Вино от дюлиЗа да направите това ароматно вино, ще ви трябват зрели и здрави дюли. Дюлите имат силен и приятен аромат, от който голяма част преминава във виното.
Оставете плодовете да престоят две седмици....
Вино от дренкиТова вино е много подходящо за различни коктейли, които включват и вино....
Вино от глухарчетаОставяме ги на сенчесто място, за да ферментира за 3 дни.
След като домашното вино е готово, съхранявайте бутилките плътно затворени.
С течение на времето цветът ще се избистри и ще стане леко прозрачен....
Вино от смокиниЗахарта и водата се варят до пълното разтваряне на кристалчетата и след това се оставят на котлона още 15 минути на бавен огън.
Сиропът се охлажда, прецежда се и се добавя в дамаджаната заедно с винената мая....
Вино от малиниСлед завършването на ферментацията (около 2-3 седмици при температура между 20-28 градуса) виното от малини се избистря и се бутилира.
Бутилките се държат в хоризонтално положение в хладно и сухо помещение....Вино от ябълкиНарежете ябълките на парчета без да ги белите и ги залейте с водата. Пресовайте ги, за да изтече сокът, и ги оставете да престоят 4 дни.
Течността отново се прецежда и се премерва.... Вино от аронияНа 10 л течност добавете 10 кг захар.
Оставете отново да ферментира около 2-3 седмици при около 24-25 градуса температура.
След ферментацията виното от арония се избистря.... Вино от тинтяваНакиснете корените тинтява във виното в продължение на 15 дни.
Пийте по ½ винена чаша 30 мин. преди ядене от приготвеното домашно вино.... Вино от медВ продължение на 3 седмици не запушвайте шишето, за да се получи пълна ферментация и после сложете тапа.
Оставете това приказно вино от мед на студено и след 1 месец започнете да пиете по ½ винена чаша преди ядене.... Хек с бяло вино на фурнаПочистената и измита риба накисваме добре от всички страни в марината, приготвена от смесените бяло вино, зехтин, лимонов сок, сол, чесън на прах и черен пипер.... Бяла риба с вино на фурнаОколо нея се нареждат доматите и лукът, нарязани на кръгчета.
Добавят се маслото, дафиновите листа, чубрицата, черният пипер и солта. Залива се с виното и се запича в умерена фурна. Сервира се топла.... Пържоли с бяло вино на фурнаОставят се за 3 часа на студено, след което се посоляват, заливат се с виното, покриват се с алуминиево фолио и се запичат в загрята фурна.... Шаран с бяло вино на фурнаПоднесете на трапезата печения шаран цял, като го украсите с маслинки, чери домати, зелени подправки и резенчета лимон.
Шаранът с бяло вино на фурна е много вкусен.... Домашно вино от шипкиРецептата за домашни вино от шипки е от книгата Домашно консервиране на плодове и зеленчуци от Люба Бозукова и Захари Захариев. Издадена е през 1959 г.... Домашно Вино от ДжанкиИзбистрено домашното вино се бутилира.
Домашното Вино от Джанки се съхранява в хладни и проветриви помещения.... Домашно Вино от КъпиниОставете на топло за около 40 дни, за да ферментира.
Когато ферментацията е привършила, прецедете домашното вино, затворете в стъклени бутилки и го приберете на хладно място.
Домашното Вино от Къпини е готово.... Сухо вино от ябълкиРецептата е за сухо вино, но добавям малко мед, за да не е кисело виното. Може да се сложи и до 500 грама от него или да се изключи - въпрос на предпочитание е.... Вино от орехови ядкиЗаливат се с виното и водката, съдът се затваря добре с капак и се оставя за 40 дни в на хладно и тъмно място.
След това течността се прецежда през два слоя влажна марля.... 
Вино от малини
Вино от ябълки
Вино от арония
Вино от тинтява
Вино от мед
Октопод в червено вино на тиган
Пъстърва с бяло вино на фурна
Хек с бяло вино на фурна
Кексът с червено вино на прабаба
Бяла риба с вино на фурна
Пържоли с бяло вино на фурна
Шаран с бяло вино на фурна
Домашно вино от шипки
Домашно Вино от Джанки
Домашно Вино от Къпини
Сухо вино от ябълки
Вино от орехови ядки
Домашно вино от праскови
