Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кюфтенца от леблебияПокрийте съда и оставете леблебията да ври за около 1 ¼ - 1 ½ часа, докато омекне....
05 Май
Риба с леблебияДобавете към тях зехтина и леблебията, бульона и лютата чушка.
Разбъркайте добре и след това махнете ястието от огъня. Поръсете с домати и кориандър и овкусете.
Поднесете рибата с леблебия....
27 Юни
Пюре от печена леблебияСлед това прецедете леблебията под студена вода и я почистете.
Предварително загрявате фурната на 200 градуса. Смачкайте леблебията в хаванче или с пасатор заедно със зехтина, лимоновия сок, чесъна и кимиона....
08 Май
Здравословни гъбки от леблебияВ дълбок съд слагаме маслото и киселото мляко. Разбъркваме ги и към тях добавяме яйцето и захарта.
Отново разбъркваме сместа и прибавяме олиото. Накрая постепенно слагаме двата вида брашно. Добавяме бакпулвера и какаото...
25 Март
Джобчета с плънка от леблебияПо средата на всяко квадратче сложете малко от плънката с леблебия и затворете ъглите, за да се получи джобче....
06 Май
Зимна супа с говежда опашка и леблебияКъм супата прибавете леблебията и пастата орзо (ризони). Покрийте и оставете да къкри 8-10 минути, докато пастата омекне. Подправете на вкус и сервирайте с наденица....
19 Септ.
Как се пече леблебия?Леблебията (нахутът) трябва да се изплакне много добре и да се остави накиснат във вода за една нощ....
08 Окт.
Как да сготвим нахутНахутът е подходящ за супи, салати и за основни ястия. Подходяща както за всеки ден, така и за празнична трапеза, е салатата от нахут с кедрови ядки....
16 Февр.
Подправки, подходящи за нахутНахут можете да сготвите сварен или печен на фурна. Можете да сложите нахут в различни супи и ястия. Нахутът се комбинира и с някои варива. Подходящи са различни подправки, когато използвате нахут....
31 Май
Здравословни рецепти с нахутПърво трябва да накиснете нахута, като пропорцията е 4 чаши вода за 1 чаша нахут. Нахутът се накисва във вода със стайна температура за 6 часа....
10 Юли
Как да готвим черен нахутСупа от черен нахут - истинска комфортна храна
черен нахут - 200 г накиснат и сварен
бекон - 100 г
паста - 200 г диталини или др....
10 Юни
Какво представлява брашното от нахут?Бесан, който е направен от нахут Деси, е по-фин и по-плътен. За разлика от него брашното от нахут, направено от обикновения и по-достъпен вид нахут, е по-грубо и пухкаво....
07 Юли
Какво да сготвим набързо с нахутПържен нахут се приготвя от сварен и после запържен в мазнина нахут, който се овкусява със сол и червен пипер. Много вкусна и полезна е супата с къри и нахут....
02 Ноем.
Вкусни идеи за разядки с нахутВ суров вид е познат под това наименование, но в печен се среща често и като леблебия....
05 Юни
1
Вкусни и бързи салати с нахутПреди да приготвите салатата с нахут, то е необходимо да накиснете нахута предната вечер.
На другия ден първо сварявате нахута и след това го прецеждате....
19 Февр.
Печен нахутРазстелете нахута в голяма правоъгълна тава, застлана с хартия за печене. Сложете да се пече за около 20-30 минути в предварително загряна фурна на 200 градуса.
Печеният нахут е страхотно мезе!...
13 Януари
3
Консервиран нахутСлед изтичане на времето, излейте водата, измийте нахута и го сложете в тенджера под налягане. Пропорцията на вода и нахут е 2:1, което означава, че на кило нахут трябва да налеем 2 литра вода....
17 Ноем.
Тайните на вкусния боб, леща и нахутМожете да приготвите зърна от нахут по технологията, по която се приготвя боб.
Когато приготвяте леща, технологията с доматеното пюре е същата като при боба - то се добавя едва когато лещата омекне....
12 Март
18
Защо да похапваме по-често печен нахутВижте още:
- Съвети и трикове при готвенето на нахут;
- Диета с нахут за отслабване;
- Всичко за брашното от нахут....
24 Май
Съвети и трикове при готвенето на нахутЗа да сте напълно убедени, че вашият нахут е добре сварен, ви е нужна вилица, която ако мине през нахута без много натиск, значи нахутът е готов....
21 Дек.
Как да приготвим сами брашно от нахут?Използва се само сушена леблебия. Ако използвате варена или консервиране в крайна сметка ще приготвите пюре от нахут, но не и брашно....
05 Ноем.
Нахут с киноаПрибавя се изцеденият нахут и се оставя да къкри до извиране на водата или поне повечето от нея.
За приготвянето на киноата на котлона се слага да заври вода - 2 ч.ч....
03 Юли
1