Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Подходящи гарнитури за калмариПодходящи гарнитури за калмари
07 Март
Подходящи зеленчуци за калмарите са спанак, моркови, броколи. Бобено пюре Вкусът на калмарите си хармонира с този на семейство Бобови. Затова тази гарнитура е много подходяща към морския дар....
Калмари с маслиниКалмари с маслини
02 Юни
Добавете калмарите, маслините и половината от босилека. Гответе още 3 минути, за да омекнат скаридите. Отстранете от огъня и подправете. Накрая поръсете с останалия босилек и лимоновата кора....
Калмари с оризКалмари с ориз
17 Август
Щом заври, добавете почистените калмари. Варете около 40 минути. Вземете 3 ч.ч. от бульона /ако е изврял, добавете още/, сложете го да заври отново и прибавете калмарите, ориза, магданоз, пипер и сол....
Калмари с картофиКалмари с картофи
27 Май
Калмарите с картофи са много вкусни....
Калмари в маслоКалмари в масло
27 Дек.
1
Калмара почиствам, измивам и нарязвам на парчета (кубчета) заедно с пипалата. В тиган разтопявам маслото, прибавям калмара и захлупвам с капак да се задуши....
Калмари с лукКалмари с лук
27 Юли
Измиваме калмарите и нарязваме на кръгове с дебелина приблизително 1 см. Слагаме да се сварят в подсолена вода, докато напълно омекнат....
Калмари с макарониКалмари с макарони
07 Окт.
1
Отгоре поръсете обезкостени разполовени маслини и соса с калмарите. Сложете ястието да се пече в умерено загряна фурна за около 20 минути....
Калмари с портокалКалмари с портокал
22 Май
Прецедете калмарите, но запазете маринатата. Пържите калмарите, докато станат меки и златисти. Изваждате ги от тигана и вътре слагате маринатата, докато заври....
Калмари с макарониКалмари с макарони
07 Окт.
1
Отгоре поръсете обезкостени разполовени маслини и соса с калмарите. Сложете ястието да се пече в умерено загряна фурна за около 20 минути....
Панирани калмари с лимонПанирани калмари с лимон
05 Май
Почистете калмарите и нарежете на шайби. Яйцата разбийте в подходящ съд. Първо овалвате шайбите калмари в брашно, след това в яйца и повтаряте още веднъж. Пържите в горещо олио....
Калмари с хрупкава панировкаКалмари с хрупкава панировка
04 Август
Нарязвате малките калмари на шайби около 1 см. Измивате под студена течаща вода и отцеждате в гевгир. В подходяща купа смесвате добре разбитото яйце с изстудената бира....
Калмари с лимонов дресингКалмари с лимонов дресинг
26 Септ.
Всичко това разбъркваме и поливаме калмарите....
Калмари с бял сосКалмари с бял сос
22 Юли
Калмарите с бял сос са готови....
Калмари в чеснов сосКалмари в чеснов сос
05 Окт.
Извадете готовите калмари от саламурата и нарежете на пръстени или ленти. Комбинирайте още топлите калмари със соса и ги оставете да се варят още 20 минути. Предястието калмари в чеснов сос е готово!...
Пържени калмари с узоПържени калмари с узо
02 Април
Нарежете калмарите на ленти, изплакнете ги със студена вода и ги отцедете. Подсушете ги с кухненска хартия. Загрейте зехтина в тиган и запържете за няколко секунди сусама и нарязания на ситно лук....
Панирани калмари с кокосПанирани калмари с кокос
21 Март
Калмарите се измиват и изчистват добре. Накисват се в сурово прясно мляко за 2 часа. Кипват се в подсолена вода за около 3-4 минути. След като поизстинат, се нарязват на колелца....
Калмари с червено виноКалмари с червено вино
16 Февр.
Почиствате калмарите и ги нарязвате. Заливате с зехтин и прибавяте нарязаните лук, моркови и чесъна. Наливате 1/2 чаша вода и задушавате за около 10 минути. Сипвате брашното и доматеното пюре....
Калмари в доматен сосКалмари в доматен сос
05 Август
Калмарите се нарязват на кръгове и се запържват със ситно нарязаните лук и чесън. След около 4 минути се добавят и доматите, маслините и всичко се задушава на тих огън за около 10-тина минути....
Пълнени калмари с каймаПълнени калмари с кайма
18 Окт.
Калмарите се почистват внимателно. Отстраняват се кожата и гръбнака и се оставят настрана. Нарязваме на ситно шунката и лука....
Калмари с лека панировкаКалмари с лека панировка
09 Дек.
2
Калмарите се изчистват и се измиват. Нарязват се на шайби, дебели един пръст. Царевичното нишесте се размива с малко вода. Към него се прибавят риган и сол....
Пържени калмари с виноПържени калмари с вино
11 Януари
Калмарите се режат на парченца, заливат се с виното и соевия сос, поръсват се с джинджифил и захар и се оставят за 2 часа. Вадят се от маринатата, подсушават се и се запържват в олио....
Задушени калмари с лукЗадушени калмари с лук
06 Февр.
Нарежете калмарите и ги запържете в масло за 4 – 5 минути. Прибавете накълцания лук и също го запържете до златисто. Налейте 1 ч.ч. вода и сложете подправките. Оставете ястието да къкри още 25 минути на тих огън....
Хрупкави калмари в темпураХрупкави калмари в темпура
15 Август
Сервираме хрупкавите калмари в темпура веднага....
Пържени калмари с чесънПържени калмари с чесън
30 Март
Поднасяме пържените калмари с чесън с резен лимон....
Пържени калмари с корнфлейксПържени калмари с корнфлейкс
28 Дек.
Пържените калмари с корнфлейкс са страхотни....