Турски вариант на ризотоОризът се накисва за 30 минути в топла вода.
Олиото се загрява и се добавя маслото да се разтопи. Добавя се фидето и се запържва леко.
След това се добавя рендосан морков и ситно нарязани чушки и маслини. Добавя се...
Шкембе чорба - Вариант 2Добре изчистеното и измито шкембе и опърлените и измити свински крачета се варят с нужното количество вода и сол докато омекнат.
Изваждаме шкембето от съда и го нарязваме на ивици или накълцваме на средни парчета. Обезкостяваме...
Шкембе Чорба - Вариант 1Изчистеното агнешко шкембе се сварява и нарязва на малки кубчета. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината, добавя се брашното и се изпържва до златисто. Слага се червеният пипер и бульонът.
Като заври, се...
Шкембе чорба - Вариант 2Добре изчистеното и измито шкембе и опърлените и измити свински крачета се варят с нужното количество вода и сол докато омекнат.
Изваждаме шкембето от съда и го нарязваме на ивици или накълцваме на средни парчета. Обезкостяваме...Шкембе Чорба - Вариант 1Изчистеното агнешко шкембе се сварява и нарязва на малки кубчета. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината, добавя се брашното и се изпържва до златисто. Слага се червеният пипер и бульонът.
Като заври, се... Моя вариант за бързи пърленкиВ купа се разбива яйцето с голяма щипка сол.
Прибавя се олио, а в киселото мляко се разбърква содата за хляб да шупне.
Сипва се в купата и с брашното, добавено на части, и се замесва меко тесто, което леко да лепне... Мързелив вариант на руло с каймаПърво се сваряват яйцата и морковите. Яйцата се белят и нарязват на кубчета, морковите също.
Каймата се омесва с нарязан ситно лук, подправки, моркови и яйца. Сместа се разстила в намазана с олио тава, най-добре да е... Пица с хумус - вариант IIДоматът се нарязва на тънко, пиперките и киселите краставички - на колелца, маслините на две, а от гъбите, които са по-големи - на по-малки парченца.
Тестото се разточва и се поставя в тава (за предпочитане застлана с... Сладко 80 смокиниГотовото сладко отстранете от огъня и охладете. Напълнете сухи бурканчета, затворете плътно с подходящи капачки и заварете за около 5 минути. Съхранявайте на тъмно и хладно.... Сладко от смокиниПериодично разбъркваме сладкото и когато се сгъсти, добавяме лимонената киселина.
Още топло разпределяме в буркани, затваряме с капачки и после варим за около 10 минути.
Сладкото от смокини е готово.... Сладко от смокиниДолейте чаша вода, добавете солта и лимонови сок и оставете сладкото от смокини да се вари, докато се получи гъст захарен сироп. Накрая добавете орехите и извадете шушулката ванилия.... Сладко със зелени смокиниМитева
Забележка: Излязоха около 4 малки бурканчета сладко. Това сладко е със специфичен вкус и аромат и затова не се добавят ароматизатори.... Сладко от узрели смокиниСлагат се смокините и се бърка. Врят силно 30 мин.
Добавят се лимонтузуто и настърганата кора на лайма.
Сипва се в буркани и се запечатва. Стерилизира се 10 мин.... Селско сладко от смокиниСлед това ги сложих отново за 15 минути да се вари сладкото от смокини на много тих огън.
Прибавих чаена лъжичка лимонтузу.
Напълних в бурканчета селско сладко от смокини и стерилизирах за 5 минути.... Сладко с цели смокиниСвареното сладко прехвърляме в буркани, които съхраняваме в хладилник.
Сладкото с цели смокини е готово.... Сладко от зрели смокиниПуснете смокините вътре и след като сиропът се сгъсти, добавете и и останалата киселина.
Свалете сладкото от зрели смокини от котлона и ароматизирайте с ванилията.... Сладко от дребни смокиниИзчистваме смокините от дръжките и ги измиваме.
Сваряваме сироп от захарта и водата и пускаме в него смокините. Варим ги 10-15 минути и дръпваме съда от котлона.... Сладко от цели смокиниРазсипете горещото сладко в бурканчета, затворете ги и ги обърнете с капачките надолу, докато изстинат напълно.... Сладко от зелени смокиниСладкото от смокини веднага се насипва в буркани - първо смокините, после се долива сироп. Гъстотата на сиропа все пак проверете на суха порцеланова чинийка, че после в буркана малко се "отпуска".... 
Моя вариант за бързи пърленки
Мързелив вариант на руло с кайма
Пица с хумус - вариант II
Испански вариант на Флан Паризиен (Spanish Flan Prisien)
Сладко 80 смокини
Сладко от смокини
Сладко от смокини
Три варианта за перфектната картофена диета
Сладко със зелени смокини
Бабиното сладко от смокини
Сладко от узрели смокини
Селско сладко от смокини
Сладко с цели смокини
Сладко от зрели смокини
Сладко от дребни смокини
Сладко от цели смокини
Сладко от зелени смокини
