Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Основни продукти, използвани в арабската кухняОсновни продукти, използвани в арабската кухня
20 Юли
Ето кои са най-често използваните продукти в арабската кухня: 1. Булгур Това е сред най-разпространените арабски зърнени храни....
Основни продукти, използвани в японската кухняОсновни продукти, използвани в японската кухня
15 Юли
Така, както царевицата, бобът и лютите чушки се свързват с мексиканската кухня, а използването на голям брой различни подправки е характерно за арабската кухня, така и японската има свои предпочитания....
Виното в испанската кухняВиното в испанската кухня
17 Май
По качество обаче виното на испанските производители по нищо не отстъпва от това на съседкиите си. Ето какво ще е интересно да научите за испанското вино и ролята му в кухнята: 1....
Колбасите в испанската кухняКолбасите в испанската кухня
06 Септ.
Консумира се както самостоятелно, така и като част от испанските предястия и основни ястия. 2. Бизбе Този вид месен специалитет, характерен особено за каталунската кухня, има светъл цвят....
Зехтинът в испанската кухняЗехтинът в испанската кухня
05 Септ.
За основните продукти, без които средиземноморския хранителен режим не би бил възможен, се сочат именно зехтинът, виното и хлябът....
История на испанската кухняИстория на испанската кухня
01 Септ.
Испанската кухня, която впечатлява векове наред своите привърженици, има доста интересна история....
Нежни лакти с продукти от кухнятаНежни лакти с продукти от кухнята
07 Януари
Така с помощта на продукти от кухнята може да имате гладки и нежни лакти....
Испанската Руска салатаИспанската Руска салата
07 Ноем.
Разбъркайте добре испанската салатка и я оставете в хладилника за няколко часа. Извадете и сервирайте Испанската Руска салата. източник: Karlos Arguiñano...
Домакинските съдове в испанската кухняДомакинските съдове в испанската кухня
30 Май
Това е сред най-използваните домакински съдове в испанската кухня. 3....
Изискани ордьоври от испанската кухняИзискани ордьоври от испанската кухня
25 Ноем.
Елитни ресторанти, дори у нас, включват испанското предястие в менюто си. Наименованието "тапас" произлиза от испанския глагол за покривам....
Известни ястия от Испанската кухняИзвестни ястия от Испанската кухня
18 Юни
Много популярна в Испания като основно ястие е и тортилята, чийто основен продукт са картофите, към които също може да се добави почти всичко, но се предпочита да е постна....
Темпераментната испанска кухняТемпераментната испанска кухня
15 Януари
Испания произвежда 44% от маслините в света и не е изненада, че основна съставка в характерната испанска кухня е зехтинът....
Най-използваните подправки в испанската кухняНай-използваните подправки в испанската кухня
22 Дек.
Това са най-използваните подправки в испанската кухня: Червеният пипер се ползва често в испанските ястия Много страни използват червения пипер в националната си кухня и Испания е една от тях....
Испанската Кухня от А до ЯИспанската Кухня от А до Я
06 Април
Испанската кухня се отличава със своето голямо разнообразие и силно усещащо се влияние на различни култури. Като цяло испанската кухня се счита за много добре балансирана....
Най-популярните специалитети от испанската кухняНай-популярните специалитети от испанската кухня
05 Окт.
3
Всяка домакиня в Испания готви различно, но всички рецепти ги обединява доматената основа. Традиционни за испанската трапеза са месните деликатеси хамон и чоризо....
Най-популярните ястия от испанската кухняНай-популярните ястия от испанската кухня
30 Юли
Това са най-популярните ястия от испанската кухня: Тапас Испанските тапаси са нещо като нашенското "мезе"....
Червен сос за основни ястияЧервен сос за основни ястия
02 Ноем.
Приготвяне на домашен демиглас бульон: Начупваме костите и запържваме се от всички страни. Прибавяме нарязаните зеленчуци. Потъмнелите кости прехвърляме в тенджера и се долива гореща вода. Варят се 4 часа на бавен огън...
Продукти от японската кухняПродукти от японската кухня
15 Май
Приготвянето на ястията от японската кухня е невъзможно без оригиналните японски продукти. Един от тях е коренът от лотос, известен и като ренкон. На вкус е сладък и хрускав....
Основни продукти за месец ноемвриОсновни продукти за месец ноември
01 Окт.
Те дават на продукта ярък характерен вкус и аромат....
Основни рецепти от японската кухняОсновни рецепти от японската кухня
23 Май
Водораслите нори се използват за направа на суши или пък се трошат и се сервират като гарнитура на основни ястия....
Основни соеви продукти и тяхното приложениеОсновни соеви продукти и тяхното приложение
02 Август
Това е продуктът, извлечен от каймака на соевото мляко, вследствие на загряването му. Продуктът е изключително богат на протеини....
Китайска и японска кухня – основни разликиКитайска и японска кухня – основни разлики
02 Септ.
Китайците, от своя страна, предпочитат основно свинско и телешко месо. Основни разлики в двете кухни има и при подправките....
Испанска кухня: Разнообразие и невероятни вкусовеИспанска кухня: Разнообразие и невероятни вкусове
07 Май
За испанската кухня не бива да се съди по простичките ястия, а по чудесния им вид....
Испанската кухня и рибата - какво е важно да знаетеИспанската кухня и рибата - какво е важно да знаете
11 Юни
Ето какво е важно да знаете относно рибите в испанската кухня: 1. Сред най-често консумираните риби от испанците са риба тон, сардини, аншоа и паламуд; 2....
Морските дарове, с които испанската кухня ще ви омагьосаМорските дарове, с които испанската кухня ще ви омагьоса
24 Май
1
Ето кои морски дарове са консумирани в испанската кухня и кратка информация за тях. 1. Стриди Независимо дали са малки или големи (големите са доста по-скъпи), те присъстват редовно в испанското меню....