Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Патешка мас - полезна или опасна?Какви ползи може да има консумацията на патешка мас?
Източник на здравословни мазнини - богата на мононенаситени мазнини, патешката мазнина е изключително здравословна....
15 Окт.
Каква захар да използваме?Каква захар да използваме?
Кафявата захар е може би една от най-древните, като още в миналото са я използвали....
05 Февр.
Използване на гъшата мас в народната медицинаИзползвайте гъша мас в разтопена форма за смазване на увредената кожа. В допълнение към мазането, можете да използвате продукта като компрес преди лягане.
Изгаряне....
23 Юли
За какво да използваме банановите кори?Те не знаят каква грешка е това, но сега ще ги светнем по въпроса!
Ето няколко причини, заради които да не изхвърляте банановите кори на боклука!
1....
16 Юли
За какво да използваме кокосовото масло?А всъщност може спокойно да се използва за готвене. В тропическите райони то е широко разпостранена мазнина в кулинарията. Създава проблеми само при алергични към него хора....
14 Юли
За какво да използваме зеления чайЗеленият чай се използва от хиляди години. Той е вкусен, а и е доказано, че има редица ползи за здравето от употребата му....
05 Март
Патешка супаИзмийте патешките дреболии и ги сварете заедно с крилете, краката, шията, 1 морков, резен целина, лука, зърната черен пипер и сол.
Когато месото омекне, извадете го, махнете костите и го накълцайте. Прецедете бульона...
16 Ноем.
1
Патешка чорбаНарежете патешкото на парчета, поръсете ги със сол и черен пипер, напръскайте с олио и ги сложете да се запекат във фурната. Обезкостете и нарежете по-ситно.
След това ги пуснете във вряща вода и варете до омекване....
23 Окт.
Патешка супаИзмийте патешките дреболии и ги сварете заедно с крилете, краката, шията, 1 морков, резен целина, лука, зърната черен пипер и сол.
Когато месото омекне, извадете го, махнете костите и го накълцайте. Прецедете бульона...
16 Ноем.
1
Какво и как да готвим с гъша масГъшата мас е все още предпочитана от бабите по селата, тъй като те са запознати със свойствата ѝ.
В нея мазнините са полутвърди на стайна температура и съдържат около 35% наситени, 52% мононенаситени и към 13% полиненаситени...
18 Август
Какво да използвам за мазна кожа?Какво можете да използвате при мазна кожа?
Почистване на кожата със специални продукти
Почистването на кожата е стъпка, която мнозина подценяват и прескачат....
20 Ноем.
За какво да използваме листата от цвекло?За какво да се използват листата от цвеклото?
Зелените листа от цвекло може да се използват в кулинарията обработени или пресни на салата. Друг начин за извличане на хранителни вещества от тях е като се изцеди сок....
28 Окт.
Какво да използваме за растеж на косата?Дългата, здрава и блестяща коса е символ на красота за жената през всички времена. Растежът на косата де определя от много фактори, като се започне от гените възрастта, хормоналния баланс и се стигне до начина на хранене...
14 Януари
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
Застроена патешка супаИзчакваме супата да поизстине и смесваме застройката с няколко черпака топъл бульон.
Темперираната яйчена смес изсипваме в застроената патешка супа.
За финал добавяме ситно нарязан магданоз....
20 Юли
Сгряваща патешка супаПолучената застройка изливаме в супата, разбъркваме и сервираме гореща сгряващата патешка супа....
18 Ноем.
Вкусна патешка гозбаВ отделен съд /тенджерка/, в която ще готвим, сипваме патешка мазнина (обираме от повърхността на бульона от варенето на месото, образува се доста мазнина)....
27 Ноем.
Патешка млечна супаПатешкото месо е по-мазно и може да оберем част от образувалата се по повърхността на супата мазнина (използваме мазнината за готвене на друго ястие; замразявам в торбички във фризера)....
26 Ноем.
Вкусна патешка супаС черпак гребваме от патешката супа и като разбъркваме постоянно прибавяме към застройката, за да се уеднаквят температурите. Накрая изливаме на струйка застройката в тенджерата със супата....
13 Септ.
1
При какви печива да използваме амонячна содаЕто и няколко примера в какви печива можете да използвате амонячна сода....
08 Юни
За какво може да използвате бебешкото олиоВижте в галерията ни за какво може да използвате бебешкото олио, без да се притеснявате, че ще си навредите....
09 Юни