте с вилица. Хубавият пилаф трябва да стои на отделни зрънца....
Арменски сладкиАрменски сладки
27 Март
5
Водата и мазнината (масло или олио) се смесват и се кипват в подходящ съд. Добавя се солта и тенджерата се отмества от котлона. Предварително пресятото със сода брашно се изсипва наведнъж, след което сместа се разбърква...
Арменски кюфтетаАрменски кюфтета
12 Юни
Каймата се омесва с галетата, яйцето, подправките, смления чесън и нарязания на ситно магданоз и се оставя да престои поне 2 часа. Оформят се кюфтета, овалват се в брашно и се пържат от двете страни до златисто....
Арменски хлябАрменски хляб
10 Юни
Разтворете маята във водата, добавете солта. Замесете твърдо тесто от двата вида брашно и маята - да стане еластично. Сложете го в намазнена купа и го намажете с олио. Покрийте с капак и оставете да втасва. Разделете го...
Арменски лавашАрменски лаваш
09 Февр.
1
Брашното се пресява и в средата се оформя кладенче. В него се слагат маята, захарта, солта и олиото. Водата се сипва постепенно и се замесва гладко тесто. Покрива се с кърпа и се оставя да втаса. Тестото се премесва върху...
Арменски КешкекАрменски Кешкек
06 Май
Арменският Кешкек е много вкусен....
Арменски ШашликАрменски Шашлик
02 Май
Шишчетата се поднасят с арменски хляб Лаваш. Арменският Шашлик е много вкусен!...
Арменски тулумбиАрменски тулумби
19 Юни
Сервираме арменските тулумби студени....
Арменски бойкосиАрменски бойкоси
29 Април
Забърква се лепкаво тесто от посочените съставки и с намазани с олио ръце се правят топки. Нареждат се в тавичка, намазана с олио или покрита с хартия за печене. Пекат се на 175°C за 25-30 минути (до зачервяване)....
Арменски кюфтенцаАрменски кюфтенца
10 Окт.
6
Кюфтенцата по арменски се пържат в сгорещено олио без да се овалват в брашно....
Арменски сладкиАрменски сладки
28 Дек.
13
Изпечените арменски сладки, още горещи оваляйте в смес от пудра захар и ванилия, или ванилена захар. Чудесни ванилени сладки, подходящи и за любителите на веган десерти....
Арменски кебапАрменски кебап
30 Май
Арменския кебап се поднася с гарнитура запържен и след това сварен, овкусен булгур....
Арменски кюфтенцаАрменски кюфтенца
10 Окт.
6
Кюфтенцата по арменски се пържат в сгорещено олио без да се овалват в брашно....
Рецепта с чубрица при световъртежРецепта с чубрица при световъртеж
25 Януари
Вземете 2 изравнени супени лъжици чубрица и ги залейте с 500 милилитра вода. Оставете ги да престоят 60 минути, прецедете и пийте по една винена чаша преди ядене 3 пъти на ден. Това се прави, докато състоянието се...
Сладки Арменски ЛокумкиСладки Арменски Локумки
09 Януари
1
За да приготвите тези бързи, лесни и вкусни арменски локумки, ще ви са необходими бързина и предварителна подготовка. Бързината си я имате, затова започнете с предварителната подготовка....
Арменски пълнени тиквичкиАрменски пълнени тиквички
02 Юли
Нарежете агнешкото на парчета и го смелете в месомелачката. овкусете го със зелени подправки по избор, черен пипер и сол. Добавете към него и яйцето, ориза и наситнения лук. Омесете кайма и я оставете поне 30 минути в хладилник...
Арменски портокалов сладкишАрменски портокалов сладкиш
24 Юни
1
Оставяме маслото да се отпусне на стайна температура, след което се разбива на пухкав крем заедно с пудрата захар. При непрекъснато бъркане се добавят млякото, предварително разбитите яйца, 40-50 мл прясно изстискан сок...
Арменски лозови сармичкиАрменски лозови сармички
28 Май
3
Нарежете агнешкото месо на кубчета, отстранете мазнините и го смелете в месомелачка или блендер. Добавете към агнешкaта кайма полусварения ориз, наситнения лук и подправките и омесете добре. Оставете поне 1 час в хладилник...
Вкусни арменски сладкиВкусни арменски сладки
09 Юни
Равни количества вода и олио се слагат в тенджера на котлона. Когато заври, се добавят содата и солта. След това се сваля от котлона и веднага се изсипва брашно, като първоначално се бърка с лъжица, защото е горещо....
Яйца по АрменскиЯйца по Арменски
30 Април
Яйцата по Арменски са готови....
Лесен Арменски КексЛесен Арменски Кекс
06 Май
Това е рецепта за лесен арменски кекс по идея на Ани Шакарян и се нарича Meshkengouyzov....