Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
С какви ястия се характеризира арабската кухня?Вкусовете в арабската кухня са доста различни и като цяло изкушенията се отличават от нашата кухня. Въпреки това доста от ястията в нея се готвят и по нашите ширини.
С какви ястия се характеризира арабската кухня?...
01 Август
Албанска кухня - национални ястия и традицииЮгославската кухня също е повлияла върху традициите на албанската кухня.
В албанската кухня се използва много царевица, която служи за приготвяне на различни видове ястия....
13 Юли
Непознатите ястия от българската национална кухняКолкото и добре да познаваме родната си национална кухня, сред любимите ни ястия има и такива, които са позабравени и само на определени места в България може да ги опитате....
18 Юли
Подправките в арабската кухняНадали има нещо по-характерно за арабската кухня от умелото съчетаване на различните подправки. Независимо дали са пресни или изсушени, именно те придават неповторимия вкус и аромат на всички арабски ястия....
19 Август
Любопитните традиции в арабската кухняПоради това, може да се говори за единна арабска национална кухня, която има непоклатими традиции. Основно място в националната традиция заемат ястията от яйца, риба и кисело-млечни продукти....
03 Окт.
Сумак - вълшебникът в арабската кухняТази, непозната за нашите географски ширини култура, е основен елемент в арабската кухня. Плодове на храста се малки и закръглени, а цветът им е черно-кафяв....
11 Февр.
2
Неустоими десерти от арабската кухняАрабската кухня крие много знайни и не дотам познати сладки изкушения, които могат наистина да направят живота ни по-сладък и приятен....
11 Май
Нахутът - повелителят на арабската кухняТой е основна съставка в голяма част от традиционните арабски ястия и любим продукт в рецептите на арабската кухня, защото е вкусен, хранителен, икономичен и лесен за приготвяне....
18 Ноем.
Най-популярните специалитети от арабската кухняСвинското месо е табу в арабската кухня, но се приготвят чудесни ястия от риба, яйца, млечно-кисели продукти. Много използвани са подправките, и то в големи количества....
20 Ноем.
1
Основни продукти, използвани в арабската кухняТова се обуславя не само от споделяната ислямска религия, но и от природните дадености на арабските държави. Ето кои са най-често използваните продукти в арабската кухня:
1....
20 Юли
Храната и ислямът в арабската кухняЕто какво е важно да знаете по отношение на исляма и храната в арабската кухня, ако искате да се представите добре пред свои гости, които са част от арабската общност:
1....
11 Юли
Какво не знаете за арабската кухня?Още популярни ястия от арабската кухня са Адас маджруш, Фалафели, Агнешки шишчета с глазура от нар, Шиш Таук, Агнешко руло с кускус, Шакшука, Салата с булгур, Баба Гануш, Персийски титманик, Локма, Арабско...
21 Май
Най-популярните подправки в арабската кухняМакар и слабо позната, експерти в кулинарията твърдят, че арабската кухня просто не може да съществува. Използва се навсякъде в Близкия изток, за почти всички ястия....
26 Юли
Роля на тахановия сос в арабската кухняТахановият сос е неизменна част от арабската кухня, която е една от най-древните в света....
26 Септ.
Най-често използваните плодове в арабската кухняАрабската кухня, отличаваща се с многообразието от продукти и подправки, които използва, продължава да впечатлява света и в наши дни....
12 Юли
Популярни рецепти за тажин от арабската кухняАрабската кухня е станала популярна по цял свят благодарение на умелото съчетание на аромати и вкусове, които я правят уникална....
05 Юли
Ястия от македонската кухняКъм всяко ядене в македонската национална кухня неизменни спътници са големите количества зеленчуци, белият хляб, бобовите растения и сирене....
16 Май
Национални ястия на европейските страниСръбска кухня
Сръбско национално ястие е Плескавица – представлява мляно месо грижливо изпечено на скарата....
04 Август
1
Традиционни ястия от украинската кухняКато основно ястие на празниците, украинците традиционно приготвят пълнена патица с ябълки. Също се пекат и други видове пернати – пиле, пуйка....
08 Март
2
Характерни ястия от малтийската кухняВсеки празник на Малта минава и с пищни гощавки с характерни за острова ястия. Повечето от тях са заимствани от неповторимата италианска кухня....
02 Март
Типични ястия от словашката кухняСловашката кухня също има своите изградени традиции и ястия, с които е добре позната и известна. В тази кухня можем да намерим следи от унгарската, чешката и австрийската традиционна кухня....
07 Февр.
Лесни ястия от Румънската КухняЕдин от най-употребяваните продукти в румънската кухня е мамалигата, въз основата на която се приготвят различни ястия с помощта на добавки, от нея се правят пудинги и предястия....
06 Август
Традиционни ястия от кипърската кухняХумусът е взет от арабската кухня – това е вкусно пюре, което съчетава вкус на грах, нахут, тахан, зехтин и магданоз....
05 Юни
Популярни ястия от холандската кухняХоландската кухня е добре засищаща, със северни нотки и дух на морски пътешествия. Най-популярният зеленчук в холандската кухня е картофът, следван от зеле, моркови и ряпа....
15 Април