Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Диво прасе в гърнеДиво прасе в гърне
12 Март
Добре почистеното месо от диво прасе нарежете на пържолки, натрийте ги със сол и черен пипер и ги подредете в намазненото гърне....
Диво прасе с кисело зелеДиво прасе с кисело зеле
24 Февр.
Месото от диво прасе се накисва в студена вода с малко оцет за около седем часа. След това се измива много добре и се нарязва на средно големи парчета. Месото се запържва в сгорещено олио....
Пържоли от диво прасе на фурнаПържоли от диво прасе на фурна
22 Февр.
Да ви е сладко с тези пържоли от диво прасе на фурна!...
Суджук от диво прасе и телешкоСуджук от диво прасе и телешко
07 Февр.
2
Суджукът от диво прасе и телешко е готов....
Гювеч с диво прасе и телешкоГювеч с диво прасе и телешко
02 Януари
В дълбок съд се сгорещява мазнина и се запържва подсушеното телешко, слагат се черен пипер и сол, изважда се и после се запържва в същия съд и месото от диво прасе, добавя се нарязания лук и морков, останалите подправки и...
Печен бут от диво прасе с мармаладПечен бут от диво прасе с мармалад
16 Дек.
Прецеждаме хубаво соса и с него поливаме нарязания на филийки бут. Поднасяме с гарнитура от картофи. Печеният бут от диво прасе с мармалад е готов....
Яхния от диво прасе по ловджийскиЯхния от диво прасе по ловджийски
12 Окт.
Яхния от диво прасе по ловджийски сервираме със селски хляб....
Свински джолан от диво прасе в Instant PotСвински джолан от диво прасе в Instant Pot
04 Септ.
Моето месо е от диво прасе, поради тази причина готвих за 8 часа на функция HI на програма slow cook....
Месо от диво прасе в италиански червен сосМесо от диво прасе в италиански червен сос
02 Септ.
Ястието се задушава на минимален огън до омекването на месото. След това месото се вади и се нарязва на резени. Сосът от задушаването се смесва с брашното при непрекъснато бъркане, за да няма бучки....
Гювеч с диво прасеГювеч с диво прасе
06 Януари
1
Отгоре наредете парчетата месо и налейте 1 ч.ч. вода. Завийте с алуминиево фолио и печете 90 мин. После махнете фолиото и печете още около 30–35 мин. до готовност. Гювечът с диво прасе е много вкусен....
Кюфтета от диво прасеКюфтета от диво прасе
07 Окт.
Поднасяме нашите кюфтета от диво прасе със студена бира или червено вино :) Да Ви е сладко....
Пастърма от диво прасеПастърма от диво прасе
15 Септ.
Провесете месото на място с постоянна температура. След около два месеца сушене пастърмата е готова. Пастърмата от диво прасе е много вкусна....
Печени ребра от диво прасеПечени ребра от диво прасе
09 Март
При дивечовото месо много е важна обработката, затова месото трябва да престои в марината. В съд изсипваме олиото и всички други подправки....
Печен бут от диво прасеПечен бут от диво прасе
25 Май
3
Към края на печенето свалете фолиото, за да се запече приятно месото от всички страни. Ако е необходимо прибавете още малко вино и мазнина....
Сочни кюфтета от диво прасеСочни кюфтета от диво прасе
12 Ноем.
Месото се почиства от кости и ципи, отстранява се излишната мазнина. Лукът и чесънът се режат на ситно. Добавят се солта и черният пипер. Месото се нарязва на ситно и се смесва с лука и чесъна. Тази смес се смила....
Пържени кюфтета от диво прасеПържени кюфтета от диво прасе
22 Януари
1
Прави се кладенче, в което се слагат подправките, нарязаните на ситно лук и магданоз, средата на филията хляб, накисната предварително в мляко, разбитото яйце и сол на вкус....
Печен бут от диво прасеПечен бут от диво прасе
25 Май
3
Към края на печенето свалете фолиото, за да се запече приятно месото от всички страни. Ако е необходимо прибавете още малко вино и мазнина....
Унгарски пълнен бут от диво прасеУнгарски пълнен бут от диво прасе
23 Дек.
Така приготвено месото е вкусно и студено! Унгарският пълнен бут от диво прасе е готов....
Равиоли с кайма от диво прасеРавиоли с кайма от диво прасе
10 Февр.
Втасалото тесто се разточва през по-широк отвор на машинка за паста, след което се изтънява. Разрязва се на 2 равни по дължина ленти....
Месо от диво прасе със зеленчуци в гювечМесо от диво прасе със зеленчуци в гювеч
12 Февр.
Месото се запича леко на грил тигана. Така приготвени се редят в глинен гювеч месото и зеленчуците. Долива се около 1 и 1/2 ч.ч. вода и се слага в студена фурна....
Как се готви месо от диво прасеКак се готви месо от диво прасе
01 Февр.
Месото от диво прасе има много особености и трябва да се спазват някои правила, за да бъде приготвено вкусно. Добре е да се използва за основно ястие. За кулинарна обработка се използва месо, изчистено от четината....
Как да сготвим диво прасеКак да сготвим диво прасе
11 Март
За кулинарна обработка е подходящо месо с кожа, добре почистена от четината. Най-вкусните части на дивото прасе са задните бутове и средната част, както и плешката....
Колко време се вари месото от диво прасе?Колко време се вари месото от диво прасе?
20 Окт.
Месото от диво прасе наистина мирише и то колкото по-стар е глиганът, толкова повече мирише....
Печено прасе за Коледа - ПеченицаПечено прасе за Коледа - Печеница
27 Януари
1
Средното изпичане - 10 кг месо се пекат за 1 час. Прасето, което изпекохме, отне 3 часа и половина....
Сънища за диво прасе - символика и значениеСънища за диво прасе - символика и значение
22 Март
Освен това този сън с прасе може да се тълкува като предстоящ инцидент; - Ако сънувате много диви прасета, събрани заедно, то това предначертава сблъсък със скорошни конфликти....