Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Непознатите швейцарски сиренаНепознатите швейцарски сирена
03 Април
2
Това сирене се използва за фондю. То е популярно като Зеленото швейцарско сирене. То зрее половин година и се продава във вид на срязан конус....
Швейцарско сирене СбринцШвейцарско сирене Сбринц
30 Ноем.
История на сирене Сбринц Този вид сирене е едно от най-старите и известни сирена в Европа....
Швейцарско сирене АпенцелерШвейцарско сирене Апенцелер
28 Ноем.
Швейцарското сирене Апенцелер е едно от най-старите, известни и вкусни сирена в Швейцария....
Швейцарски шницел със сиренеШвейцарски шницел със сирене
05 Юни
2
В кухненски робот раздробете хляба и смесете трохите със сиренето, което предварително трябва да настържете. Пресипете ги върху широко плато и ги овкусете със сол. Разбийте яйцето и оваляйте пържолите в него, след което...
Панирано сирене по швейцарскиПанирано сирене по швейцарски
22 Април
Поднесете панираното сирене веднага с гарнитура от салата и картофено пюре....
Швейцарски шницел със сиренеШвейцарски шницел със сирене
05 Юни
2
В кухненски робот раздробете хляба и смесете трохите със сиренето, което предварително трябва да настържете. Пресипете ги върху широко плато и ги овкусете със сол. Разбийте яйцето и оваляйте пържолите в него, след което...
Швейцарско сирене Тет де МоанШвейцарско сирене Тет де Моан
02 Януари
В тази статия вижте и Най-популярните швейцарски сирена и Непознатите швейцарски сирена....
Яйца по швейцарски с крема сирене и саламЯйца по швейцарски с крема сирене и салам
10 Юли
Печем яйцата по швейцарски с крема сирене и салам в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 15-20 минути....
Пудинг със сирене по швейцарскиПудинг със сирене по швейцарски
17 Ноем.
Малко преди края на печенето наредете отгоре парченца от останалото сирене и изчакайте да се стопи....
Швейцарски печени филии със сиренеШвейцарски печени филии със сирене
15 Август
Отгоре поръсете с настъргано сирене, добавете парченца масло и залейте с останалото прясно мляко. Пъхнете филийките да се изпекат за около 20 минути с слаба фурна....
Швейцарски кифлиШвейцарски кифли
24 Ноем.
1
Историята не разказва по какъв начин са дошли за първи път в Испания, но те са предложени с голям успех още през 19 век в сладкарница Suizo Cafe, като в началото водят името си като швейцарско руло а след това само швейцарки...
Швейцарски раклетШвейцарски раклет
22 Април
Всяко парче сирене набодете на дълга вилица и печете на пламък (на открита печка или на друг пламък). Разбира се, може да използвате и уреда раклет, ако имате такъв....
Швейцарски маслен кремШвейцарски маслен крем
13 Ноем.
Швейцарският маслен крем е готов....
Швейцарски шоколадов сладкишШвейцарски шоколадов сладкиш
01 Август
Швейцарският шоколадов сладкиш е готов....
Швейцарски картофен рьощиШвейцарски картофен рьощи
24 Ноем.
Дървени къщички, зелено планинско пасище и много цветни ливади. Точно на това приказно място под върховете на Матерхорн поднасят това традиционно картофено ястие. Сварените картофи се обелват и се оставят да изстинат....
Швейцарски сладък хлябШвейцарски сладък хляб
23 Дек.
Швейцарският сладък хляб е готов....
Яйца по швейцарскиЯйца по швейцарски
29 Януари
В леко намазнена тавичка се нареждат филийките. Те се поръсват с настърган кашкавал и върху всяка се счупва по едно яйце. Посоляват се. Пече се, докато се втвърди яйцето. Поръсва се с пресни подправки по избор...
Яйца по швейцарскиЯйца по швейцарски
14 Ноем.
Намаслете йенска тавичка и подредете вътре тънки филии бял хляб. Поръсете отгоре с настъргания кашкавал. Върху всяка филийка чукнете по едно яйце. Залейте с разтопено масло и посолете, като добавите черен и червен пипер...
Картофени суфлета по швейцарскиКартофени суфлета по швейцарски
15 Юли
Разрежете всеки картоф наполовина, след което го издълбайте. Смесете издълбаната картофена част със сиренето, маслото, магданоза, сметаната, жълтъците и подправките. Намачкайте добре и добавете разбитите на сняг белтъци...
Картофени кюфтета по швейцарскиКартофени кюфтета по швейцарски
17 Септ.
Пуснете фурната на слабо и застелете тавичка с 2 слоя кухненска хартия. Измийте сладките картофи, обелете ги и ги настържете на едро в купа, овкусете със сол и пипер. Половината от олиото загрейте в тиган с незалепващо...
Швейцарски яйца със сметанаШвейцарски яйца със сметана
17 Ноем.
Залейте със сметаната, разбита със сол и черен пипер, поръсете с настъргано сирене и печете в слаба фурна, докато сиренето се стопи....
Швейцарски сладкиш с извараШвейцарски сладкиш с извара
01 Юни
Първо направете тесто от маслото, брашното и жълтъка, разточете го на кръг и го сложете в подходяща форма за печене. Пресованата извара смесете със захарта, жълтъците, лимоновия сок и настърганата кора от половин лимон...
Швейцарски сладкиш с морковиШвейцарски сладкиш с моркови
12 Септ.
Отделяме жълтъците на яйцата и ги разбиваме заедно със захарта на пищна пяна. Добавяме бадемите, които предварително сме попарили, обелили и настъргали и настърганата лимонова кора. Ред е на настърганите моркови и пресятото...
Швейцарско цвеклоШвейцарско цвекло
02 Юни
2
Една чаша приготвено Швейцарско цвекло ни дава 22.0% от дневната стойност на желязо....
Сирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сиренаСирене Шаури (Chevre) - кралят на френските меки сирена
24 Ноем.
Сирената биват меки и твърди, освен бяло сирене има сини и зелени сирена и всички се правят по специални рецепти и най-често се изискват специални условия за втасването им, които са характерни за определен регион....