Печен морски езикГарнитурата към печения морски език оставяме на вашето въображение !...
Морски език (Палтус)Със сигурност това е риба, която може да задоволи всякакви кулинарни предпочитания, носейки здравословни ползи от консумацията. рецептите с нея са многобройни и позволяват кулинарни експерименти....
Непознатата риба дорадоДорадото представлява особен интерес от гледна точка на спортния и любителския морски риболов. Тя е една от най-красивите риби....Гуанчале - същност и кулинарни тънкостиМесото може да се консумира като мезе към различни напитки, но кулинарите го включват и в множество рецепти. Най-известната от тях е в традиционното ястие спагети Карбонара.... Яхния от риба и морски даровеПуснете в яхнията всичката риба, необелените скариди и мидите. Продължете готвенето под капак 5 минути, след това добавете и обелените скариди, чиито глави сме използвали за бульона.... Сукет от риба и морски даровеНа морските дарове и бялата риба им трябва съвсем малко време и са готови, ако ги готвим дълго, мидите и скаридите стават сухи и жилави, а бялата риба се разпада.
Поднесете с поръсен магданоз.... Кулинарни приложения на риба меджидЗа да си направите чироз от меджид има най-разнообразни рецепти, но е задължително след като рибките бъдат изчистени, те да бъдат заровени в морска сол и да престоят така няколко дни.... Кулинарни тънкости при готвенето с кресонКресонът е съчетал в себе си зеленчук и билка. В кулинарията се използва култивираното растение. Тъй като предпочита водата и вирее край нея, се нарича още е воден крес или мокреш, дори поточарка.
В далечното минало бил... Кулинарни тънкости при правенето на скараЕто нашата рецепта за зеленчуци на скара
9. Независимо какво печете на скарата, след като е готово го слагате в тенджера с капак – за да се запази сочно и топло.... Кулинарни тънкости при приготвянето на гъскаГъската се вари около 2 часа. Проверява се дали е добре сварена с помощта на готварска игла или шишче, която се забожда в бута на гъската.
Ако минава свободно през месото, значи гъската е добре сварена.
Когато се задушава... Кулинарни тънкости при правенето на питкаСлед като тестото е втасало достатъчно (поне да е удвоило обема си), можете да е подредите в тавата, както е по съответната рецепта и да го сложите в предварително добре загряна фурна.... Кулинарни тънкости при правенето на сушиНо трябва да сте наясно и с някои тънкости в приготвянето на този японски специалитет.
Оризът за суши трябва да е приготвен по специална технология, за да получите лепкава маса с лек аромат на оцет.... Грузия - страната на непознатите кулинарни изкушенияГрузия е държава в Източна Европа, която на запад граничи с Черно море, Русия на север и изток, Турция и Армения на юг, и Азербейджан на югоизток. Тя покрива територия от 69 700 км, а населението ѝ е около 5 млн. души. Столицата... Морски копър - ползи и кулинарна употребаНай-добър за готвене морският копър е от май до октомври. В Турция той се приготвя задушен. Консумира се като мезе и най-често служи за прелюдия към риба и морски дарове.... Морска риба проходи като бозайникНетипичното поведение на дънната риба рибар бе запечатано на видео благодарение на уникален кооперативен проект между една петролна компания и морски биолози.... 
Кулинарни тънкости при приготвяне на риба лин
Обикновен морски език с картофи на фурна
Непознатата риба дорадо
Филе от морски език с аспержи и маслини
Гуанчале - същност и кулинарни тънкости
Тънкости при приготвянето на риба
Кулинарен пътеводител: Непознатата ирландска кухня
Лечебни рецепти с волски език
Яхния от риба и морски дарове
Сукет от риба и морски дарове
Кулинарни приложения на риба меджид
Кулинарни тънкости при приготвянето на окрошка
Кулинарни тънкости при готвенето с кресон
Кулинарни тънкости при обработка на кестени
Кулинарни тънкости при правенето на скара
Кулинарни тънкости при приготвянето на гъска
Кулинарни тънкости при правенето на питка
Кулинарни тънкости при правенето на суши
Кулинарни тънкости при готвенето на ориз
Грузия - страната на непознатите кулинарни изкушения
Морски копър - ползи и кулинарна употреба
Морска риба проходи като бозайник
