Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Гъби Шийтаке - полезни свойства и приложениеСъстав и полезни свойства на Шийтаке
Гъбите Шийтаке са много богати на протеини, имуностимулиращи вещества, антибактериални съставки. Тези съставки са много полезни при лечение на хронични заболявания....
23 Ноем.
Гъби шийтаке на фурнаАроматни и вкусни гъби шийтаке на фурна.
Отрежете пънчетата на гъбите Шийтаке и шапчиците почистете хубаво с влажна кърпа. Подредете ги с отвора нагоре в обилно намазнена с част от зехтина тава....
25 Юли
1
Гъби шийтаке на скараОтрежете пънчетата на гъбите и почистете шапчиците с влажна кърпа. Изберете по-голям размер гъби Шийтаке, за да са удобни за поставяне върху скарата.
2. В купа сипете зехтина и малко сол и сложете гъбите....
21 Септ.
Гъби шийтаке с оризОбелете и нарежете всички зеленчуци на ленти, а гъбите Шийтаке на филийки.
В тигана загрейте зехтина. Сложете гъбите и пържете до златисто.
Добавете зеленчуците. Запържете и тях добре....
15 Септ.
Гъби шийтаке на тиган с фидеГъби шийтаке на тиган с фиде може да се приготви и с пържени спагети, леко начупени....
12 Юни
Ориз със зеленчуци и шийтаке на уокХубаво разбъркайте, важно е да станат на трохи и да се сготвят.
Ако желаете, може да добавите още малко соев сос към ориза със зеленчуци и шийтаке на уок....
05 Април
Гъби Шийтаке с Кафяв ОризЗеленчуците се почистват и нарязват на ситни парчета.
Задушават се в олиото на умерен котлон, докато омекнат. Посоляват се.
Добавят се и гъбите, нарязани на парчета, оризът, добре изплакнат под студена вода....
24 Април
Шийтаке с пилешко и сос териякиДобавете чушките, нарязани на ленти, а след няколко минути и гъбите шийтаке, които предварително сте обелили и нарязали на филийки.
Сложете лука, нарязан на полумесеци, и джинджифила....
21 Ноем.
Карамелизирани гъби Шийтаке в соев сосЗа да сготвите по този начин гъбите Шийтаке, си ги почистете предварително, като отрежете и изхвърлите пънчетата, а шапките измиете под течаща вода възможно за най-кратко време....
30 Ноем.
Супа с гъби шийтаке и нахутОставя се, докато омекне и спанакът и когато поизстине, супа с гъби шийтаке и нахут е готова за сервиране....
30 Ноем.
Гъбена супа от шийтаке и шафранСложете нарязани на кубчета гъби шийтаке - предварително почистени и без пънчетата, защото са жилави.
Налейте вода, а може и зеленчуков бульон. Пуснете вътре власинките от ароматен шафран, сол и черния пипер....
16 Септ.
Вегетарианско ризото с Шийтаке и пармезанВегетарианско ризото с Шийтаке и пармезан поднесете със скълцан магданоз и рендосано сирене пармезан....
08 Август
Гъбена чорба с шийтаке и фидеГответе до сваряване на фидето. Поднесете супата с резени лайм.
По желание поръсете всяка порция със струйка сусамово олио.
Гъбената чорба с шийтаке и фиде е готова....
27 Окт.
Печени шийтаке с чесън и магданозСложете в отвора на гъбите по лъжица от сместа и печете за1 5 мин. на 220 градуса.
Поръсете печените гъби с магданоз и чесън.
Печените шийтаке с чесън и магданоз са вкусно мезе, на което всеки би се насладил....
10 Февр.
Зелен Фасул с Гъби Шийтаке и ЧесънЗеленият фасул се гарнира с гъбите.
Зеленият Фасул с Гъби Шийтаке и Чесън е много вкусен!...
06 Май
Свински контрафиленца с шийтаке и синьо сиренеЗапечете гъбите шийтаке в тиган с малко зехтин загрят на силен огън и когато ги обърнете, натрошете синьото сирене върху тях....
17 Февр.
Японски удон нудъли с шийтаке и тофуПри сервиране на японските удон нудъли с шийтаке и тофу се добавя на всяка порция още соев сос по отделно....
08 Март
Японски соба нудъли с шийтаке и патладжанОставя се така около 20 минути, като от време на време се разбърква.
През това време се слага вода за нудълите да заври. Докато завира, се нарязват гъбите на лентички, лукът на ситно и тофуто на кубчета....
08 Март
Гъби шийтаке в пармезанови кошнички с гриловани зеленчуциНачин на приготвяне на плънката:
Почистете гъбите шийтаке от пънчетата и ги задушете, без да ги режете.
Нарежете зелените чушки и лука на шайби около 1 см....
05 Март
Пилешко с ориз и гъби Шийтаке по китайскиПочистете леко гъбите Шийтаке и ги нарежете на едри парчета. Добавете ги при пилешкото месо и пържете още около 15 мин, като разбърквате.
Добавете студения ориз и разбъркайте хубаво, за да се смесят съставките....
30 Май
Полезните свойства на медаДобавен в горещ чай, медът губи ценните си свойства.
Можете да използвате меда за приготвяне на сладко, като заместите захарта с него. Но трябва да го добавите едва когато сварените плодове са поизстинали....
07 Септ.