Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Салата от черна ряпа, ряпа дайкон и морковиСалата от черна ряпа, ряпа дайкон и моркови
25 Февр.
Настъргваме черната ряпа и изстискваме сока й. Настъргваме ряпата дайкон и я смесваме с настърганата черна ряпа и настърганите моркови. Посоляваме и подправяме с оцет, зехтин и черен пипер....
Здравословна салата с ряпа Дайкон и цвеклоЗдравословна салата с ряпа Дайкон и цвекло
31 Дек.
Измиваме продуктите. После белим ряпата и я настъргваме на едрото ренде. Морковите и цвеклото също ги белим и ги настъргваме, прибавяме ги към ряпата. Накрая обелваме ябълката, изчистваме от семките и също я прибавяме...
Ряпа ДайконРяпа Дайкон
05 Септ.
Зеленчуковата супа както и японската мисо супа са подходящи за ряпа дайкон. Пилето, скаридите и рибата също правят добър тандем с дайкон....
Интересна салата с ряпа дайконИнтересна салата с ряпа дайкон
09 Юни
Ряпата дайкон се обелва и се настъргва на ситното ренде. Морковите се обелват и се настъргват на ситното ренде. Ряпата и морковите се смесват внимателно, за да изглежда салатата красиво....
Ряпа Дайкон - защо да хапваме повече от нея?Ряпа Дайкон - защо да хапваме повече от нея?
27 Ноем.
Ряпата Дайкон влиза в семейство Кръстоцветни. - Друг вид ряпа Дайкон е черната ряпа. Тя не се консумира много, защото за разлика от бялата, черната е доста по-лютива....
Японска майонезаЯпонска майонеза
27 Юни
Японската майонеза се използва за компания на суши, различни меса, риба и зеленчуци....
Японска пицаЯпонска пица
25 Окт.
1
По този начин приготвяме и останалите японски пици. В купичка разбъркваме продуктите за светлия сос. Прибираме в хладилник за да се огладят добре. Правим същото с продуктите за тъмния сос....
Японска гейшаЯпонска гейша
21 Март
Пасирайте почистените къпини със сока от бъз. Добавете сока от малини и портокаловия сок и добре разбъркайте. Прецедете във висока чаша и поднесете с украса по избор....
Японска картофена салатаЯпонска картофена салата
29 Януари
Накрая се разбърква с майонезата и японска картофена салата е готова за сервиране....
Японска салата ХарусамеЯпонска салата Харусаме
27 Септ.
Поръсва се малко черен пипер и се разбърква добре японска салата Харусаме....
Японска салата НамазуЯпонска салата Намазу
11 Септ.
Морковите и ряпата се обелват и се настъргват на едро ренде. Посоляват се и се оставят за половин час. След това се измиват и се отцеждат. В тенджера се наливат водата, половината оцет, добавя се захарта и се пуска кубчето...
Окономияки - японска палачинкаОкономияки - японска палачинка
24 Май
1
Изпържената японска палачинка се прехвърля в чиния, поръсва се със зелен лук и кръстосайте ленти майонеза....
Японска супа с коприваЯпонска супа с коприва
21 Април
Прибавят се накрая водораслите за супа и се оставя още около 5 минути японската супа с коприва....
Японска супа с шийтакеЯпонска супа с шийтаке
06 Август
Овкусете японска супа с шийтаке по ваш вкус....
Японска супа с мисоЯпонска супа с мисо
15 Дек.
Водораслите се накисват за 15 мин. Кипва се 500 мл вода и се добавя зеленчуковият бульон, водораслите и празът. След 4 мин. се добавят и гъбите и се вари още 2-3 мин. Мисото се разрежда с малко бульон и се сипва в супата...
Бяла ряпаБяла ряпа
30 Август
Бяла ряпа представлява кореноплодно растение, което се причислява към семейство Кръстоцветни /Brassicaceae/. Тоест тя се явява родственик на репичките, зелето, карфиола, хряна и други растения. Това растение произлиза...
Черна ряпаЧерна ряпа
24 Септ.
Черната ряпа /Raphanus sativus niger/ представлява двугодишно кореноплодно растение, което през първата година образува листна розетка и кореноплод, а през втората сформира цветоносно стебло. Черната ряпа е разпространена...
Млечен хляб по японска рецептаМлечен хляб по японска рецепта
08 Септ.
1
Млечният хляб по японска рецепта традиционно е с много тънка кора, затова не слагам във фурната купа с вряла вода. Послепис: Мамо, ти не обичаш сладко, сложи си 2 с.л. захар или 1 и 1.2 ......
Тонкацу сос по автентична японска рецептаТонкацу сос по автентична японска рецепта
27 Януари
Готовият сос Тонкацу сос по автентична японска рецепта може да се съхранява за месец в хладилник и е подходящ за всякакви печени меса, ориз и много други, задължителен е при сервирането на шницел Тонкацу....
Ряпа със сосРяпа със сос
21 Ноем.
1
Пасирайте до гладкост манджата и към готовия сос сложете парчетата ряпа. Подправете ряпата със сос с ароматна мащерка и поднесете. Добър апетит....
Ордьовър от ряпаОрдьовър от ряпа
18 Ноем.
Разбъркваме добре и с получената салата пълним охладената ряпа. Разпределяме в чинийки и украсяваме с пресен магданоз, целина и маслини....
Пюре от ряпаПюре от ряпа
03 Ноем.
Варете в подсолена вода обелената и измита ряпа, докато напълно омекнат. Пасирайте сварените репи, прибавете маслото, млякото или каймака, галетата, яйцата и разбъркайте добре....
Огретен с ряпаОгретен с ряпа
15 Септ.
Излишната вода се отцежда и омекналите батати и ряпа се прехвърлят в огнеупорно глинено гърне. Нишестето се разтваря в 50 мл прясно мляко. В останалото мляко се добавя сметаната солта и подправките....
Ряпа със сметанаРяпа със сметана
29 Окт.
Обелете ряпата и я нарежете на тънки филии. Запържете маслото и добавете ряпата. Поръсете със сол и ситно нарязания магданоз. Захлупете с капак и оставете да ври в собствен сос. Ако е необходимо добавете малко бульон....
Японска ябълкова торта с топинг от карамелЯпонска ябълкова торта с топинг от карамел
14 Май
Японската ябълкова торта с топинг от карамел е много вкусна!...