Непознатите гъби: ТръбенкатаГъбата Тръбенка носи интересно име, което се дължи на специфичната ѝ структура и морфология. Латинското ѝ наименование е Craterellus cornucopiodes, а тя спада към семейство Gomphaceae.
Тази интересна гъба има фуниевидна...
Зелено здраве в чинияБъркаме зеленото здраве в чиния енергично около 5 минути.
Сервираме бърканите яйца със зеленчуци и се наслаждаваме....
Цитрусов коктейл Здраве и енергияЦитрусите са безценни плодове за здравето ни, особено лимоните /разграждат оксалатните камъни в бъбреците/.
Богати на витамин С, цитрусовите плодове са подходящи и в сезона на вирусните инфекции....
Непознатите гъби: Гъба АнасонкаГъбата с интересно име Анасонка носи латинското наименование Clitocybe odora и принадлежи към семейство Tricholomataceae - Есенни гъби. Името ѝ се дължи на силната миризма на анасон, заради която някои хора са я нарекли...Непознатите гъби: Гъба ЛисичкаМесото на гъбата е бяло, в гуглата - доста здрава, а в пънчето - изразено влакнесто със слаба приятна миризма и вкус.
Споровият прах е бял, а спорите са с бадемовидна форма и размери 5-7.5х3-4 микрона, безцветни.... Непознатите гъби: Седефена гъбаСедефената гъба в България е наречена още Снежанка. Носи латинското наименование Hygrophorus eburneus и принадлежи към семейство Hygrophoraceae.
Гуглата на седефената гъба е полукълбовидна, когато гъбата е млада и изпъкнала... Непознатите гъби: Бадемова гъбаПънчето е цилиндрично, плътно, здраво, влакнесто, белезникаво, под гуглата с люспи, подобни на зърна. На височина може да нарасне до около 10 сантиметра.... Непознатите гъби: Златистозърнеста седефенкаЗлатистозърнестата седефенка е гъба, която расте основно в широколистни и иглолистни гори. Любителите на гъбите ще я открият в есенните месеци от септември до ноември.
Гуглата, когато е млада, е изпъкнала с изразен подвит... Какво да сготвим с гъби енокиГъби еноки, увити в бекон
Поради факта, че гъбите еноки имат много дълги стебла, те са особено подходящи за увиване. Разделете стъбълцата на няколко снопчета като отрежете най-долната им част.... Огретен Здраве на фурнаЧушките се белят и се нарязват на ленти. Спанакът и копривата се попарват за 2-3 минути във вряща вода, след което се изчистват и нарязват на ситно.
В голяма купа се разбиват яйцата, добавя се натрошеното сирене (използвам... Салата Здраве с броколи и киноаКиноата се сварява и към нея се добавят броколите, предварително сварени и наситнени на розички, бобът, маслините и всичко останало.
Овкусява се със сол, зехтин, лимонов сок или балсамов оцет на вкус.
Изключитено... Непознатите гъби: Червен овчи носГъбата Червен овчи нос се нарича още Бакърен овчи нос. Тя е интересен вид гъба, но не достатъчно позната на хората.
Гъбата е добра за ядене и е годна за сушене и консервиране.
Гуглата, когато е млада, отначало... Курбан за здраве от СливенскоИзмиваме месото и го заливаме с три литра студена вода. Поставяме го да ври на не много силен огън.
От момента, в който започне да се образува пяна, започваме непрекъснато да отделяме пяната с решетъчна лъжица.
Огънят... ЕнокиТези гъби съдържат витамини D, D2, E и фибри, така че тяхната консумация има благоприятен ефект върху здравето на стомашно-чревния тракт.... Питка за здраве с топено и краве сирене1 Стъпка: Затоплете прясното мляко, толкова че да ви трае пръста. В керамична или порцеланова купичка сипете около 100 мл, добавете 2 лъжици захар и маята. Разбъркайте да се разтопи захарта, поръсете със брашно около 2 супени... Суроватка - незаменим еликсир за здраве!Краве, овче или козе сирене – не е важно, а по-скоро е важно винаги на трапезата да имате качествено парче сирене. Но знаете ли, че при процеса на производство на сиренето се получава един страничен продукт (това е течност... Кисело мляко за здраве и имунитет с шафран и медИзсипете млякото в средно голяма тенджера и го загрейте на средно слаб огън, докато се пастьоризира.
Използвайте готварски термометър, за да проверите температурата.
Свалете съда от котлона и го оставете да се охлади... Костен бульон: Древен еликсир за здравеИзвестни личности като баскетболната звезда Кобе Брайънт и актрисите Салма Хайек и Гуинет Полтроу са част от знаменитостите, които публично рекламират ползите за здравето на този древен еликсир.... Природен антибиотик от смокини в зехтинСложете сушените смокини в буркан и залейте със зехтин до ръба. Затворете с капак и оставете за 40 дни, така че смокините да могат да абсорбират много зехтин.
Трябва да ядете по една смокиня преди всяко хранене. За кратък... 
Непознатите гъби: Гъба Анасонка
Непознатите гъби: Гъба Лисичка
Непознатите гъби: Седефена гъба
Непознатите гъби: Бадемова гъба
Непознатите гъби: Златистозърнеста седефенка
Какво да сготвим с гъби еноки
Огретен Здраве на фурна
Салата Здраве с броколи и киноа
Непознатите гъби: Червен овчи нос
Курбан за здраве от Сливенско
Непознатите гъби с удивителен вкус: Намеко
Питка за здраве с топено и краве сирене
Суроватка - незаменим еликсир за здраве!
Кисело мляко за здраве и имунитет с шафран и мед
Закуска за здраве по рецепта на професор Мермерски
Костен бульон: Древен еликсир за здраве
Чай от маточина за здрав и спокоен сън
Природен антибиотик от смокини в зехтин
