Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Салата от черна ряпа, ряпа дайкон и морковиНастъргваме черната ряпа и изстискваме сока й.
Настъргваме ряпата дайкон и я смесваме с настърганата черна ряпа и настърганите моркови.
Посоляваме и подправяме с оцет, зехтин и черен пипер....
25 Февр.
Здравословна салата с ряпа Дайкон и цвеклоИзмиваме продуктите. После белим ряпата и я настъргваме на едрото ренде.
Морковите и цвеклото също ги белим и ги настъргваме, прибавяме ги към ряпата.
Накрая обелваме ябълката, изчистваме от семките и също я прибавяме...
31 Дек.
Ряпа ДайконЗеленчуковата супа както и японската мисо супа са подходящи за ряпа дайкон. Пилето, скаридите и рибата също правят добър тандем с дайкон....
05 Септ.
Интересна салата с ряпа дайконРяпата дайкон се обелва и се настъргва на ситното ренде. Морковите се обелват и се настъргват на ситното ренде.
Ряпата и морковите се смесват внимателно, за да изглежда салатата красиво....
09 Юни
Ряпа Дайкон - защо да хапваме повече от нея?Ряпата Дайкон влиза в семейство Кръстоцветни.
- Друг вид ряпа Дайкон е черната ряпа. Тя не се консумира много, защото за разлика от бялата, черната е доста по-лютива....
27 Ноем.
Японска майонезаЯпонската майонеза се използва за компания на суши, различни меса, риба и зеленчуци....
27 Юни
Японска пицаПо този начин приготвяме и останалите японски пици.
В купичка разбъркваме продуктите за светлия сос. Прибираме в хладилник за да се огладят добре. Правим същото с продуктите за тъмния сос....
25 Окт.
1
Японска гейшаПасирайте почистените къпини със сока от бъз.
Добавете сока от малини и портокаловия сок и добре разбъркайте.
Прецедете във висока чаша и поднесете с украса по избор....
21 Март
Японска картофена салатаНакрая се разбърква с майонезата и японска картофена салата е готова за сервиране....
29 Януари
Японска салата ХарусамеПоръсва се малко черен пипер и се разбърква добре японска салата Харусаме....
27 Септ.
Японска салата НамазуМорковите и ряпата се обелват и се настъргват на едро ренде. Посоляват се и се оставят за половин час.
След това се измиват и се отцеждат. В тенджера се наливат водата, половината оцет, добавя се захарта и се пуска кубчето...
11 Септ.
Окономияки - японска палачинкаИзпържената японска палачинка се прехвърля в чиния, поръсва се със зелен лук и кръстосайте ленти майонеза....
24 Май
1
Японска супа с коприваПрибавят се накрая водораслите за супа и се оставя още около 5 минути японската супа с коприва....
21 Април
Японска супа с мисоВодораслите се накисват за 15 мин. Кипва се 500 мл вода и се добавя зеленчуковият бульон, водораслите и празът.
След 4 мин. се добавят и гъбите и се вари още 2-3 мин. Мисото се разрежда с малко бульон и се сипва в супата...
15 Дек.
Бяла ряпаБяла ряпа представлява кореноплодно растение, което се причислява към семейство Кръстоцветни /Brassicaceae/. Тоест тя се явява родственик на репичките, зелето, карфиола, хряна и други растения. Това растение произлиза...
30 Август
Черна ряпаЧерната ряпа /Raphanus sativus niger/ представлява двугодишно кореноплодно растение, което през първата година образува листна розетка и кореноплод, а през втората сформира цветоносно стебло. Черната ряпа е разпространена...
24 Септ.
Млечен хляб по японска рецептаМлечният хляб по японска рецепта традиционно е с много тънка кора, затова не слагам във фурната купа с вряла вода.
Послепис: Мамо, ти не обичаш сладко, сложи си 2 с.л. захар или 1 и 1.2 ......
08 Септ.
1
Тонкацу сос по автентична японска рецептаГотовият сос Тонкацу сос по автентична японска рецепта може да се съхранява за месец в хладилник и е подходящ за всякакви печени меса, ориз и много други, задължителен е при сервирането на шницел Тонкацу....
27 Януари
Ряпа със сосПасирайте до гладкост манджата и към готовия сос сложете парчетата ряпа.
Подправете ряпата със сос с ароматна мащерка и поднесете.
Добър апетит....
21 Ноем.
1
Ордьовър от ряпаРазбъркваме добре и с получената салата пълним охладената ряпа.
Разпределяме в чинийки и украсяваме с пресен магданоз, целина и маслини....
18 Ноем.
Пюре от ряпаВарете в подсолена вода обелената и измита ряпа, докато напълно омекнат.
Пасирайте сварените репи, прибавете маслото, млякото или каймака, галетата, яйцата и разбъркайте добре....
03 Ноем.
Огретен с ряпаИзлишната вода се отцежда и омекналите батати и ряпа се прехвърлят в огнеупорно глинено гърне.
Нишестето се разтваря в 50 мл прясно мляко. В останалото мляко се добавя сметаната солта и подправките....
15 Септ.
Ряпа със сметанаОбелете ряпата и я нарежете на тънки филии. Запържете маслото и добавете ряпата. Поръсете със сол и ситно нарязания магданоз. Захлупете с капак и оставете да ври в собствен сос.
Ако е необходимо добавете малко бульон....
29 Окт.
Японска ябълкова торта с топинг от карамелЯпонската ябълкова торта с топинг от карамел е много вкусна!...
14 Май